الأطباق الرئيسية من المغرب والجزائر وتونس تختلف عن الأطباق الرئيسية. هم مستعدون من بلد إلى آخر. ومع ذلك ، فهي تعتمد كليا على طريقة العجين مقادير الشخشوخة مقادير العجين نصف كيلو من السميد الناعم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ماء للعجين. مقادير المرق 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبتان كبيرتان من البصل مقطعة مكعبات متوسطة. 4 حبات متوسطة من …
أكمل القراءة »
مقادير طاجن البامية باللحم ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. 500 غرام من اللحم المقطع. ثمرة كبيرة من البصل. ستة فصوص من الثوم المقطع إلى شرائح. حبتان من الفلفل الأخضر المفروم. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. نصف ملعقة كبيرة من مسحوق القرفة. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود. مقادير خليط البامية ملعقتان كبيرتان من الزيت. …
أكمل القراءة »
تعتبر البطاطا المحصول الغذائي الرئيسي الرابع بعد القمح والأرز والذرة. مقادير كفتة البطاطس بالجبن 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم. 2 ملعقة صغيرة ملح. 1 ملعقة صغيرة كركم. 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 2 ملعقة كبيرة زبدة. 1 قطعة جبن حلوم للحشو أو جبنة الموزاريلا. زيت ذرة للقلي. لتغطية كفتة البطاطس 1/2 كوب دقيق. حبة بيض كبيرة. رشة ملح. رشة فلفل …
أكمل القراءة »
الأطباق اللذيذة التي تروق لكل من البالغين والشباب إن طبق أجنحة الدجاج ، الذي يعد أحد أشهر الأطباق في جميع أنحاء العالم ، يحتوي على أجنحة دجاج صغيرة الحجم وسهلة الإعداد. طريقة عمل أجنحة الدجاج بالفرن مقادير أجنحة الدجاج بالفرن ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. عشر قطع من أجنحة الدجاج. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. رشة من الملح. نصف …
أكمل القراءة »
تعتبر واحدة من أكثر الأطباق الرئيسية اللذيذة ، وهي نوع من المعكرونة في شكل أسطواني ، تتميز بطعم ومذاق مختلف ، وهي واحدة من المعكرونة المفضلة ، إعداد سهل وسريع ، حيث لا تستغرق الكثير من الوقت مقادير بيني ارابياتا باكيتان من مكرونة بيني اربيا. ملعقة صغيرة من الملح. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ضرسان كبيران من الثوم مقطع …
أكمل القراءة »
يعد الأرز من أكثر الأطباق شعبية في مصر ، وهو أحد أشهر الأطباق في مصر. إنها واحدة من أطباق الشتاء التي تقدم ساخنة ولها راحة جذابة وطعم لذيذ. مقادير الأرز المعمر ملعقة كبيرة من السمن. حبة بصل كبير مفرومة مكعبات متوسطة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. 4 صدور دجاج مسحب مقطع مكعبات كبيرة. 3 أكواب كبيرة من الأرز …
أكمل القراءة »
أرز الجمبري هو واحد من الأطباق الرئيسية. يعتبر Shrimp أحد أشهر المأكولات البحرية ويشتهر بنكهته الممتازة والعديد من المزايا. يحتوي على الفيتامينات والمعادن والبروتينات مقادير أرز بالجمبري حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح. راس ثوم مهروس. ملعقتان كبيرتان من الزيت. كيلو من الجمبري صغير منظف ومقشر. 3 أكواب كبيرة من الأزر حبة قصيرة. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل …
أكمل القراءة »
يتميز بقيمه الغذائية العالية ، العنصر الأهم من الحديد لذلك فهو غذاء مفيد جدا لجسم الإنسان ، حيث أنه يوفر للجهاز العصبي الغذاء اللازم ويحمي الجهاز التنفسي من حدوث العديد من المشاكل الصحية مقادير الكلاوي بصلصة الطماطم كيلو واحد من الكلاوي. أربع ملاعق صغيرة من معجون الطماطم الجاهز. كوب واحد من الماء المغلي. كوبان من عصير الطماطم. نصف ملعقة كبيرة …
أكمل القراءة »
تعتبر معكرونة الكاري واحدة من الأطباق الرئيسية اللذيذة وذات طعم الكاري ، وهو واحد من أكثر الأطباق المفضلة ، والتي يمكن إعدادها مع العديد من الأطباق المميزة ، ويمكن تحضيرها بالجبن أو اللحم المفروم مقادير مكرونة بالكاري ملعقتان كبيرتان من الزيت. حبة بصل كبيرة مقطعة شرائح. ربع كيلو من اللحم المفروم. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من …
أكمل القراءة »
عد الأرز من الأطباق الموجودة على الطاولات العربية بشكل دائم ، حيث يتم تقديمها في العديد من المناسبات الخاصة ، والوعود ، وغيرها من الولائم ، ولها قيمة غذائية جيدة تحتوي على مجموعة من المعادن والفيتامينات الهامة المقادير ملح , ملعقة كبيرة زيت ذرة ,4 ملعقة كبيرة شبنت مفروم ناعم, كوب زعفران ,0.50 مبعقة صغيرة أرز ,4 كوب ماء ورد …
أكمل القراءة »
البطاطا هي واحدة من أكثر أنواع الخضروات اللذيذة التي يحبها الجميع ، وبالنسبة للبطاطس ، أعدت مئات الوصفات التي يمكن إعدادها وتذوقها ، البطاطا تؤكل مسلوقة ، تؤكل مشوية ، مقلية المقادير فلفل ابيض , 1/2 ملعقة صغيرة ملح , 1/2 ملعقة صغيرة زبدة , 2 ملعقة كبيرة حليب , 1كوب بطاطا مهروسة , 1كوب مقادير البوريه , زعتر بري …
أكمل القراءة »
واحدة من الأطباق الشهيرة التي يرغب فيها كلا الكبير والصغير في تناول الطعام هي أصل الشاورما إلى الأصول التركية ، بما في ذلك الانتقال إلى بلاد الشام وجميع الدول العربية المقادير طحينة ,2 ملعقة ملح ,0.50 ملعقة صغيرة فلفل أبيض ,0.25 ملعقة صغيرة عصير ليمون , حبة زيت زيتون , ملعقة ثوم مطحون,0.50 ملعقة صغيرة ماء , كوب صغير طريقة …
أكمل القراءة »
تعتبر صينية البطاطا واحدة من أكثر الوجبات شعبية للبالغين والشباب. له طعم لذيذ ، والعناصر الغذائية مهمة لصحة الجسم. يزيل السموم من الجسم ، المقادير كبدة مقطّعة شرائح,800 غرام بصل مقطّع شرائح,3 حبات ثوم مدقوق,6 فصوص كزبرة مفرومة,6 ملاعق كبيرة دبس الرمان ,2 ملعقة كبيرة ملح وفلفل أسود وجوزة الطيب حسب االرغبة, بطاطس مسلوقة,0.50 كيلو جبنة مبشورة,0.25 كوب زبدة ,0.25 …
أكمل القراءة »
الكبد هو وجبة جانبية يتم تقديمها لتناول طعام الغداء ، أو العشاء ، ويتم إعدادها بطرق ونكهات عديدة ، وأنواع الكبد تختلف في الذوق اعتمادًا على المصدر المقادير بندورة مقطعة,2 حبة كبدة ,25. كيلو غرام ثوم مهروس,2 فص بصل شرائح, حبة فلفل الرومي شرائح,2 حبة زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة ملح , حسب الرغبة فلفل أسود , حسب الرغبة كزبرة …
أكمل القراءة »
طبق أرز الجمبري والكاري هو واحد من أكثر المأكولات البحرية شعبية في العالم. إنه أحد أشهر الأطباق في المطاعم ، لأنه ذو مذاق لذيذ ، المقادير ملح وفلفل , حسب الرغبة كمون وكزبرة وبابريكا , رشة زيت أو زبدة , 1 ملعقة صغيرة كركم , 1 ملعقة صغيرة كاري بودرة , 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم , 4 فص بصل …
أكمل القراءة »