الأطباق اللذيذة التي تروق لكل من البالغين والشباب إن طبق أجنحة الدجاج ، الذي يعد أحد أشهر الأطباق في جميع أنحاء العالم ، يحتوي على أجنحة دجاج صغيرة الحجم وسهلة الإعداد.
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالفرن
مقادير أجنحة الدجاج بالفرن
ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
عشر قطع من أجنحة الدجاج.
ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
رشة من الملح.
نصف ملعقة كبيرة من مطحون الفلفل الأسود.
ملعقة كبيرة من بودرة الفلفل الحار.
نصف ملعقة كبيرة من بودرة الثوم.
طريقة تحضير أجنحة الدجاج بالفرن
في البداية يجب تحمية الفرن وضبط درجة حرارته على 190 مئوية.
يتم إحضار وعاء ويضاف إليه مسحوق الفلفل الأسود والملح وبودرة الثوم بإضافة إلى زيت الزيتون وبودرة الفلفل الحار والثوم المهروس، وتُخلط جميع المكونات مع بعضها جيداً.
يتم وضع الصلصة في كيسٍ من النايلون وتضاف أجنحة الدجاج.
يُرج الكيس جيداً حتى تمتزج الصلصة مع أجنحة الدجاج.
يتم إحضار صينية الفرن ويتم وضع الأجنحة فيها ثم تُغلف باستعمال ورق الزبدة ويتم إدخالها إلى الفرن.
تُترك الصينية في الفرن لمدة ساعة حتى تنضج الأجنحة