أرشيف الوسم : بلح

مكونات بلح الشام المقرمش

اعداد بلح الشام المقرمش بلح الشام من الحلوى التي يرجع تاريخها إلى بلاد الشام أو سوريا كما يطلق عليها الآن، ويعد من الحلوى التي تمتلك شعبية كبيرة في العديد من الدول مثل مصر وتركيا وبلاد الشام. وعلى الرغم من شهرتها وتاريخها الذي خُلد بالكثير من الدول، إلا أن سر صنعتها مازال سراً يختبئ ببلاد الشام، ولا أحد يحترف صنعتها مثلهم، …

أكمل القراءة »

معلومات عن بلح البحر

نبذه عن بلح البحر بلح البحر هو أحد أنواع رَخويات المياه، ويُسمى عِلميًا (Mytilus). ويَعيش هذا النوع من الحيوانات البحرية في كُلًا من المياه المالحة والعَذبة. ويَتكون من قوقعة تحتوي على صمامين متُتطابقان مُلتصقان من الظَهر برباط مَطاطي، وتَشمل أجزاؤه عَضلتان يُطلق عليهما اسم “مُوصلات”. ويوجد بتجويف الفُصوص الأحشاء، وزوج من الخياشيم المُغطاة بأهداب، وتَقوم الخياشيم بوظيفتين هُما تَيسير عَملية …

أكمل القراءة »

الريش مع بلح البحر والخضار

نقدم هذا اليوم مع بعض المطاعم التي نحبها جميعًا ونحب تناول الطعام في المطاعم  دائمًا ما تكون جاهزًا لتقديم الأطباق اللذيذة لأسرتك وحفظها في ميزانيتك المقادير : 2 قفص ريش ضأن 200 جم ماء بصل 200 جم عصير طماطم 100 جم زيت 10 جم ملح 10 جم فلفل 10 جم زعتر 10 جم روزماري 10 جم بهارات لحمة 50 جم …

أكمل القراءة »

حلوي بلح الشام بطريقة مثالية

بلح الشام هو حلوى سورية المنشأ  وقام صانعوا الحلوى بإنتاج صنف يشبه البلح في تشكيله  بلح الشام من أشهر أنواع الحلويات في بلاد الشام، يتميز بنكهته المميزة  فهو من الحلويات الشرقية التي تتميز بمذاق رائع لا يستطيع أحد أن يقاومه،اليكي الطريقة المثالية لعمل بلح الشام المقرمش في المنزل بنتيجة رائعة و مثالية   المقادير كوب ماء 1 كوب طحين -دقيق- 80 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل بلح الشام

أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل بلح الشام بطريقة سهلة وسريعة الطريقة الأولى : عمل بلح الشام المقادير كوب دقيق ملعقة كبيرة نشا كوب مياه ربع كوب زيت ذرة ملح نصف ملعقة صغيرة سكر 2 بيضة فانيليا طريقة التحضير سخني كوب الماء وضعي عليه الزيت والملح والسكر حتى …

أكمل القراءة »