أرشيف الوسم : بالبصل

عمل اللحم بالبصل والطماطم

اعداد اللحم بالبصل والطماطم يعتبر اللحم من اغلى الماكولات والاطعمة وعلى الرغم من هذا يكثر اقبال الناس عليها، كما يعد مصدر غني بالبروتين والدهنيات والتي يحتاجها الجسد للنمو على نحو سليم ومتوازن، بل اي مبالغة او افراط في تناول اللحوم قد تودي الى اصابة الفرد بالسمنة او مبالغة معدل الكلسترول والدهنيات في الدم كما قد تودي في بعض الاحيان الى …

أكمل القراءة »

عمل لحمة بالبصل

اعداد لحمة بالبصل يعد طبق اللحم بالبصل من الاطباق الشعبية والذي يحضر على نحو عظيم في موسم الاعياد نتيجة لـ الاضاحي، ويتم تقديمه في العديد من المطاعم الشعبية، يعزز البصل من نكهة اللحم ويمنحه طعما ولونا مكرملا، ويمكن اضافة اي نوع من التوابل المتاحة في المنزل، ويمكن تحضيره في الفرن او على موقد الغاز. في ذلك المقال سوف نقدم لكم …

أكمل القراءة »

تحضير الكبدة بالبصل والطماطم

اعداد الكبدة بالبصل والطماطم إن مصادر الغذاء الحيوانية تكون غنية بالبروتينات وهي تُعد بمثابة أغذية بناء للجسم، بل وتساهم في تقوية الجسم وتقوية الدم وبذلك يصبح الجسم أكثر قوة وأكثر صحة، تعتبر الكبدة من اللحوم الحيوانية التي يفضلها الكثير من الناس ويتم تحضيرها إما بشويها باستخدام النار أو الفرن أو الفحم، وربما يتم تحضيرها مقلية في الزيت النباتي على النار، …

أكمل القراءة »

تحضير الكشك الأبيض بالبصل المحمّر

مجلة ليلاس

الكشك السوري هو طبق تراثي قديم مصنوع من خليط من الحليب والبرغر واللبن والأرز ، بحيث يترك الخليط تحت الشمس ليجف ثم يطحن ليصبح مسحوقاً ثم يستخدم المقادير بصل مقطّعة إلى مكعبات صغيرة, حبة متوسطة زبدة ,2.50 ملعقة كبيرة دقيق ,2 ملعقة كبيرة لبن زبادي كامل الدسم , كوب أرز ,0.50 كوب مرق لحم أو دجاج ,2 كوب ملح حسب …

أكمل القراءة »

طريقة عمل طاجن اللحم بالبصل

واحدة من أكثر الأطباق شعبية في المنطقة المغاربية ، والتي انتشرت في جميع أنحاء العالم بسبب مذاقها اللذيذ وسهلة التحضير ، بالإضافة إلى احتوائها على العديد من المواد الغذائية التي تعود إلى الجسم مع العديد من الفوائد المقادير: 1 كيلو لحم بتلو مكعبات 2/1 كيلو بصل قاورمة 2 ثمرة بصل متوسط الحجم شرائح رفيعة 4 فصوص ثوم مفروم كوب مشروم …

أكمل القراءة »

طاجن لحم بالبصل والزيتون

واحدة من أكثر الأطباق شعبية في المنطقة المغاربية ، والتي انتشرت في جميع أنحاء العالم بسبب مذاقها اللذيذ وإعدادها السهل 1 كيلو لحمة 1\2 بصل صغير 3 ملعق كبيرة زبدة 2 حبة بصل يقطع صغير 1 معلقة كبيرة جنزبيل طازج 6 فص ثوم شرائح 1معلقة صغيرة فلفل اسود 2 كوب عصير طماطم زيتون اخضرمخلل حسب الكمية الى تحبوها ماء قليل …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير كبة البرغل بالبصل والفلفل الحار

المذاق جميل ويمكنك تقديمه مع وجبات الطعام الخاصة بك بجانب الطبق الرئيسي  مذاق خاطر الذي لا يمكنك مقاومته  لجميع أولئك الذين يحبون كباب الخليج المقدم بطريقة رائعة وليس الأكثر شهية المقادير: * 1 ½ كوب برغل ناعم * كيلو لحم ضأن أو عجل * 2 رأس بصل يابس متوسط الحجم ومفروم ناعماً * ملح * ملعقة صغيرة فلفل أسود * …

أكمل القراءة »

طبق الأرز بالبصل البنى للسمك

الارز من الاطباق التي تعتبر طبق جانبي واساسي ومنه الارز بالصلصة والبني والارز بالبصل والشعرية المقادير: 2 كوب أرز 2 ثمرة بصل مقطّع شرائح ملعقة كبيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ملعقة زيت ملعقة زبدة ملح وفلفل اسود 2 كوب مياه طبق الأرز بالبصل البنى الصيادية طبق الأرز بالبصل البنى الصيادية طريقة التحضير: – قومى بتحمير البصل في الزيت والزبدة،ثم …

أكمل القراءة »

حمام محشي بالبصل والكمون

من الاكلات التي يحبها الجميع وتعمل في العزائم والمناسبات وتقدم للعشاء العرسان المقادير: 4 وحدات حمام 3 وحدات بصل 2 ملعقة كبيرة كمون مطحون 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ملح زبيب زيت نباتى 2 فص مستكة 3 حبات حبهان ورق لورو كبد وقوانص الحمام الحمام المحشى بالبصل والكمون”من مطبخ وصفات أكل عربية” الحمام المحشى بالبصل والكمون”من مطبخ وصفات أكل عربية” …

أكمل القراءة »

بيتزا بالبصل المكرمل والجبن

البصل ، بطبيعته ، يحتوي على نسبة كبيرة من السكر ، والكراميل هو بطء طبخ السكر ليتحول إلى ما يسمى بالكراميل ، وإذا أردنا أن نأكل البصل كل ما علينا فعله هو طبخ البصل المقادير 2 كوب دقيق أسمر 2 كوب دقيق أبيض 1 كوب جبن رومي مبشور 1/4 كوب زيت زيتون 1 كوب بصل مكرمل 1 1/2 كوب ماء …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير كبدة الفراخ بالبصل والطماطم

فراخ الكبد مع البصل والطماطم طبق ذو قيمة غذائية كبيرة ومفيدة  وهو جذاب للغاية للشباب  ويتميز بسهولة الإعداد وتوافر المكونات حيث تجمع بعض الأمهات الكبد وغير المغلي وتستخدم في العديد من الوصفات المقادير 500 غرام كبدة الفراخ 2 ثمرة بصل متوسطة مقطعة صغير 2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة 2 معلقة كبيرة صويا حلوة 3 ملاعق كبيرة زيت نباتى رشة …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير كبدة الفراخ المقلية بالبصل

يعتبر كبد الدجاج من أكثر الأطعمة شيوعًا التي يتم قبولها من قبل العديد من الأفراد  وخاصة أولئك الذين يعانون من فقر الدم والنساء الحوامل  لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية وأهمها الحديد ولعل أهم ما يميزه هو مذاقه اللذيذ المقادير: 1 رطل كبدة فراخ . 1 بصل كبير . 1,5 كوب الحليب . 2 ملاعق كبيرة من الطحين . …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير طاجن اللحم بالبصل والفلفل

أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل طاجن اللحم بالبصل والفلفل الشهي المقادير كيلو لحم مكعبات ٣ حبات بصل ٢ فلفل أخضر 1 فلفل ألوان حلو ٢ حبة طماطم ملح وفلفل أسود 1/4 ملعقة جوزة الطيب ملعقة صغيرة قرفة ناعمة طريقة التحضير قطعي 2 حبة بصل حلقات وضعيها في طاجن فرن. أفرمي البصلة الثالثة …

أكمل القراءة »