أرشيف الوسم : الفحم

عمل اللحمة المشوية على الفحم

تحضير اللحمة المشوية على الفحم تتعدد اساليب طهو اللحم، فيقدم اما مسلوقا مع الارز او الفريكة او مشويا في الفرن مع الخضار او مشويا على الفحم. هناك الكثير من المزايا التي يتضمن عليها اللحم؛ فهو اهم مصدر للبروتين الذي يحتاجه الجسد لبناء الخلايا والعظام والعضلات، ويتم الحصول عليه من العديد من مصادر كالاغنام والابقار وغيرها، ويعد من اكثر الاطباق المحببة …

أكمل القراءة »

عمل كباب على الفحم

اعداد كباب على الفحم اصبح الاكل في العالم هذا النهار اكثر من مجرد وجبة لسد الجوع لكن هو فن وابداع، حيث تتكاثر اصناف وانواع الاكل يوما بعد يوم ويزداد عدد الابتكارات والاضافات على الطعام، ومن احد التقاليد العربية الصيفية هي خروج الاسرة للتنزه وشواء الكباب على الفحم بين الاشجار وفي الرياح الطلق، وما زال الناس منذ زمن يتداولون تلك العادة …

أكمل القراءة »

اهمية قناع الفحم

معلومات عن فوائد قناع الفحم لبشرتك يعتبر الفحم من أهم المكونات التي تستخدم في صنع مستحضرات التجميل المتنوعة للعناية بالبشرة وذلك لقدرته في السيطرة على الدهون والزيوت الزائدة فيها كما أنه يعمل على إزالة الخلايا الميتة منها ويمنح البشرة الجمال، ويعد ماسك الفحم من الماسكات الطبيعية المفيدة جداً للبشرة، ويمكن الحصول عليه من الصيدلية أو تحضيره بسهولة في المنزل، سنتعرف في …

أكمل القراءة »

اهمية ماسك الفحم

التخلص من الرؤوس السوداء تستخدم المرأة المستحضرات التجميلية بمختلف أنواعها للعناية بصحة بشرتها وعلاجها من معظم المشاكل التي قد تتعرض لها، وانتشر في الآونة الأخيرة ماسك الفحم بشكلٍ كبير حيث يُعد منتجاً مفيداً جداً لاحتوائه على جزيئاتٍ نشطة تساهم في تخليص البشرة من السموم كما يعالج مشكلة الإفرازات الدهنية الزائدة ويزيل شوائبها، الأمر الذي يمنح الجلد النضارة والإشراق مما يزيد …

أكمل القراءة »

عمل شيش طاووق على الفحم

تحضيرشيش طاووق على الفحم هو عبارة عن طبق تركي الاصل، يتضمن على العديد من المكونات الغذايية الهامة لما يحتويه من الدجاج وبعض الخضار، كما ان سعراته الحرارية منخفضة، كونه يطهى بالشوي، بالاضافة الى طعمه اللذيذ، الذي جعل منه طبقا يلقى حضورا كبيرا من الناس، الامر الذي جعل العديد من الناس يرتادون المطاعم لاحضاره، بل لا داعي لاحضاره من المطاعم لاننا …

أكمل القراءة »

اعداد كباب مشوي على الفحم

تحضير كباب مشوي على الفحم يعتبر الكباب من الاطباق التي تندرج تحت قايمة المشاوي والتي يرجع اصلها بالاساس الى مدينة حلب السورية، وهو يمتاز بطعمه المميز وسرعة تحضيره، الامر الذي جعله ينتشر في البلدان والدول المجاورة التي تحضره بنكهاتها وطريقتها الخاصة، فهناك الكباب مع الصنوبر، والكباب مع الباذنجان، بالاضافة الى الكباب المقلي والمشوي، وفي ذلك المقال سنعرفكم على خطوات استعداد …

أكمل القراءة »

استخدام الفحم لتبييض الأسنان

معلومات عن تبييض الاسنان إنتشرت مؤخرا ظاهرة إستخدام الفحم لتبييض الأسنان، و اعتباره إحدى الطرق الطبيعية التي يفضل استعمالها عوضا عن اللجوء إلى عمليات تبييض الأسنان بالليزر، فالفحم المستخدم في هذه العملية، هو عبارة عن فحم يطلق عليه اسم الفحم النشط، فهو يمتاز بقدرته العالية على إمتصاص الألوان الصبغية المتراكمة حول الأسنان، نتيجة الإفراط في تناول المشروبات التي تحتوي على …

أكمل القراءة »

حساء الدجاج المشوي على الفحم

كيف تعمل شرائح اللحم المشوي على الفحم كما يبدأ موسم الخريف في منطقة الخليج ، يستمتع الكثيرون بالطقس المعتدل وإعدادات الشواء بالخارج. المقادير 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة فلفل احمر حار 2 ملعقة كبيرة لبن زبادي 2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 1 ملعقة صغيرة كمون ½ ملعقة صغيرة سماق ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود 2 ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

الدجاج المشوي على الفحم

كيف لطهي الدجاج المشوي على الفحم على الطريقة التايلاندية وتقديمه لعائلتك وضيوفك خلال عطلة نهاية الأسبوع. المقادير 1 دجاج عضوي من المزرعة مقطع لنصفين 2 فنجان من التتبيلة (ادناه) كزبرة مطحونة 2 كوب صلصة التمر الهندي الحارة (ادناه) لتحضير التتبيلة: ¼ كوب من الكزبرة (جميع أقسام الكزبرة) 1 كوب ثوم مقشر 2 ملعقة كبيرة حبات الفلفل الابيض الكاملة 1 كوب …

أكمل القراءة »

مندي الدجاج مع الفحم

المندي هو من الاكلات الشعبية التي تشتهر بها دول الخليج وتحتوي علي الارز والمندي مع احلي البهارات لمقادير لتحضير الدجاج: 700 جرام دجاج 1 ملعقة كبيرة ملح ½ كوب عصير ليمون 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون مكونات بهارات المندي: 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1 ملعقة صغيرة قرنفل 1 ملعقة صغيرة زنجبيل 1 ملعقة …

أكمل القراءة »

تحضير أسياخ الدجاج المشوية على الفحم

من الاكلات التي يحبها الكبار والصغار وهي من اشهي الوصفات التي يفضلها الجميع المقادير: ½ كيلو صدور دجاج مخلية ومقطّعة مكعبات ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة زبادي ملعقة كبيرة زيت ¼ كوب خل ملح وفلفل شرائح ليمون للتزيين أسياخ الدجاج المشوية على الفحم أسياخ الدجاج المشوية على الفحم طريقة التحضير: 1- حطّي مكعبات الدجاج في الخل لمدة نصف …

أكمل القراءة »

كيفية تحضير الكباب المشوي على الفحم

الكباب هو واحد من الأطباق التي تندرج تحت قائمة الشواء  والتي تنبع بشكل رئيسي إلى مدينة حلب السورية  وتتميز بطعمها الفريد وسرعة التحضير المقادير 1/2 كيلوغرام لحم عجل مفروم، ناعم 3/8 كيلوغرام لحم، ضان من منطقة الكتف ناعماً 100 غرام لية غنم، مفرومة ناعم 2 بصلة وسط، مفرومة 4 طماطم متوسط الحجم 4 فليفلة خضراء 1 باقة بقدونس، للتزيين 1 …

أكمل القراءة »

وصفة المندي بنكهة الفحم

المندي من الأكلات الخليجية المشهورة بإمتياز، مذاقها اللذيذ يعود الى تداخل أنواع البهارات والتوابل اللذيذة التي تدخل من أهم مكوناتها الرئيسية، سنقدم لعشاق الأطباق الخليجية اليوم طريقة عمل المندي بالدجاج بنكهة الفحم .طريقة عمل المندي بالفحم جديدة وسهلة. اكتشفوا الوصفة المقادير6 اشخاص كوبان أرز بسمتي دجاجة مقطعة ملعقة صغيرة زعفران ربع كوب ماء ورد ملعقتان كبيرتان زيت ذرة بصلة مفرومة …

أكمل القراءة »

مسحوق الفحم لأسنان بيضاء مشرقة

إذا كنتم ترغبون بتبييض أسنانكم في المنزل دون اللجوء إلى الأطباء أو التقنيات الحديثة إليكم هذه المعلومة التي قد يستغرب منها البعض منكم، فقد تبيّن أن الفحم يفيد في الحصول على أسنان ناصعة البياض حتمًا ستتعجبين من معرفة هذه المعلومة التي تقول إن الفحم يتصدر قائمة أفضل مكونات الجمال لعام 2018، فهذا المسحوق الأسود قد وصل إلى منتجات العناية بالفم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المندي على الفحم

أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل الفراخ المندي المشهورة بدول الخليج ولكن بطعم الفحم  المقادير كوبان أرز بسمتي دجاجة مقطعة ملعقة صغيرة زعفران ربع كوب ماء ورد ملعقتان كبيرتان زيت ذرة بصلة مفرومة عودان قرفة 4 أوراق غار 5 حبات قرنفل 5 حبات فلفل أسود ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة بهارات مشكلة للتزيين كوب مكسرات …

أكمل القراءة »