الكبد هو وجبة جانبية يتم تقديمها لتناول طعام الغداء ، أو العشاء ، ويتم إعدادها بطرق ونكهات عديدة ، وأنواع الكبد تختلف في الذوق اعتمادًا على المصدر المقادير بندورة مقطعة,2 حبة كبدة ,25. كيلو غرام ثوم مهروس,2 فص بصل شرائح, حبة فلفل الرومي شرائح,2 حبة زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة ملح , حسب الرغبة فلفل أسود , حسب الرغبة كزبرة …
أكمل القراءة »
السمك هو نوع من الأسماك الخالية من العظام والأسماك الشائكة. هناك أنواع عديدة من الشرائح المتاحة في السوق ، مثل الفيتنامية ، الأرجنتينية ، هامور ، المقادير زيت نباتي (للقلي),2 كوب سمك فيليه مقطع, كيلو خردل ,0.50 كوب دقيق ,0.75 كوب بقدونس مفروم,0.25 حزمة متوسطة بسكويت مملّح مطحون, باكيت طريقة التحضير – تقلب قطع السمك في الدقيق من جميع الجهات، …
أكمل القراءة »
من اللحوم عالية البروتين وفائدة سكان شرق آسيا وأفريقيا ، وهناك الكثير من البحوث التي أظهرت أهمية الأسماك وفوائدها ، وخاصة بالنسبة للأشخاص بعد سن 40 سنة لأنها تحمي من الأمراض الحديثة مثل جلطات الدم. المقادير زيت ذرة , 2 ملعقة كبيرة بهارات , رشة ثوم مفروم , 2 ملعقة صغيرة خل , 3 ملعقة كبيرة ليمون , 2 حبة …
أكمل القراءة »
ينتشر هذا الطبق على نطاق واسع في جميع أنحاء الشرق الأوسط ، والبلقان ، والقوقاز ، والعراق والمغرب العربي. تختلف المكونات من منطقة إلى أخرى. بعض يضيف اللحم المفروم ، وبعضها يضيف الخضار والتوابل. مقادير حشوة الرز رز مصري لكل علبة كاسين 2 صلصة طماطم بقدونس _ كزبرة _ شبت ملح _ زيت زيتون نص كاس بصل مفروم _ ثوم …
أكمل القراءة »
هذا الطبق اللذيذ والضيق الذي يمكنك تقديمه لعائلتك هو وجبة خفيفة رائعة ، كرات البطاطا المقلية ونكهة الجبن بطريقة سهلة للغاية مع مكونات بسيطة يمكن إعدادها دون أي مشاكل وتقدم مع السلطات وطبق الهامبرغر. استمتع بعائلتك مع هذا المذاق اللذيذ. كيلو بطاطا مسلوقة ملح / فلفل حسب الرغبة ربع ملعقة صغيرة اوريغانو كاس بقسماط ٢ بيضة مخفوقة ٢ ملعقة كبيرة …
أكمل القراءة »