Food

عمل محشي الكوسا باللبن والزبادي

يتم إعداد هذا الطبق بالطريقة نفسها كالعادة ، من اللحم وحشوة الأرز. بدلا من صلصة الطماطم ، يستخدم الزبادي مع النشا ، والذي يعطي أيضا نكهة مميزة لهذا الطبق الغني والجذاب المقادير 1 كيلوجرام كوسا منزوع اللب 500 جرام لحم بقر مفروم 1 كوب ارز مغسول ومصفى ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود ½ ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سمن …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكوردن بلو بالخرشوف

قد تتطلب منك هذه الوصفة بعد الوقت والصبر ، ولكنها بالتأكيد ستعطيك نتيجة رائعة ستثير إعجابك من أفراد عائلتك وضيوفك ، وبالطبع القيمة الغذائية التي تقدمها محتويات هذا الطبق من السبانخ أو السبانخ أو الخرشوف. المقادير 3 صدور دجاج مخلية 3 شرائح لانشون لحمة 3 شرائح لانشون دجاج 3 قطع جبن موزاريلا كاملة 200 جرام سبانخ مغسولة ومقطعة 200 جرام …

أكمل القراءة »

عمل محشي الملفوف بالبرغل

طريقة تعبئة الملفوف المحشو بالبرغل ، وصفة شرقية معروفة وموزعة على نطاق واسع في العديد من الدول العربية وهي وصفة للشهية ومليئة بالمزايا الصحية المقادير 1 رأس ملفوف مفصول الاوراق ½ كوب عصير ليمون ¼ كوب زيت زيتون ملح حسب الرغبة ماء مغلي حسب الرغبة 5 فص ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف لتحضير الحشوة: 1 كوب برغل خشن …

أكمل القراءة »

طريقة طهي السمك على طريقة الخليج

طريقة عمل أسماك السمك على الطريقة الخليجية ، وهي واحدة من أشهر أطباق الخليج التي تنتشر على نطاق واسع في العديد من دول الخليج ، والتي امتدت إلى دول عربية وغربية أخرى. المقادير 3 كوب سمك الفيليه الطازج 3 حبة بصل كبيرة 3 كوب ارز بسمتي 1 ملعقة كبيرة من (الكمون، بودرة الثوم، بهارات السمك، الكزبرة الجافة) 1 ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل القلقاس بالطماطم

 هي واحدة من الأطباق الرئيسية. تارو هو الخضروات الجذرية. إنه غني بالعديد من الفوائد. يحتوي على نسبة عالية من البروتينات والدهون والكربوهيدرات. انها واحدة من أهم الخضروات التي تساعد في علاج العديد من الأمراض. تشتهر بإعداد معظم بلاد الشام ومصر على وجه الخصوص. مقادير القلقاس بالطماطم كيلو من القلقاس. نصف لتر من الزيت للقلي. نصف كوب متوسط من عصير الليمون. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل غوتشيز سلاد

هي سلطة فواكه مع جبن الماعز ، ويمكن تحضيرها مع عدة أنواع من الفواكه ، على سبيل المثال يمكن إضافة المانجو أو الأفوكادو ، فهي أكثر أنواع الفواكه المفضلة لإعداد هذا النوع من السلطات الإيطالية مقادير غوتشيز سلاد حبة من المانجا. حبة من الأفوجادو. 5 أوراق من الخس الملون. كوب من جبنة جو. مقادير الصوص 3 ملاعق كبيرة من زيت …

أكمل القراءة »

عمل فارفيلا سلموني

يمكن تحضير الخضراوات في المنزل ، عن طريق عجنها بماء السبانخ ، لتتحول إلى اللون الأخضر ، ولتحضير  بعدة طرق مع سمك السلمون ، وهو غني بالنكهات. الهليون والثوم والسمك المدخن مقادير فارفيلا سلموني كوب كبير من الكريمة السائلة. نصف كوب من السلمون المدخن مقطع شرائح. ربع كوب كبير من جبنة البارميزان مبروشة. ملعقتان صغيرتان من الشبت المفروم ناعم. ربع …

أكمل القراءة »

طريقة عمل ريزوتو بالمشروم

يتم إعداد طبق الأرز بطريقة مختلفة عن الأرز العادي. إنها واحدة من أفضل الأطباق. يتم تقديم  بالعديد من الطرق المختلفة. يمكن تحضيره مع الفطر أو الخضار ، ويتميز بالروائح مع الأعشاب وجبنة البارميزان مقادير ريزوتو بالمشروم حبة بصل متوسطة مفرومة مكبعات صغيرة. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. كوب متوسط من الأرز الإيطالي. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب متوسط …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سباغيتي ألا أوليو

إنه سهل التحضير ، ولا يستغرق الكثير من الوقت للتحضير ، فهو وجبة خفيفة غنية بالأعشاب والمزايا الصحية ، حيث أنها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية ، ويمكن تحضيرها بعدة طرق مميزة ، إضافة بعض المكونات البحرية التي تجعل طبق طعم رائع مقادير سباغيتي ألا أوليو نصف كيلو من السباغيتي. نصف كوب متوسط من البقدونس المفروم. 3 ملاعق كبيرة …

أكمل القراءة »

أعداد طبق البط بالبرتقال

يتميز هذا الطبق بتذوق طلب كل من تذوق لأول مرة ، بالإضافة إلى ذلك ، لا يتطلب التحضير الكثير من الوقت حتى لا يتعدى الوقت تقريبًا مقادير ومكونات البط بالبرتقال يحتاج طبق البط بالبرتقال إلى المكونات التالية وبالمقادير المناسبة التي يتم اتباعها لتحضير وجبة لعائلة من أربعة أشخاص: بطة واحدة كبيرة. مكونات ومقادير تتبيلة البطة: ملعقتين من خل التفاح. عصير …

أكمل القراءة »

عمل ستيك اللحم بالصوص البني

هي قطعة لحم البقر مقطعة إلى شرائح طويلة رقيقة ، وهي عبارة عن وجبة خفيفة من الأطباق اللذيذة التي يمكن تقديمها على الغداء أو العشاء ، وتتميز بطعم الذوق وسهولة الإعداد طريقة عمل ستيك اللحم بالصوص البني مقادير ستيك اللحم بالصوص البني 500 غرام من ستيك اللحم. ربع كوب من البقسماط. حبة من البيض. ربع ملعقة كبيرة من الملح. رشة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل لازانيا تعمل مع البشاميل

 هي واحدة من الأطباق الرئيسية ، والتي يسهل إعدادها ، حيث أنها لا تأخذ الكثير من الوقت للاستعداد ، وهي واحدة من أكثر أنواع المعكرونة الباشامل اللذيذة ، والتي تتميز بحشوة اللحم المفروم وطبقات الباشميل مقادير اللازانيا بالبشاميل مقادير اللازانيا 5 أكواب كبيرة من الماء الساخن. ملعقة كبيرة من الملح. 8 ورقات من اللازانيا. 4 ملاعق كبيرة من الزيت. مقادير …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مسقعة باللحمة

يمكن تحضيره مع اللحم المفروم أو مكعبات الدجاج ، كل منها له طعم يميزه عن غيره. من السهل التحضير ولا يستغرق الكثير من الوقت للتحضير مقادير مسقعة باللحمة 3 حبات بصل كبيرة مفرومة. قرنان من الفلفل الأخضر الحار مقطع حلقات صغيرة. كوب متوسط من الزيت. كيلو ونصف من اللحم المفروم. 4-أكواب كبيرة من عصير الطماطم. 5-ضروس من الثوم مفروم. ربع …

أكمل القراءة »

طريقة عمل تبسي باذنجان

من الأطباق التي يتم إعدادها في الفرن ويمكن إعدادها مع اللحم أو الدجاج ، ويمكن إضافة بعض مكونات الخضروات لإضافة طعم رائع ، وأحد الأطباق سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة مقادير تبسي باذنجان كيلو من اللحم المفروم. ملعقة صغيرة من بهارات الكباب. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. ضمة صغيرة من البقدونس المفروم. 4 ضروس ثوم مهروس. نصف ملعقة صغيرة من الملح. حبة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المقلوبة السورية

طريقة عمل المقلوبة السورية أحد أكثر أنواع الأطباق السورية اللذيذة ، والتي تتميز بمكونات مختلفة من الخضار ، وأكثرها احتواءًا على الكثير من التوابل ، ويمكن إعداد السوري المقلوب بعدة طرق مختلفة

أكمل القراءة »