أرشيف الوسم : محمرة

طريقة لحمة محمرة

مكونات لحمة محمرة تعد اللحمة من العناصر الاساسية التي تدخل في استعداد انواع مغايرة من الاطعمة، ويعود هذا الى طعمها اللذيذ، وبالامكان طهيها على هيية مكعبات كبيرة، او متوسطة، او صغيرة، وتمد اللحمة جسد الانسان بعناصر عديدة، كالبروتينات، والمعادن، والاملاح المعدنية، وتحضر اللحمة باساليب عديدة، فقد تقدم محمرة، او مطبوخة مع الارز، او مشوية على الفحم، وسن في ذلك المقال …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مكعبات سمك محمرة

يمكن تحضير أطباق السمك من أكثر من نوع واحد من الأسماك ، ومعنى هذا السمك هو أن الأسماك خالية من اللحاء ، وقد تكون سمكة الهامور ، أو pangasus ، ويفضل الكثيرون تناول سمك الشرائح. من السهل تناول الطعام ومجموعة متنوعة من الأطباق التي يمكن إعدادها ، المقادير: التتبيلة 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم 2ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل دجاجة محمرة

الدجاج هي واحدة من وصفات سهلة في إعدادها ، مع طرق مختلفة لخدمة ذلك. ويعتبر الحل الأسرع في الأوقات الصعبة. اليوم وصفنا الدجاج المحمر ، الذي يقدم مع الأرز البسمتي ، المعكرونة والسلطة. المقادير ” تكفي 4 أشخاص ” 1/2 كوب كبير دقيق 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) بابريكا 1 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ملح …

أكمل القراءة »

عمل صينية البطاطس محمرة بالفرن

تعتبر صينية البطاطس في الفرن واحدة من أكثر الأطعمة اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة لدى معظم الناس في العالم العربي. يتم إعدادها في أشكال مختلفة وفقا لكل بلد. بعض منهم طهي الطعام بمفردهم أو إضافة الدجاج أو اللحوم لهم. المقادير: 30 مل من الزيت 3 بطاطس مقطعة إلى شرائح طوليا شرائح الكراث ملح وفلفل أوراق زعتر طازجة طريقة التحضير: سخني …

أكمل القراءة »