Food

عمل مخلل الجزر المبشور

جزر مخلل من أجود أنواع المخللات ، والتي يتم تحضيرها بطرق عديدة ومقبلات مختلفة ، وتتميز بمكونات بسيطة وإعداد سهل مقادير مخلل الجزر المبشور 8 حبات كبيرة من الجزر مبروشة. راس من الثوم مقطع شرائح. ملعقة كبيرة من دبس الفليفلة. ملعقة صغيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من الملح الخشن. ثلاثة أرباع فنجان قهوة من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة من ملح …

أكمل القراءة »

مكرونة بكريمة الطبخ

المعكرونة مع الكريمة من أطباق المعجنات ، والتي يمكن إعدادها كأطباق جانبية ورأس ، حيث يمكن تحضير المعكرونة بالكريمة مع الخضار أو الدجاج ، مقادير مكرونة بكريمة الطبخ مغلف من المكرونة. مكعب من مرق الدجاج. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت. كوب كبير من كريمة الطبخ. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة تحضير مكرونة بكريمة الطبخ …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير الكنتاكي

واحدة من الأطباق الرئيسية هي دجاج متبل خاص ، مقلي بالزيت مع خليط من رقائق البطاطس والبيض والدقيق. إنه فاتح الشهية الذي يقدم وجبات سريعة ، مقادير الكنتاكي كيلو من الدجاج مقطّع إلى أربع قطع. كوبان من اللبن الرائب. ملعقة صغيرة من الأوريغانو المفروم. ملعقة صغيرة من الريحان المفروم. ملعقة صغيرة من الميرمية المطحونة. كوب كبير من الدقيق. نصف كوب …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الروبيان بالبقدونس

الروبيان مع البقدونس هي واحدة من الأطباق الرئيسية. يُعرف الجمبري بالروبيان ، وهو غني بالمزايا الصحية ، ويحتوي على البروتينات والفيتامينات والعديد من المعادن الضرورية للجسم. مقادير الروبيان بالبقدونس ملعقتان كبيرتان من الزبدة. 6 ضروس من الثوم مهروس. ربع كوب كبير من عصير الليمون. نصف كيلو من الروبيان. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مندي دجاج بالفرن

يمكن تحضيره مع اللحم أو الدجاج ، وأطباق دجاج المندي سهلة التحضير ، ويتميز بطعم الدخن ، الذي يمكن التحكم فيه بنكهة الدخن ، بوضع الفحم مع الأرز لفترة مناسبة للنكهة المرغوبة مقادير مندي دجاج بالفرن دجاجة متوسطة مقطعة إلى أربع. نصف ملعقة كبيرة من بودرة البصل. نصف ملعقة كبيرة من الببريكا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. حبتان كبيرتان من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الريزوتو بالدجاج

يعتبر الأرز هو المكون الرئيسي لهذا الطبق ، ويأتي من الدجاج المخلوط مع الكريمة والزبدة والثوم وبعض التوابل ، ويمكن إضافته إلى صلصة الصويا أو الفطر أو بعض الخضار مثل الكوسا والبطاطا ، مقادير الريزوتو بالدجاج حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. صدر دجاج مقطع إلى مكعبات صغيرة. ربع ملعقة من الأوريغانو. رشة من بهار …

أكمل القراءة »

أفضل طريقة لعمل مندي الدجاج

واحدة من الأطباق الأكثر شعبية في الخليج العربي هي واحدة من الأطباق بين الثقافات بين دول الخليج والهند. معظم دول الخليج العربي هندية وبنغلادش. مقادير مندي الدجاج حبتان كبيرتان من البصل مقطع شرائح. ملعقة كبيرة من السمن. 6 قطع من الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من حبوب الهيل. نصف ملعقة صغيرة من حبوب القرنفل. ورقتان من ورق الغار. 3 أعواد من …

أكمل القراءة »

تحضير طاجن لسان عصفور

واحدة من الأطباق الشعبية التي تتذوق لسان العصفور ، وهو نوع من المعكرونة ، الذي يجمع الشوربات مقادير طاجن لسان عصفور نصف كيلو من اللحم مقطع مكعبات. ملعقتان كبيرتان من الزيت. نصف ملعقة صغيرة من حبوب الهيل. نصف ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة. ورقتان من ورق الغار. حبة بصل كبيرة مقطعة إلى أرباع. ربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون …

أكمل القراءة »

عمل دجاج محشي بالخضار

دجاج محشو بالخضار من الاطباق الرئيسية ، احدى الاطباق لذيذة وسهلة التحضير ، مقادير دجاج محشي بالخضار دجاجتان كاملتان دون تقطيع. نصف طاقة (ضمة) من الشبت المفروم. 3 ضروس من الثوم المفروم. حبة كبيرة من البصل مقطع شرائح سميكة. حبتان كبيرتان من الطماطم مقطعة مكعبات كبيرة. كوب كبير من الزهرة المسلوقة. حبة كبيرة من الكوسا مقطعة مكعبات كبيرة. 3 حبات …

أكمل القراءة »

تحضير باستا بالجبن

المعكرونة مع الجبن من أطباق المعجنات التي يمكن تقديمها كطبق رئيسي أو جانبي ، ويتميز بنكهة الباستا اللذيذة مع الجبن ، مقادير باستا بالجبن مغلف من الباستا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيتان من الزيت. ربع ملعقة صغيرة من الكاري. حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم. 3 ملاعق كبيرة من الزيت. نصف كيلو م اللحم المفروم. ربع ملعقة صغيرة من …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير رز برياني

أرز البرياني هو أحد الأطباق الرئيسية. له طعم رائع ويفضله الجميع. يمكن أن تكون مستعدة بطرق عديدة ومختلفة. وهو نوع مختلف من الأرز مع التوابل المختلفة التي تميزه عن أي نوع من أطباق الأرز مقادير رز برياني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبة بصل كبيرة مفرومة ناعم. 3 ضروس من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبروش. ملعقة كبيرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل أرز بالكبد

واحدة من أفضل الأطباق التي تقدم على المائدة هي طبق خزفي للكبد ، ولكن الأمر يستغرق بعض الوقت للاستعداد المقادير: نصف كيلوغرام من الكبد كوبان من الارز كوبان من الماء مكعب واحد من مرق الدجاج بصلة صغيرة مبشورة ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود ملعقة صغيرة من الكمون ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة ملعقة كبيرة من الزبدة …

أكمل القراءة »

تحضير شوربة الدجاج بالمشروم

الدجاج هو مصدر أساسي للبروتينات التي يحتاجها الجسم. الفطر مفيد للصحة بسبب الألياف الغنية المقادير: 4 ملاعق كبيرة من الطحين صدران من دجاج عودان من الكرافس حبتان من الحبهان ملعقتان كبيرتان من الزبدة نصف ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الابيض بصلة واحدة مفرومة ناعم نصف كيلوغرام من المشروم المقطع ربع …

أكمل القراءة »

طريقة عمل لازانيا بفواكه البحر

إذا كنت تحب المأكولات البحرية ، وتحب اللازانيا في نفس الوقت وتريد أن تأكلها معا … لا تتردد وتعلم كيفية مزجها طريقة لإعداد اللازانيا مع المأكولات البحرية. المقادير: علبة من معكونة اللازانيا كوبان من كريما الطبخ كوبان من جبنة ريكوتا كوبان من جبنة الموزاريلا كوب من الحليب السائل كوب من الجمبري الصغير كوب من الكالماري كوب من لحم الكابوريا ربع …

أكمل القراءة »

طريقة عمل رولات الدجاج

لقد اخترنا لكم اليوم حسب شهيتكم التي لن يتردد عليها أحد أفراد عائلتك أو ضيوفك لتناول الطعام ، أي لفائف الدجاج. لتحضيره بنجاح المقادير: علبة من البف باستري أو العجينة الرقيقة جداً نصف كيلوغرام من صدور الدجاج الخالية من العظام بصلة واحدة مفرومة ربع كوب من زيت الزيتون حبة من الفلفل الاخضر نصف كوب من الجبنة الكريمية نصف كوب من …

أكمل القراءة »