السامبوسا الهندي هو واحد من أشهر أنواع السامبوسا في مختلف المأكولات المحلية والعالمية ، ويمكن تقديمه كطبق رئيسي كوجبة متكاملة مقادير العجينه: 3 وربع كوب دقيق ملعقه صغيره ملح ملعقه كبيره كمون حب (مش مطحون) ماحطيت لانه مش متوفر عندي ملعقه صغيره فلفل اسود 0.25 ملعقة صغيره كركم وممكن تكون نص ملعقه حسب الرغبه 0.25 كوب زيت ماء حسب الدقيق …
أكمل القراءة »
البطاطس هي من الاكلات التيي عشقها الكبير والصغير ولها طرق كثيرة المقادير طحين: 6 اكواب بيكنج بودر: ربع كوب ملح: ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة جبن الشيدر: كوبان (مبشور) البصل الأخضر: ثلث كوب (مفروم ناعم) زبدة مملحة: كوب لبن زبادي: كوبان طريقة التحضير 1. سخني الفرن على حرارة 425. 2. اخلطي الطحين والبيكنج باودر والبصل الأخضر المفروم والجبن والملح في محضرة …
أكمل القراءة »
إيطاليا هي واحدة من أوائل الدول التي تشتهر بالمكرونة. وهي واحدة من أكثر الوجبات شعبية ، ولذلك تفضل العديد من النساء إعدادهن بأشكال ومواد مختلفة. يمكن تحضيرها باللحم أو الخضار أو الجبن. المكوّنات معكرونة – علبة جبن حلوم أو أي نوع آخر – قالبان بقدونس – ملعقتان كبيرتان ملح – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- أسلقي المعكرونة في قدر من …
أكمل القراءة »
الخبز هو واحد من المواد الغذائية الأساسية لمعظم الناس. هذا هو المكون الرئيسي للوجبة. يختلف الخبز باختلاف الأشكال والنكهات. لكل بلد نوع مميز من الخبز يميزه عن غيره. المقادير: كوبان من الطحين الأبيض. بيضتان. ثلاثة أرباع كوب حليب سائل. نصف كوب زيتون أسود، بدون نوى ومقطع. نصف كوب جبنة شيدر مبشور. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة خميرة فورية. …
أكمل القراءة »
من اسهل الاطباق واسرع طبق ممكن ان تقدميه لاسرتك ويحتوي علي قيمة غذائية عالية المكوّنات معكرونة بيني – 500 غرام صدر دجاج مقطع إلى قطع صغيرة – 3 ملح – رشة فلفل – رشة ثوم مهروس – فصان عصير ليمون حامض – حبة زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان لتحضير البيستو: ريحان مفروم – 200 غرام ثوم مهروس – فصان ملح …
أكمل القراءة »
برجر تشتهر وجبة أمريكية شهيرة في جميع أنحاء العالم ، وهي واحدة من أكثر الوجبات السريعة شعبية بالنسبة للكثيرين. ماكدونالدز ، برغر كينغ و هارديز هي أهم المطاعم التي تقدم وجبات لذيذة. *مقادير العجينة: •3 كاس دقيق •ملعقة طعام خميرة •ملعقة طعام بكينج بودر •3 ملعقة طعام حليب بودر •ربع ملعقة صغيرة ملح •ربع ملعقة صغيرة سكر •ربع كاس زيت …
أكمل القراءة »
تتكون الشاورما من أطباق ووجبات شهية تتكون بشكل رئيسي من لحم الدجاج وبعض أنواع الخضروات بالإضافة إلى النكهات التي تضيف إلى المذاق والروائح المميزة المكوّنات صدران من الدجاج إحداهما مقطع بشكل صغير، والآخر بشكل طويل. أربع حبات من البطاطا المقطعة على شكل أصابع ومقلية. حبتان من الطماطم المقطعتان بحجم صغير. أربع أوراق من الخس النظيف. بصلة مفرومة ناعماً. أربعة فصوص …
أكمل القراءة »
الفكرة العامة عن البيتزا هي أنه يستغرق وقتًا طويلاً للتحضير والطهي ، ولكن في الواقع ، يمكن للمرأة أن تتقن طرقًا مختلفة لإعداد البيتزا اللذيذة في وقت قصير ، بيتزا بعجينة العشر دقائق مُكوّنات العجينة يتم إعداد هذهِ العجينة بمرحلتين. كأسان من الطحين الأبيض(للمرحلة الأولى). كأسان من الماء الدافئة. ملعقتان صغيرتان من الخمير الفوريّة. ملعقة صغيرة من السُكَّر. ثلاثة كؤوس …
أكمل القراءة »
الكريب هي الأطعمة التي تنشأ من الدولة الفرنسية. هو نوع من الفطائر الجميلة ، والتي تقدم عادة في المطاعم أو المعدة في المنزل لتناول الافطار. *المكوّنات * مكوّنات العجينة: •ستون غراماً من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. •ثلاثون غراماً من كريمة الخفق السائلة. •عشرة مللترات من الزيت النباتي. •خمسة غرامات من الملح. بيضة. •مائة مللتر من الحليب السائل. (مكوّنات شاورما الدجاج) …
أكمل القراءة »
واحدة من الأطعمة الخفيفة والسريعة الأكثر شعبية التي يفضلها العديد من السيدات. المعكرونة لها أشكال مختلفة ، بما في ذلك الأشكال القصيرة ، بما في ذلك السباغيتي. يمكن طهي المعكرونة بعدة طرق. هناك المعكرونة مع صلصة الحمراء والمعكرونة مع صلصة بيضاء. المكونات زبدة – 100 غرام جبن شيدر مبشور – 250 غرام ثوم مهروس – فص معكرونة – علبة لحم …
أكمل القراءة »
أطباق الدجاج هي الأكثر تنوعا وشعبية في المطبخ العربي والدولي. هم مشوي ، مقلي ، مسلوق ، أو محشو بالأرز أو الخضار أو البرغل. المكوّنات عجينة رقاقات – علبة جبن فيتا – 200 غرام جبن موزاريلا مبشور – 200 غرام بصل حجم صغير مبشور – 1 فلفل أسود – رشة زيت للقلي – بحسب الحاجة بيض مخفوق – 1 طريقة …
أكمل القراءة »
إنها واحدة من أفضل وأفضل الأطباق التي يمكن تقديمها ، وتحتوي على نسبة من الدهون والسعرات الحرارية التي توفر للجسم الطاقة اللازمة ، هي طبق من أطباق لازانيا الإيطالية الممتازة … ربع كوب من زيت الزيتون كوب ونصف بصل مفروم كوب من كرفس مفروم ملعقة كبيرة من الملح ربع ملعقة صغيرة فلفل حريف ثوم مهروس- ملعقتان كبيرتان ثوم مهروس 800 …
أكمل القراءة »
البصل ، بطبيعته ، يحتوي على نسبة كبيرة من السكر ، والكراميل هو بطء طبخ السكر ليتحول إلى ما يسمى بالكراميل ، وإذا أردنا أن نأكل البصل كل ما علينا فعله هو طبخ البصل المقادير 2 كوب دقيق أسمر 2 كوب دقيق أبيض 1 كوب جبن رومي مبشور 1/4 كوب زيت زيتون 1 كوب بصل مكرمل 1 1/2 كوب ماء …
أكمل القراءة »
الكفتة من الاكلات التي يحبها الجميع الكبير والصغير وهي من الاكلات السريعه والسهلة المقادير: العجين 3 أكواب دقيق. 1 كوب ماء دافئ. ¼ كوب زيت. 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة. ملعقة كبيرة خميرة فورية. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة ملح. الحشوة ½ كيلو لحم مفروم. بصلة كبيرة مفرومة ناعم. ½ كوب فلفل أخضر مقطع مكعبات. ½ كوب عصير طماطم طازج. …
أكمل القراءة »
المعكرونه هي من الاكلات السهلة التي يحبها الجميع وهو اسرع طبق في التحضير المكونات كيس أو عبوة واحدة من المعكرونة ثمرتان من البصل متوسطتا الحجم. خمس فصوص من الثوم. كوب واحد من الجزر المقطع إلى مكعباتٍ صغيرة. كوب واحد من الذرة. حبتان من الفليفلة المقطعة إلى مكعباتٍ صغيرة. علبة من الفطر المقطع. خمس ثمرات من الطماطم المقشرة والمقطعة إلى مكعباتٍ …
أكمل القراءة »