Food

حبوب اللوبيا علي الطريقة المصرية

طريقة مميزة ووصفة سهله لطبق اللوبيا بصلصلة الطماطم المكوّنات لوبياء ام عين سوداء منقوعة بالماء لليلة كاملة – 500 غرام لحم مقطع الى مكعبات – 500 غرام بصل مفروم – كوب زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان ثوم مهروس – ملعقة كبيرة معجون طماطم – ملعقتان كبيرتان ملح – ملعقة صغيرة فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة طريقة العمل 1- حمّي …

أكمل القراءة »

وصفة التوست مع اللحم المفروم والجبن

طبق جانبي رائع بوصفة بسيطة ولذيذة وصفة صينية العيش التوست باللحم المفروم سهلة وسريعة المكوّنات توست طري – بحسب الحاجة لحم مفروم فرماً ناعماً – 100 غرام فلفل – بحسب الرغبة ملح – بحسب الرغبة بصل – ملعقتان كبيرتان لتحضير الصلصة: طماطم مهروسة – علبة معجون طماطم – ملعقة كبيرة بصل مفروم فرماً ناعماً – 1 ثوم مهروس – فص …

أكمل القراءة »

طريقة كفته اللحم بالطحينة

تعتبر الكفتة من المأكولات المشهورة في الوطن العربي بشكل كبير، وذلك لأنّها تمتاز بالطعم اللذيذ، والنكهة الفريدة وتعتبر وصفة كرات اللحم بصلصة الطحينة وصفة لذيذة قدميها لاسرتك علي سفرة رمضان المكوّنات لتحضير الكفتة: لحم بقر مكعبات – كيلوغرام ملح – ملعقة صغيرة قرفة مطحونة – نصف ملعقة صغيرة بصل مفروم فرماً ناعماً – 1 بقدونس مفروم فرماً ناعماً – نصف كوب …

أكمل القراءة »

قدمي المكرونة بشكل جديد كيكة المكرونة

وصفة لتقديم المكرونه بشكل جديد مختلف عن الطرق التقليدية قدميها لاسرتك علي شكل الكيكة بهذة الوصفة المميزة المكوّنات لحم مفروم – 500 غرام معكرونة مسلوقة – 500 غرام بصل مفروم – نصف كوب فليفلة خضراء مفرومة – نصف حبة بيض – 3 خلّ – ملعقة صغيرة جبن ريكوتا – كوب جبن بارميزان مبشور – نصف كوب ثوم بودرة – ملعقة …

أكمل القراءة »

وصفة البطاطس المقليه المجمدة في البيت

البطاطس المقلية من الاكلات المحببة للكبار والصغار باختلاف اذواقهم واعمارهم فهي طبق جانبي مميز علي كل الموائد يفضّل الكثير من الأشخاص تناول البطاطس المقلية المجمّدة لأنها مقرمشة أكثر ونكهتها أشهى. لكن ما رأيك أن تحضريها في البيت وتتناوليها متى شئت؟ تحتوي البطاطس المجمّدة في الأسواق على عدة موادٍ إضافية أنت بغنى عنها. فرّزي البطاطس في البيت في 4 خطوات فقط …

أكمل القراءة »

طريقة سلق وحفظ الترمس

الترمس من الاكلات المفيدة والغنية بالمغذيات اليكي طريقة طهيه وحفظه بطريقة صحيحة دون مجهود كبير لا مقبلات قد تضاهي طعم الترمس المسلوق المنكه بالملح، الفلفل الاسود، الفلفل الحار، البابريكا والقليل من حامض الليمون! طعم هذا الطبق لا مثيل له خصوصاً بعد الغذاء مباشرة في وجود جمعة العائلة والاصدقاء وعند العزومات والمناسبات المميزة. تظن أغلبية السيدات أن تحضير الترمس يتطلب مجهوداً …

أكمل القراءة »

سفرة رمضان في اقل من نصف ساعه

مع اقتراب رمضان تقوم الكثير من النساء بتجهيز بعض الاطعمه لتكون جاهزة للتجهيز في وقت قصير اليكي بعض الوصفات والنصائح التي تساعدك في تحضير سفرتك في اسرع وقت تعاني الكثير من النساء خلال شهر رمضان من صعوبة تحضير جميع مستلزمات الافطار في الوقت نفسه خاصة بعد نهار صيام طويل. اليك المأكولات التي يمكنك تفريزها وطريقة تجميد الاطعمة قبل حلول الشهر الكريم …

أكمل القراءة »

طريقة إعداد التبولة

تعتبر التبولة من أطباق السلطات الشهية مع كل الوجبات يمكن إعداد التبولة بعدة طرق ومهما تعددت طرق تحضيرها تبقى من السلطات المرغوبة بشدة . المقادير – البقدونس : 2 ضمة (المفروم فرماً ناعماً) – طماطم : 5 حبات (مقطعة إلى قطع صغيرة) – البصل : 1 حبة (متوسط مفروم فرماً ناعماً) – برغل : ربع كوب (ناعم) – عصير الليمون : …

أكمل القراءة »

طريقة إعداد سلطة الذرة بالملفوف

لا تخلو أي سفرة في أي بيت من طبق السلطة لانها تعتبر من الأطباق الصحية ومن هذه الأطباق سلطة الذرة بالملفوف ذات نكهة مميزة . المقادير – ذرة اصفر معلب : علبة – الملفوف : 1 حبة (صغيرة مقطع إلى قطع رفيعة) – الجزر : 4 حبات (متوسطة الحجم) – خيار : 1 حبة (مقطعة دوائر) – الثوم : 3 …

أكمل القراءة »

كيفية تحضير كيك التمر

كيك التمر من أشهى أنواع الكيك وأحبها لدى معظم الناس لاحتوائها على التمر الذي يمد الجسم بالطاقة ويحتوي على العديد من المعادن التي يحتاجها الجسم المقادير – سكر : نصف كوب – التمر : 500 gr (المفروم) – البيض : 2 pcs – طحين : كوبان – الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب – حليب بودرة : 4 ملاعق كبيرة …

أكمل القراءة »

كيفية عمل عصير الشمندر بالفواكه

لثمرة الشمندر أو البنجر فوائد متعددة لما تحتويه من عناصر غذائية مثل الفيتامينات وكما يمكن تناولها كنوع من أنواع العصير . المقادير – الشمندر : 2 حبة (مقشر ومقطع مكعبات صغيرة) – طماطم : 2 حبة (مقطعة) – البرتقال : 3 حبات (مقشر ومقطع) – الرمان : 2 حبة (فرط) – العسل : 2 ملعقة كبيرة (أبيض) طريقة التحضير 1. يغسل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل طاجن المكرونة بالدجاج

المكرونة هي إحدى الأطباق الإيطالية المشهورة جداً في جميع أنحاء العالم، وتمتاز بطعمها اللذيذ والشهي وأصبحت تحضر بالعديد من النكهات والوصفات وطريقة تحضيرها سهلة وغير مكلفة . المقادير – معكرونة : 100 gr (مسلوقة) – الدجاج : كوب (مسلوق مقطع) – البصل : 2 pcs (مفروم) – صفار البيض : 1 pcs – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – الثوم : …

أكمل القراءة »

أسهل وصفات لعمل التصابيع السعودية

أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل البسكويت السريع بطريقة سهلة وسريعة تعد وصفة التصابيع السعودية واحدة من إحدى أسهل الوصفات السعودية السهلة ، و اللذيذة ، و المحبب تناولها من جانب الكثيرين ، و خصوصاً في هذه المنطقة الجنوبية من عسير علاوةً على منطقة أبها إذ تعد التصابيع السعودية من أكثر أنواع …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المعمول السعودي

أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل البسكويت السريع بطريقة سهلة وسريعة يعد المعمول السعودي من أحد أشهى أنواع الحلويات الشديدة الانتشار في العالم العربي ، و ذلك راجعاً إلى تميزه بطعمه اللذيذ ، و المحبب إلى الكثيرين هذا بالإضافة إلى تميزه بقوامه الهش هذا بالعلاوة إلى إمكانية استعمال العديد من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكنافة بالروبيان

أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل البسكويت السريع بطريقة سهلة وسريعة الجديد دائما في عالم الطعام سوف يجلب الكثير من التشوق والمتعة، والانسياق وراء المعتاد سوف يجلب الكثير من الملل، فالطعام بشكل مستمر لابد من التغيير فيه والتنويع فيه، واليوم قد نجد طريقة رائعة في عمل الكنافة بالروبيان …

أكمل القراءة »