أرشيف الوسم : طريقة

إنه طبق تونسي مشهور خاصة بجنوب تونس. إنه خبز عربي مصنوع من خميرة العجين والخبز المقادير 1 كاس ماء 4 مغارف كبار زيت (كان استعملت الشحم متحطش الزيت) 250 غرام سميد أرطب 250 غرام فارينة 1 مغرفة كبيرة طماطم مرحية و هريسة 1 كاس ماء دافئ 1/2 مغرفة صغيرة خميرة 1 رشة سكر 1/2 كاس كأس زيت 1 رشة ملح …

القرفة هي عبارة عن طبق من الحلويات اللذيذة ، والتي تتميز بمزيج من النكهات التي تجعلها طبق من المذاق الحلو ، ويمكن إعدادها بمكونات بسيطة متوفرة في المنزل مقادير السينابون الكذاب كوب كبير من الحليب السائل. 12 مكعب من الجبن الكريمي. نصف كوب كبير من الزبدة الذائبة. ملعقتان كبيرتان من القرفة المطحونة. 7 حبات من خبز الساندوتشات. ربع كوب كبير …

هي عبارة عن ورقة من العجين ذات أوراق رقيقة جدا ومعبأة في أكياس ، ويمكن تحضير العجين في المنزل حيث لا تحتاج إلى العديد من المكونات مقادير كيكة الزبادي العادية ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. بيضتان. ملعقة كبيرة من برش الليمون. كوب من اللبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. كوب وثلاثة أرباع الكوب من السكر. كوبان من الطحين. …

هي عبارة عن ورقة من العجين ذات أوراق رقيقة جدا ومعبأة في أكياس ، ويمكن تحضير العجين في المنزل حيث لا تحتاج إلى العديد من المكونات مقادير عجينة البقلاوة 3 أكواب كبيرة من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الزيت. بيضة واحدة متوسطة. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا. كوب كبير من الماء الدافئ. كوب كبير من النشا. مقادير …

يعتبر كرسبي كنافة واحدة من أكثر الحلويات اللذيذة والموزعة على نطاق واسع في العالم. يتميز بطعمه اللذيذ ويمكن تحضيره بالكريمة أو الفستق ، كل منها له نكهة خاصة به. مقادير الكنافة المبرومة مقادير الحشو نصف كيلو من الفستق الحلبي المحمص دون ملح. نصف كوب كبير من السكر. ملعقتان كبيرتان من السمن الخاص بالحلويات. مقادير المبرومة كيلو من عجينة الكنافة. كوب …

هم كرات من العجين المقلية بالزيت ثم تقدم مع شربات وتقدم بعد الإفطار. طريقة التحضير سهلة للغاية وتتطلب المكونات في كل مطبخ لتحضير هذا الطبق نحتاج للمكونات التالية: ربع كوب من نشا الذرة. أربعة أكواب من الطحين المنخول. ثلاثة أرباع الكوب من الماء. ملعقة كبيرة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. أربعة ملاعق كبيرة من …

هناك نوعان من فاكهة الزيتون ، الأخضر والأسود ، ويتم الحصول على النوع الأسود بعد تأخير حصاد الثمار الخضراء ، مقادير تخليل الزيتون الأخضر 1 كيلو غرام من الزيتون الأخضر. ثلاثة أكواب من عصير الليمون الحامض. كوبٌ ونصف من زيت الزيتون. قرن من الفلفل الحار المقطع. حبتان من الليمون الحامض المقطعة إلى شرائح صغيرة. ملح حسب الحاجة. لتر من الماء …

واحد من أشهر أنواع المقبلات التي يتم تقديمها دائما على طاولاتنا جنبا إلى جنب مع الأطباق الرئيسية مثل الكفة والشاورما والمشاوي ، والمخللات تساعد على فتح الشهية ويتم إعدادها مع إضافة الملح والماء مقادير تخليل اللفت كيلو من ثمار اللفت متوسطة الحجم. ثمرة من الشمندر. ثلاثة أكواب من الماء. ملعقتان كبيرتان من السكر. ربع كأس من الملح. طريقة تحضير تخليل …

لازانيا مع البلسم هي واحدة من الأطباق الرئيسية ، والتي يسهل إعدادها ، حيث أنها لا تأخذ الكثير من الوقت للاستعداد ، وهي واحدة من أكثر أنواع المعكرونة الباشامل اللذيذة ، والتي تتميز بحشوة اللحم المفروم وطبقات الباشميل مقادير اللازانيا بالبشاميل مقادير اللازانيا 5 أكواب كبيرة من الماء الساخن. ملعقة كبيرة من الملح. 8 ورقات من اللازانيا. 4 ملاعق كبيرة …

المطبخ الإيطالي هو واحد من أفضل المأكولات العالمية في العالم. مقادير بيكولا بارميجيانا 3 شرائح سميكة من الباذنجان حبة كبيرة. شريحتان من الطماطم حبة كبيرة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ربع كوب من جبنة البارميزان مبروشة. قرص من جبنة الموزريلا بحجم شرائح الباذنجان. ملعقة صغيرة من الفلفل …

واحدة من الأطباق الأكثر شعبية في العالم هي المطبخ الإيطالي. Varafella هو نوع من المعكرونة ، مقادير فارفيلا سلموني كوب كبير من الكريمة السائلة. نصف كوب من السلمون المدخن مقطع شرائح. ربع كوب كبير من جبنة البارميزان مبروشة. ملعقتان صغيرتان من الشبت المفروم ناعم. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوبان من مكرونة فارفيلا. طريقة تحضير فارفيلا سلموني توضع الكريمة في …

مقادير الرافيولي كوب كبير ونصف الكوب من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من الزعتر الجاف مطحون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. 3 حبات بيض متوسطة. ربع كيلو من السبانخ مقطع قطع صغيرة. 3 ملاعق كبيرة من الزعتر الطازج مفروم. نصف كوب كبير من زبت الزيتون. طريقة عمل رافيولي سبيناتشي يخلط الدقيق مع الزعتر الجاف المطحون والملح في وعاء عميق. يخفق البيض …

يعد من أهم الخضروات التي تساعد في علاج العديد من الأمراض ، ويشتهر بإعداد معظم بلاد الشام ومصر على وجه الخصوص ، والتي تعد واحدة من الأطباق الشعبية ، والتي يمكن إعدادها مقادير القلقاس بالطماطم كيلو من القلقاس. نصف لتر من الزيت للقلي. نصف كوب متوسط من عصير الليمون. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. حبة كبيرة من البصل مقطعة شرائح. …

وقد تم تقديمه كطبق رئيسي في السفر العربي بشكل عام والمصري بشكل خاص ، فهو يقدم بأكثر من طريقة وأكثر من وصفة وشكل ؛ هناك حمام مقلي وحمام مغلي وحمام محشو بالأرز أو الفريكة مقادير الحمام المشوي هذه الكمية تكفي تقريباً لأربعة أشخاص: 4 من طيور الحمام، ويلزم لتنظيفها عصير ليمونة وملعقة صغيرة من الملح وملعقة خل كبيرة ونصف كوب …

تعتبر  واحدة من أكثر الأطباق الرئيسية اللذيذة ، وهي نوع من المعكرونة في شكل أسطواني ، تتميز بطعم ومذاق مختلف ، وهي واحدة من المعكرونة المفضلة ، إعداد سهل وسريع ، حيث لا تستغرق الكثير من الوقت مقادير بيني ارابياتا باكيتان من مكرونة بيني اربيا. ملعقة صغيرة من الملح. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ضرسان كبيران من الثوم مقطع …