أرشيف الوسم : المفرومة

عمل القطايف باللحمة المفرومة

تحضير القطايف باللحمة المفرومة لعجينة القطايف طعم فريد ومحبب من نفوس معظم متذوقيه، ويجدر اوضح انه بالامكان تحضيره كحلى لا سيما في شهر رمضان المبارك، وذلك الاستعمال الاشهر لها، ويمكن تسخير عجينته لصنع وجبة غداء شهية، كما هو الوضع مع القطايف المحشوة باللحمة المفرومة، وتلك المحشوة بالجبنة والبقدونس المفروم، واسلوب كمية كلاهما سهلة ما دام توفرت العناصر المطلوبة لاعدادها، وسنتناول …

أكمل القراءة »

عمل رقاق باللحمة المفرومة

تحضير رقاق باللحمة المفرومة طبق الرقاق باللحمة المفرومة من الاطباق الشهية الجانبية؛ حيث تعد الرقاقات باللحمة المفرومة من الاكلات المصرية الدهنية والتي اصبحت ذايعة في البلدان العربية نظرا لجمال منظرها وطعمها الشهي. اعداد الرقاق باللحمة المفرومة المكونات ربع كيلوغرام من لحم العجل المفروم. عشر رقاقات من العجين دايرية الشكل الجاهزة. مكعب من مرقة الدجاج. اربعة اكواب من مرقة اللحم. بصلة …

أكمل القراءة »

اعداد الفطير باللحمة المفرومة

مكونات الفطير باللحمة المفرومة تعتبر الفطاير من اشهى اطباق المقبلات والتي تقدم في المناسبات والعزايم او البوفيهات المفتوحة وغيرها، وهذا نتيجة لـ طعمها اللذيذ ومناسبتها لجميع الاذواق، حيث انها عبارة عن عجينة يتم حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة، سواء قد كانت مالحة او حلوة، وفي دولة جمهورية مصر العربية العربية ينتشر نوع من الفطاير يعلم باسم الفطير، وهو عبارة عن …

أكمل القراءة »

صينية بامية باللحمة المفرومة

مجلة ليلاس

هو أحد أشهر أنواع الخضروات المستخدمة في الطهي ، والتي يمكن إعدادها بطرق مختلفة ، معروفة في الدول العربية ، مثل بلاد الشام ومصر وغيرها ، ويمكن طهيها باللحم أو الدجاج ، المقادير زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة بصل مفروم, حبة ثوم مقطّع شرائح,4 فصوص فلفل اخضر مقطّع شرائح, حبة لحم مفروم ,500 غرام ملح , ملعقة صغيرة فلفل أسود …

أكمل القراءة »

قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة

البطاطس من الاكلات التي يفضلها الاطفال ويحبوها محمرة او مسلوقة او صينية باللحمه المفرومه المقادير 1 كيلو بطاطس مسلوقة ½ كيلو لحم مفروم 1 حبة بصل مفروم ملح وفلفل أسود بهارات لحم حسب الرغبة 1 حبة بيض ½ كوب حليب دافئ ½ كوب بقسماط مطحون جبنة البارميزان المبشور حسب الرغبة قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة قالب البطاطس المحشى باللحمة المفرومة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل باذنجان باللحمة المفرومة

طريقة لذيذة جدا لجعل الباذنجان تحب كثيرا  والذوق وليس في الأحلام. جربها بسيطة وسهلة وباردة لديها قيمة غذائية عالية 500جرام لحم مفروم شريحة خبز توست منقوعه في اللبن ومصفاه بصله متوسطه مفرومه ناعم فص ثوم مفروم 1/4كوب بقدونس مفرم بيضه 2حبة باذنجان مقطعه شرائح 2حبة طماطم مفرومه جبنه برميزان ومودزريلا مبشوره ملح وفلفل وكمون وبابريكا باذنجان باللحمة المفرومة باذنجان باللحمة …

أكمل القراءة »

عمل صينية الكوسه باللحمة المفرومة

أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل صينية الكوسه باللحمة المفرومة بطريقة سهلة وسريعة صينية الكوسه باللحمة المفرومة المقادير: نصف كيلو كوسه مقطعه إلى حلقات طماطم مقطعه حلقات حلقات من البصل مكعب مرقه دجاج كوب شوربه ربع كيلو لحمه مفرومه 3 ملاعق كبيره صلصه ملعقه سمن 2 بصله مفرومه …

أكمل القراءة »