أرشيف الوسم : سلطة

طريقة عمل سلطة السيزر بالدجاج

هناك عدة طرق للحصول على البروتينات والفيتامينات والألياف ، بالإضافة إلى بعض العناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها الجسم في طبق واحد متكامل ، بما في ذلك دجاج سلطة قيصر ، المقادير : خس الكابوتشى مقطع · 2 صدر دجاج مشوى · ربع كوب جبن بارميزان مبشور · ربع كوب زيت زيتون ·3 ملاعق مايونيز كبيرة · نصف ملعقة ملح صغيرة …

أكمل القراءة »

عمل سلطة البطاطس والفجل

السلطات هي الأطعمة الخفيفة التي يفضل الناس تناولها بشكل طبيعي بسبب الفيتامينات والمعادن الغنية بسبب وجود الخضار كمكون أساسي. يمكن ربة منزل إتقان أنواع مختلفة من السلطات ومكونات مختلفة المقادير: 4 حبات كبيرة بطاطس شريحتان صدر دجاج بانيه مسلوقتان ومقطعتان 1/4 باقة بقدونس 1/4 باقة شبت حبة بصل مفروم رأسان فجل شرائح 1/2 كوب بازيلاء مسلوقة رأسان بصل أخضر حبتان …

أكمل القراءة »

عمل سلطة التونة بالمايونيز

في بعض الأحيان ، نبحث عن المقبلات والسلطات المناسبة ، والتي يمكن إعدادها بسهولة ، وفي الوقت ذاته نفكر في الابتكار والإبداع ، وليس فقط المشهيات الكلاسيكية المقادير ١ علبه تونه ٢ ثمره طماطم ٢ ثمره فلفل ١ ثمره ليمون ملح و فلفل و كمون حسب الرغبة ٢ ملعقة صغيرة مايونيز و مسترده ١ ملعقة صغيرة خل نصف ثمره بصل …

أكمل القراءة »

عمل سلطة لسان عصفور

مجموعة متنوعة من أصناف المعكرونة ، ولكن في شكلها وحجمها يشبه شكل لسان الطائر الحقيقي ، ويطهو الكثير من الوجبات المتعددة ، المقادير: نصف كيس لسان عصفور حوالى 250 جرام ثمره فلفل احمر رومى ثمره فلفل اصفر رومى 2 ملعقه كبيره كرفس مفروم 2 ملعقه كبيرة ريحان مفروم خياره نصف كوب صدور دجاج مسلوقه ومقطعه مكعبات للصوص : زيت زيتون …

أكمل القراءة »

سلطة السلمون المدخّن مع اوراق البقلة

السلمون هو نوع من انواع الاسماك التي يحبها الجميع وتقدم في اغلب المطاعم العالمية المقادير 180 غراما من سمك السلمون المدخن شمندر مسلوق عدد 1 250 غرام من البندوره الكرزية ضلع كراث عدد 1 300 غرام من البقلة زيت البندق عصير ليمونة حامض ملح وبهار أسود حر طريقة التحضير قطّعي سمك السلمون المدخن إلى شرائح ، ثم قطعي الشمندر المسلوق …

أكمل القراءة »

سلطة كينوا الكمون مع الشمندر والتفاح الأخضر

هو الغذاء النباتي الوحيد الذي يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التسعة الأساسية ، بالإضافة إلى الفيتامينات والمغذيات. لذلك ، فالكوينوا مصدر هائل للبروتين. مستويات عالية من البروتين تقلل الشهية وتزيد من عملية الأيض ، مما يساعد على إنقاص الوزن المقادير: -80 غرام من الكينوا -20 غرام بصل مفروم -4غرامات مسحوق كمون -ملعقة شاي من عصير الليمون -2 من جذور الشمندر …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة البطاطس

من الأطباق الجانبية على طاولة الطعام ، على الرغم من أنها ليست كبيرة ولكنها مفضلة من قبل الكثير من الناس لأن مكوناتها هي الخضار التي تحتوي على عناصر مفيدة ومغذية في الجسم. مقادير عمل سلطة البطاطس 3 حبات كبيرة بطاطس. 1 ملعقة صغيرة ملح. علبة فاصولياء حمراء. علبة ذرة. قشرة الليمون. ضمة جرجير “الأوراق فقط”. ضمة بقلة “الأوراق فقط”. بصل …

أكمل القراءة »

عمل سلطة البروكلي

القرنبيط هو نبات ذو قيمة غذائية عالية. يحتوي على مستويات عالية من الفيتامينات والمعادن ، وكذلك مضادات الأكسدة ، تسمى البروكلي الأخضر أو القرنبيط الأسود ، مقادير سلطة البروكلي ربع كوب من الزبيب. ربع كوب من شرائح اللوز المحمص. رأسان صغيرا الحجم من البروكلي. رأس صغير من الملفوف. ثمرة متوسطة الحجم من البصل المقطع إلى شرائح رفيعة. عود من البصل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الأرز

 هو طبق مقبلات يقدم كطبق جانبي لوجبة  والتي تنتشر في المطبخ المغاربي مقادير سلطة الأرز علبة من الزيتون الأسود. علبة من الذرة. حبتان من الجزر مبروشتان. كوب كبير ونصف الكوب من أرز بسمتي. علبة من التونة. حبة كبيرة من الليمون معصورة. زيت زيتون. ملعقة صغيرة من الأوريغانو مطحون. نصف كوب كبير من المايونيز. ملعقتان من صوص الباربكيو. ملعقة كبيرة من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة البقلة

حمض الساليسيليك هو واحد من أكثر السلطات المفيدة والمغذية. أنه يحتوي على الفيتامينات والأحماض الدهنية الصحية. يمكن أن تؤكل نيئة أو مطبوخة. يحتوي على الفيتامينات المضادة للأكسدة مقادير سلطة البقلة ضمة من أوراق البقلة الطازجة. حبة بصل صغيرة مفرومة. حبتان من الطماطم مقطعة مكعبات. حبة فليفلة حمراء مقطعة مكعبات. حبة حيار متوسطة مقطعة مكعبات. مقادير الصوص ربع ملعقة صغيرة من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة فواكه

سلطة الفاكهة هي واحدة من أطباق التحلية ، حيث يتم خلط العديد من نكهات الفواكه ، والتي يمكن دمجها مع أنواع الفواكه حسب الرغبة. يمكن إضافة العسل الطبيعي إليها أو بعض النكهات الأخرى. مقادير سلطة فواكه حبة دراق مقطعة شرائح. نصف كوب من الفريز مقطع شرائح. حبتان من الموز مقطعة شرائح. ملعقتان كبيرتان من العسل. عصير برتقال طبيعي حسب الرغبة. …

أكمل القراءة »

عمل سلطة الكينوا بالدجاج

سلطة الدجاج بالكينوا هو طبق جانبي بنكهة لذيذة. يتم مزج نكهة الكينوا والدجاج مع الخضار المختلفة والليمون والخل البلسمي مقادير سلطة الكينوا بالدجاج 3 صدور دجاج مسحب. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ضرسان من الثوم المهروس. كوبان من الماء. كوب من حبوب الكينوا. حبة بصل صغيرة مفرومة ناعم. كوب من حبوب الرمان. كوب من الجزر مقطع مكعبات. ربع كوب من …

أكمل القراءة »

عمل سلطة الزنجبيل زولا

تتميز هذه القوة بنكهة الزنجبيل الرائعة التي تمتزج مع الخضار ، ويمكن تحضيرها بعدة طرق مميزة مقادير سلطة الزنجبيل زولا 6 ورقات من الخس مقطعة إلى قطع متوسطة. حبة من الأفوكادو مقطعة إلى مكعبات صغيرة. حبة متوسطة من التفاح الأخضر مقطع إلى مكعبات صغيرة. نصف كوب متوسط من التوت البري المجفف. مقادير الصوص ربع كوب صغيرة من عصير الليمون. ملعقة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الجرجير

سلطة الجرجير من الأطباق الجانبية  وهي من أنواع شهية الشهية  والتي تتميز بطعم الجرجير اللذيذ  والجرجير هو أحد الخضار ذات الفائدة العظيمة للجسم حيث يحتوي على الفيتامينات والمعادن والكالسيوم   مقادير سلطة الجرجير ضمة صغيرة من أوراق الجرجير الطازجة. 5 حبات من البندورة الكرزية مقطعة إلى أرباع. نصف كوب كبير من الفطر المعلب مقطع إلى شرائح. ربع كوب صغير من …

أكمل القراءة »

تحضير سلطة الطحينة بالزبادي

هذا الطبق غني بالدهون وبالتالي السعرات الحرارية وعادة ما يتم استبعاده في الوجبات الغذائية التي تهدف إلى إنقاص الوزن. ملعقة كبيرة من صلصة الطحينة تحتوي على اللبن المقادير: 1/4 كيلو طحينة 1 ملعقة صغيرة ثوم مفري 2 كوب زبادي ملح كمون 1/2 ملعقة شطة 3 ملعق خل عصير ليمون 1/4 كوب ماء للعجن الطريقة: – نقوم بوضع الطحينة مع الزبادي …

أكمل القراءة »