أرشيف الوسم : طريقة

طريقة عمل الكباب

اعداد الكباب يمتاز الكباب بطعمه الرايع والخفيف، وامكانية تحضيره بعدة اساليب فيمكن تحضيره لوحده، او من اثناء اضافة بعض الخضروات اليه مثل: البندورة، والبقدونس، والكرفس، والبصل، بالاضافة الى فرصة شويه في الفرن او على الفحم، او قليه في الزيت، وفي ذلك المقال سوف نقدم لكم اسلوب عمل الكباب بعدة طرق. ما هي اسلوب عمل الكباب عمل الكباب على الفحم المكونات: …

أكمل القراءة »

أفضل طريقة للمذاكرة

كيفية المذاكره السليمه اختيار مقر مناسب يعتبر العثور على مقر مثالي للدراسة امرا مهما، حيث يوثر المقر الذي تحدث التعليم بالمدرسة فيه على مستوى التركيز، فالمنطقة التي تتضمن على الكثير من الملهيات تعتبر مساحة غير مناسبة للدراسة، كغرفة السبات مثلا، فقد يتشوش الفرد نحو رويته لجهاز الكمبيوتر، او التلفاز، او سيرغب في الجديد مع زميله في الغرفة، لذا ينصح بالدراسة …

أكمل القراءة »

طريقة تغيير الحياه

كيف تغير حياتك يتمنى الانسان دوما ان يحول في حياته، وان يفتح صفحة حديثة تغمرها الامل والسعادة والنجاح، الا ان العديد من الناس يعلق ذلك التحويل بحدوث امر ما، او قدوم مناسبة خاصة، او تحسن في حالتهم الصحية او العينية او الاجتماعية، فهناك عوامل عديدة لدى كل شخص تشعره ان وقت التحويل لم يحن بعد. فهو يترقب المقبل من المستقبل، …

أكمل القراءة »

طريقة تطهير الموكيت

افكار لتنظيف الموكيت يعتبر تطهير المنزل من المهمات الشاقة التي تتكبد منها كل ربة منزل، وخاصة مع وجود الاطفال الذين ينثرون طعامهم على الاثاث باستمرار، وللمحافظة على نظافة المنزل لا بد من مواصلة لنظافة المقاعد والموكيت دايما لمنع تراكم البقع والاوساخ، وتعاني النساء من البقع العسيرة التي من المحتمل ان تشوه المنظر الجمالي للمنزل، ولذلك سوف نقدم لكم العديد من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل ريش ضاني

، وهي عبارة عن قطع من اللحم تم الحصول عليها بعد قطع الجزء الخلفي من الأغنام ، وهي عبارة عن عظم محاط باللحوم والدهون لذا فهو شديد الدهون ومشبع ، ويمكن استخدام الريش لتحضير الكثير من الأطباق المختلفة مثل المقلية الريش أو الفرن المشوي أو الفحم ، وللمساعدة في ربة المنزل الريش الضاني المشوية المكوّنات •كيلو جرام من ريش الضأن. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل صينية الدجاج بالسبانخ

السبانخ عبارة عن خضروات ذات أوراق خضراء داكنة ، تحتوي على نسبة عالية جدًا من الحديد مقارنة بالخضروات الأخرى. يحتوي السبانخ على أوراق واسعة وأرجل كبيرة. يتم طهي أوراق السبانخ مع جزء صغير من الجذوع في مجموعة متنوعة من الطرق المقادير : صدور دجاج بدون عظم او جلد مقطعه مكعبات بصل سبانخ كريمه طبخ بطاطس مقطعه حلقات و مقليه ثوم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل هريسة اللحم

واحدة من الأطباق الآسيوية المنتشرة في المجتمعات العربية والهندية ، وتحتوي على نسب عالية من الألياف والبروتين ، مما يجعلها حمية غنية بالسعرات الحرارية لحم بعظم(مهم يكون فيه عظم) حب هريس منقوع من الليل ملح فلفل أسود بقدر الضغط نضع قطع اللحم والماء يغطي اللحم حتى تتكون الزفرة ع السطح نشيلها ثم نقفل قدر الضغط وع نار هادية بحدود ساعتين …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شيخ المحشي

هو الطبق الرئيسي الذي يتم تقديمه عادة في وجبة. طبق الشيخ المهاشي هو طبق لذيذ لا يتطلب الكثير من الجهد. إنه طبق من المطبخ السوري. الطريقه: نحفر البطاط .. والسماكه حسب الرغبة .. ونقليها بزيت غزير نص قلي الباذنجان اما انكم تختارونها كبيرة وبالتالي نقطعها شرايح دائرية سميكة .. وهمن نقليها نص قلي لا تهتريء معاكم (او) تختارونهم صغااار وتفتحونها …

أكمل القراءة »

طريقة الإيدام الهندي

المطبخ الهندي هو واحد من أشهر المطابخ في جميع أنحاء العالم. يتميز بنكه المتميز بمشكلة دافئة وحلوة ، مثل الكركم والفلفل الأسود والكاري وغيرها. هذا بالإضافة إلى استخدام الخضروات الإشكالية مثل البطاطا والفلفل والطماطم. نحمس بصله مع ثوم زين ثم نضيف دجاج مقطع صغيره ونحمسهم زين حتى يتغير اللون ثم نضيف ملعقتين صلصه والبهارات ملعقه من فلفل احمر وملعقه بهارات …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الرز البخاري اللذيذ

يتميز الأرز بإمكانية الطهي بطرق عديدة وإضافة مكونات ونكهات مختلفة إليه ، ويتميز المطبخ العربي بإدراج الأرز في الأطباق ، وهو عنصر أساسي في العديد من الأطعمة المختلفة. طريقة الرز البخاري السريع ١/يحمس بصل مفروم مع ثوم وزنجبيل ويوضع عليه الدجاج ويقلب حتى يتغير لونه ثم نضع جزر مبشور ٢/نضيف ملح وبهار دجاج وكمون وماجي وحب هيل وقرنفل ونقلب ٣/نضيف …

أكمل القراءة »

طريقة عمل رز بالشورما

 هي واحدة من الأطباق الشعبية المعروفة في الدول العربية ، خاصة في بلاد الشام ومصر ، حيث تؤخذ عادة كوجبة إفطار في شهر رمضان ، تجدر الإشارة إلى أن هناك العديد من أنواع الفتات التي تختلف عن بعضها البعض. في المكونات في التحضير صدر دجاج مقطعة أقلام رفيعة ، نتبلها بنص علبة لبن زبادي + ملح و فلفل أسود + …

أكمل القراءة »

طريقة جديدة لعلاج ارتفاع ضغط الدم

أظهر العلماء في جامعة توليدو أنه ليس من الضروري تقليل تناول المواد المحتوية على الصوديوم وزيادة الجهد البدني لتخفيض ضغط الدم. وأجرى العلماء تجارب على فئران مخبرية كشفت أن حامض بيتا هيدروكسي بيوتيريك، خفض مستوى التهابات الكلى المرتبطة بارتفاع ضغط الدم. واستنادا إلى هذه النتائج يقول العلماء: “المتممات البيولوجية المحتوية على حامض بيتا هيدروكسي بيوتيريك تساعد في التخلص من ارتفاع …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كفته البطاطس

كفتة البطاطا هي واحدة من أكثر المقبلات اللذيذة والخفيفة للعشاء ، ويتم إعدادها من البطاطس المسلوقة ، والتي يتم إضافتها إلى التوابل وتقدم إما مقليًا أو مخبوزًا في الفرن. هناك طرق وأشكال عديدة لإعداد هذا الطبق ، وفي هذه المقالة سنقدم لك طريقتين بسيطتين لإعداد طبق من كفتة البطاطس. المقادير: *4 حبات بطاطا كبيرة * مفرومة دجاج * نصف علبة …

أكمل القراءة »

احلى طريقة لعمل ورق العنب

هو واحد من أشهر الأطباق الشرقية. كانت واحدة من أشهر مشهيات العصر العثماني. انتشر هذا الطبق على نطاق واسع في الشرق الأوسط لمقادير: نصف كغ من ورق العنب نصف حزمة من النعناع مفرومة فرما ناعما حزمة من البقدونس مفرومة فرما ناعما 2 حبة بصل متوسطة مقشرة و مفرومة فرما ناعما نصف كوب من الأرز المصري المغسول و المصفى 3 حبة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكبسة السعودية

يعتبر الكبسة من أفخر الأطباق لجميع المناسبات ، وهو مطبوخ في طبخ ربات البيوت الخليجية ، وخاصة في المملكة العربية السعودية. هناك من يتبع طريقة العمل مع اللحوم ، وآخرون يفضلون اتباع طريقة العمل مع الدجاج. المقادير كوبين رز دجاجة بصل, طماطم, بطاطس بهارات ( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل) مكعب ماجي ليمون ( الأسود اليابس ) 4 …

أكمل القراءة »