مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

إذا كنت من محبي حلى التارت، تعلمي طريقة عمل تارت الكاسترد بالفواكه. وصفة حلى مميز تقدمينه على سفرتك الى جانب ألذ المشروبات الباردة …نقدم لك طبق حلويات جديد ومميز، تارت الفراولة بالكاسترد، حضريه لضيوفك المميزين وشاركينا رأيك بطعمه الشهي.   تارت الفواكه بالكاسترد مكونات العجينة 1/4 كوب سكر 1 1/4 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة ماء بارد 100 جرام زبدة …

يطلق اسم الهريسة على إحدى الأكلات الشعبية التي تنتشر في بعض البلاد العربية، وخاصة في المناطق الزراعية المنتجة للقمح، كالمدن الزراعية في بلاد الشام وغيرها. والهريسة أو الهريس كما يعرف في بعض المناطق الأخرى، هو طعام مصنوع من القمح الكامل بعد قشره، وكمية من اللحم. وكانت الكثير من النسوة يقمن بطبخ هذه الوجبة في الشوارع على نار من الحطب الكبيرة، …

اعتاد الكثير من الناس على فكرة تحضير البامية بشكلٍ عادي مع الأرز الأبيض أو الخبز، ولكن لا يعرف هؤلاء النّاس أنّه يمكن تحضير طاجن باستخدام البامية يكون مختلفاً في طعمه عن طبق البامية الّذي اعتدنا على أكله، ويمكن تحضير طاجن البامية بطريقة لذيذة وسريعة، وذلك باتّباع عدّة خطوات سهلة وبسيطة سوف نتطرّق لها في هذا المقال. وقت التحضير 30 دقيقة …

جهزي عجة  الكوسا و فاجئي عائلتك وضيوفك اليوم بسفرة فطور لا مثيل لها وغنية باطباق مثالية ذات طعم خيالي وشكل ولا اشهى!وصفة سهلة ولذيذة ممكن أن نأكلها كفطور متأخر أو عشاء من أسهل الوصفات التي يمكنك تحضيرها على الإطلاق، وجبة عجة الكوسا بالفرن، سريعة التحضير ولذيذة الطعم يمكنك تقديمها لعائلتك كوجبة شهية على سفرتك. مقادير عجة الكوسا بالفرن: 2 ثمرة كوسا …

يُعدُّ الستيك بجميع أنواعه من الأكلات المُعاصِرة والجديدة، فهوَ معروفٌ بالمطاعِم والبلاد الأجنبيّة، وهيَ عبارة عن شريحة لحم أو دجاج مشويّة أو مقليّة تُقدّمُ مع الصلصة والخضراوات.إذا كنتِ من محبي صدور الدجاج ومللت من تحضير الوصفات المعتادة، جرّبي اليوم وصفة جديدة، واحصلي على طبق لذيذ وشهي لا يضاهى، إليكِ طريقة عمل ستيك الدجاج مع كريمة الفطر. ستيك الدجاج بصلصة الفطر …

الفيتوتشيني من أطباق المعكرونة الإيطالية الأشهى والأغنى على الإطلاق، وقد لاحظنا انتشارها بشكل واسع في الفترة الأخيرة في المطاعم. لأنكِ ترغبين في تحضيرها منزلياً جئنا لكِ لنعرفك على طريقة عمل فيتوتشيني بالجمبري مميزة مثل الجاهزة المقادير ½ كيلو جمبري متوسط ومقشر ½ كيلو مكرونة فيتوتشيني 4 فصوص ثوم مفروم 3 بصلات أخضر ومقطع شرائح ¾ كوب جبنة بارميزان ملعقة كبيرة …

تقدم البطاطس بعدة أشكال، فتطبخ كطبق رئيسي مع الدجاج مثل صينية بطاطس بالدجاج  وتقدم بإضافة التتبيلات عليها وتشوى مثل بطاطس محمرة بالبهارات أو تقلى كطبق جانبي، اليوم حضرنا لك  طبق سهل وبسيط التحضير، نقدم لك طريقة جديدة لعمل الدجاج بالليمون مع البطاطس المشوية اللذيذة. جربيها وشاريكنا رأيك دجاج بالليمون مع بطاطس مشوية فى الفرن المكونات زيت زيتون – 5 ملعقة …

طرق التوفير في الميزانية المستهلكة للمطبخ عديدة، فإذا عاشت المرأة التنظيم والقناعة ستكتفي، ولن تضطر للسؤال أو الاستدانة التي تسبب أحياناً الإهانة والمذلة، وستعود أطفالها على سياسة التدبير والاقتصاد وحسن الإدارة، وهذه قيمة إنسانية مهمة ستساعدهم في حياتهم. ويعد عنصر التوفير والتدبير المنزلي من الأمور المهمة التي تحتاج إليها ربة المنزل بصورة دائمة، ثمة نصائح في التدبير المنزلي مُساعدة سيِّدة …

مع حلول هذا الشهر الفضيل، قد يضطر البعض الى تغيير بعض عاداته اليومية، للتقيّد بما هو واجب عليه، غير أن الصوم والعمل والحرّ قد ينعكسان سلباً على بعض الأشخاص، فيشعرون بالتعب والخمول والإرهاق مما يؤثر سلباً على أدائهم في عملهم. قد يمرّ شهر الصوم بطيئًا ومتعبًا على بعض السيدات، ما بين التحضير للإفطار وتنظيف المطبخ بعدها، ولكن هذه الفوضى العارمة …

اختيار تصميم المطابخ بشكل مختلف بجعله مفتوحا على غرف الجلوس أو الطعام فكرة مبتكرة تعطي الديكور الداخلي للمنزل شكلا مختلفا .  أصبحت ديكورات المطابخ المفتوحة أكثر اعتمادًا في الشقق الضيِّقة العصرية، إذ هي تضفي فسحة على غرفة المعيشة وجماليَّة على المساحة وتُسهِّل الخدمة. وفي هذا الاطار، يطلع “سيدتي. نت” من مهندسة الديكور ديالا غمراوي على النقاط الواجب مراعاتها عند تصميم المطابخ الفتوحة، في الآتي: | يجب مراعاة الانسجام بين الألوان والمواد المستخدمة، علمًا بأن اختيار …

أكدت الإعلامية الكويتية حليمة بولند اعتزالها العمل نهائيًّا، بعد أن وجدت في زوجها كل ما تتمناه، بحسب ما نشرته على حسابها على “سناب شات”.مصدر الخبر صحيفه الجنوب الجديد وكتبت حليمة معلّقة على صورة عقد قرانها: “أخجل أن أتمنى من بعدك شيئًا. فأنت بالنسبة لي كل شيء، لذلك أعلن اعتزالي رسميًّا”. من ناحية أخرى كشف الإعلامي الكويتي نايف الشمري، عن هوية زوج حليمة بولند …

ممثلة مصرية، ولدت بالإسكندرية، والدها طبيب ووالدتها مهندسة ديكور وجدها قبطان بحري، تخرجت في كلية الإعلام قسم صحافة وعلاقات عامة، كانت تحلم بالعمل كمذيعة, وعملت كمراسلة في قناة (الحياة) انتهت ياسمين صبري من تصوير مشهد الزفاف الذي يجمعها بالفنان محمد امام في فيلم “ليلة هنا وسرور” حيث تقدم ياسمين دور فتاة شابة اسمها “هنا” فيما يجسد امام دور شاب اسمه …

ارتبطت حالة النكد بالنساء؛ فاتهمهم الرجال باختلاق الشجار لأسباب تافهة وشكواهم التي لا تنتهي من القلق والإرهاق، إلى أن جاءت دراسة حديثة لتبرئ الجنس الناعم من تهمة النكد التي لاحقتهم لقرون. دراسة حديثة تؤكد أن نشاط المخ عند المرأة يفوق نشاطه عند الرجال، وهذا ما يخلق لديهن إحساساً بالتعب والإرهاق، وبالتالي يُغير من نفسياتهن تجاه الآخرين. على رغم ذلك، يُصر …

“مارتينا بيج” الألمانية التي اعترفت بأنها لا تزال تستخدم جهاز التسمير للحصول على بشرة أغمق، شهرة كبيرة بعد تكبير صدرها الذي وصل حجمه لمقاس 32 . وقد فوجئ أصدقاء مارتينا بقرارها، وهي تعترف أنه حتى الطبيب الذي قام بالحقن فوجئ أيضاً. حيث قالت: “في الأسبوع السابع بعد الحقن، عدت لرؤية طبيبي. وقلت مرحبا، بينما كان ينظر لي متفاجئاً ويتساءل من …

أصبحت الممثلة ميغان ماركل موضع اهتمام الأميركيات، وخصوصاً منذ إعلان خطوبتها إلى الأمير هاري. لذا تسعى الكثيرات إلى اعتماد إطلالات تشبه إطلالتها. وكشف الجراح التجميلي ستيفن تي غرينبيرغ، في حديث إلى مجلة Allure الفرنسية، أن أنف ماركل هو موضة التجميل السائدة في أوساط النساء اليوم. استطاعت #ميغان_ماركل، خطيبة الأمير هاري التي ستصبح زوجته يوم 19 أيار/مايو المقبل، أن تتحول إلى أيقونة …