مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

السلطة هي طبق لا غنى عنه في الرحلة خاصة في الغداء ، ويمكن تناوله كوجبة مستقلة لأخصائيي الحميات ، والسلطة تحتوي على مستويات عالية من الفيتامينات المقادير “تكفي 4 أشخاص” 5 كوب كبير أوراق سبانخ 2 1/2 كوب كبير فراولة مقطعة 1/2 كوب كبير عين جمل مجروش 1/2 كوب كبير بصل أخضر مقطع 2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” زيت زيتون …

ورق عنب محشي  وهو من الأطباق الخاصة في الرحلة المصرية ، وهو معتمد من جميع الأذواق ولا يقاوم ، خاصة عند إضافة الليمون إليه المقادير ” تكفي 5 أشخاص ” 1/4 كيلو ورق عنب 1/2 كوب كبير زيت زيتون 1/2 كوب كبير عصير ليمون 1 ثمرة بصل ، شرائح 1 كوب كبير ماء للحشو: 1 كوب كبير أرز مصري 3 …

البطاطا الحلوة لذيذة ومغذية ، ويمكن تقديمها بطرق متنوعة حسب الوجبة المقادير “تكفي 4 أشخاص” 1 كوب بطاطا مكعبات مقلية 1 كوب تفاح مكعبات 1 كوب عين جمل مجروش 4 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” عصير ليمون 1 معلقة كبيرة “ملعقة طعام” خل بلسمي رشة ملح طريقة عمل البطاطا المشوية بالروزماري طريقة التحضير في …

القرنبيط من الخضروات التي تنتمي لعائلة المزهريات مثل البروكلي ، لأنها تشبه في شكل زهور ، وهي معروضة بطرق مختلفة مقلية أومشوي أو بلسمية أو شوربة المقادير “تكفي 8 أشخاص” 1 رأس متوسطة قرنبيط 1 حبة كبيرة بصل مفروم 2 فصوص ثوم شرائح 4 كوب حليب سائل 4 كوب شوربة “مرقة” دجاج 1 كوب جبنة شيدر مبشورة 2 ملعقة كبيرة …

العدس الأصفر ، يسمى غذاء الفقراء ، يحتوي على قيمة غذائية عالية تعادل اللحوم وتزرع في بلاد الشام. اليوم وصفنا الأرز مع العدس الأصفر ، والتي يمكنك استخدامها في فصل الشتاء للمساعدة في التدفئة. المقادير ” تكفي 6 أشخاص ” 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زبدة 2 فص ثوم كبير مفروم 2 كوب كبير عدس أصفر 1 كوب …

الأرز هو واحد من أكثر الوجبات موزعة على نطاق واسع في العالم. هذه أرز أبيض مصري وأرز بسمتي طويل وأرز بني. يتم تقديم الأرز بطرق عديدة حسب الرغبة. المقادير “تكفي 6 أشخاص” 2 كوب أرز مصري قصير الحبة 2 كوب ونصف ماء مغلي 3 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” صلصة طماطم 2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” سمن بلدي 2 مكعب مرقة …

الكبة هي واحدة من أنواع الكباب وهي عبارة عن خليط من اللحم في البرجر ، محشوة باللحم المفروم ، توضع في الحليب وتقدم مع الصنوبر المقلي المقادير “تكفي 6 أشخاص” العجينة: 1 كيلو برغل نصف كيلو لحمة قطع 1 حبة كبيرة بصل أرباع 1 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” بردقوش مجفف 2 ملعقة صغيرة “ملعقة شاي” ملح 1 ملعقة صغيرة “ملعقة …

السرايا هو نوع من الحلويات ذات الأصل التركي ، تتكون بشكل رئيسي من الخبز المحمص المشوي مع الكريمة والشربة ، ثم مزينة ببندق الفستق. المقادير “تكفي 4 أشخاص” 10 قطع توست 1 لتر حليب “4 كوب” 1 علبة قشطة “170 جرام” 4 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” نشا 1 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” ماء ورد ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” ماء زهر …

الطعم هو واحد من أشهر الأطباق المصرية التي تقدم عادة في وجبة الإفطار. يتم تقديمها مع الخبز المحلي وسلطة الطحينة ، والتي تعتمد على المكون الرئيسي ، سواء الفول والحمص المقادير “تكفي 10 أشخاص” نصف كيلو فول مدشوش “مقشر” 2 حبة متوسطة بصل أرباع 8 فصوص ثوم صحيح 1 حزمة بقدونس 1 حزمة كزبرة خضراء 1 حزمة كرات 1 حزمة …

إنها إحدى الطرق التي تستخدمها النساء ، مثل الطرق الأخرى مثل السكر أو السائل المنوي ، أو من خلال استخدام الكريمات الطبية ، وإزالة الشعر ، وإزالة الشعر من الأمور الروتينية المتعلقة بالنظافة الشخصية ، والعناية بالجسم ، وخاصة للنساء فوائد النشا للبشرة بالإضافة إلى فوائد النشا في إزالة الشعر من البشرة، فإنه يقدم للبشرة الكثير من الفوائد الأخرى، من …

كلنا نحب أن نعتني بأطراف أصابعه ، وخاصة الأظافر ، ونحرص على علاج أي خلل أو ضرر قد يؤثر ، وأحد أهم المشاكل التي نواجهها هي تكسير الجلد حول الأظافر ، مما قد يؤدي لظهور نمو الجلد يؤدي إلى فقدان مظهر جذاب للأيدي ، أسباب تشقق الجلد حول الأظافر نقص الفيتامينات خاصة فيتامين أ. ضعف جهاز المناعة لدى الإنسان. ضعف …

 سنقدم لك بعض النصائح والأساليب المفيدة في إزالة الجلد الميت من القدم والتمتع بالقدمين على نحو سلس وجميل. نصائح مهمّة عند إزالة الجلد الميت عن القدم عليك أن تركّز جيّداً خلال هذه العملية، لما يترتب عليها من أضرار سلبية كتكاثر بعض الجراثيم في القدمين، أو الإصابة بالتهابات جلديّة حادّة. من المهمّ الانتباه لضرورة إزالة جلد الكعبين وأطراف الأصابع بشكل دوريّ، …

الطرق المستخدمة من قبل العديد من النساء هي: الرماد هو مادة غير قابلة للاشتعال ، والتي هي نتيجة للمواد العضوية المحروقة مسبقا ، تتكون من الرماد التي يشيع استخدامها من قبل الكثيرين. يتم استخدامه في العديد من المجالات بناءً على جودة المواد التي نتجت ، أنواع الرماد الرماد الناتج عن إحتراق الخَشَب. الرماد الناتج عن إحتراق الفحم. الرماد الناتج عن …

هي واحدة من أكثر المشاكل المحرجة للفتيات. لذلك ، تلجأ الفتيات إلى أساليب تقشير الركبتين كأفضل حل للتخلص من هذه المشكلة ، مما يساهم في جعل النساء أكثر ثقة بأنفسهن. هناك العديد من الوصفات الطبيعية أو الطبية التي يمكن استخدامها للتخلص من السواد ونيس. أسباب إسوداد الركب إصابة منطقة الركب بالفطريات، حيث أن الركب من أكثر المناطق عرضة للإصابة بالفطريات …

إن ظهور الكرش بعد الولادة هو أحد الأشياء التي تزعج الأم ، وبالتأكيد تسمع الأم كل يوم من الحمل ، رغم صعوبة التجربة ، ولكن نتيجة هذه التجربة ستكون رائعة وتنتظر يومًا بعد يوم لحملها الطفل في يديها. الأم بعد الولادة بعد الولادة ستمر بأيّام صعبة وأخرى جميلة، تحاول فيها أن تتأقلم على الوضع الجديد، وعلى شخصيتها الجديدة كأم، ومن …