مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

من الاطباق الصينية التي تحتوي علي الخضار والدجاج وهي من الاطباق المشهورة حول العالم المقادير 3 قطع فيليه دجاج مضاف اليها ملعقة طعام نشا 1 بصلة كبيرة مقطعة الى شرائح 2 حبة جزر مقطعة شرائح طولية 3 حبة فلفل رومي ملون مقطع شرائح طولية 2 حبة كوسا مقطعة شرائح طولية 2 فص ثوم مدقوق 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا ½ …

طريقة العمل السنداني الأصغر هي إحدى وصفات المطبخ السعودي ، والتي تتميز بأطباق مختلفة تختلف بين المنطقة والأخرى وتتخذ طبيعة البيئة التي تقع فيها إلى حد كبير. المقادير 1 كيلوجرام كبدة 1 كيلوجرام لحم الغنم بعظمه 4 ملعقة كبيرة معجون الطماطم 10 فص ثوم 4 قرن فلفل اخضر 2 ملعقة صغيرة كمون 4 حبات بصل متوسطة الحجم 2 ملعقة صغيرة …

طريقة عمل المسقعة المصرية بدون لحم هي واحدة من وصفات المطبخ المصري التقليدي والأكثر شعبية بين معظم المصريين الذين يعدون ويستعدون في جميع المناسبات. المقادير 2 حبة باذنجان مقطعة شرائح 2 حبة فلفل اخضر مقطعة شرائح 1 حبة طماطم مقطعة شرائح رفيعة 1 حبة بطاطس مقطعة اصابع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم مذوبة في كوب ماء 3 فص ثوم مفروم …

إنها واحدة من أشهر الأطباق التي يقوم البريطانيون بإعدادها وتقديمها بشكل ممتاز ، لذا فهي واحدة من أوائل الوصفات التي يتناولها البريطانيون يوميًا على الطرق أو في المطاعم. المقادير 2 حبة بطاطس مقشرة ومقطعة شرائح 4 فيليه سمك مقطع شرائح ½ كوب دقيق 1 بيضة مخفوقة ½ كوب بقسماط 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود ملح حسب الرغبة زيت غزير للقلي …

كيف تصنع صلصة ساخنة ، صلصة يرافقها فنجان ولا يمكن الاستغناء عنها للاستمتاع بهذه الوصفة الخليجية. المقادير 4 حبات طماطم مقشرة 2 قرن فلفل حار او اكثر حسب الرغبة بقدونس مفروم ملح حسب الرغبة طريقة التحضير • اخلطي جميع المكونات في محضرة الطعام او الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامها مثل الصلصة • احفظي الصلصة في الثلاجة لحين استخدامها.

طريقة صنع الأرز البسمتي البني هي واحدة من أكثر الوصفات طلباً وطلباً من العديد من ربات البيوت الذين يتطلعون إلى تقديم الأرز التقليدي بطريقة مختلفة ومميزة. المقادير 2 كوب ارز بسمتي منقوع 3 ملعقة كبيرة زيت 3 كوب ماء ساخن 1 مكعب مرق دجاج ¼ كوب زبيب ½ ملعقة طعام هيل مطحون ¼ ملعقة صغيرة ملون طعام برتقالي بودرة ¼ …

كيفية تحضير الريش مع التوابل العربية  وصفة مميزة لريش الغنم أو الريش  والذي يتميز بالعصير والطعم اللذيذ. المقادير 12 قطعة من ريش لحم الغنم لتحضير الصلصة: ¼ كوب زيت زيتون ¼ كوب عصير ليمون ¼ كوب خل البلسميك 3 فص ثوم مقشر ومهروس مكونات التتبيلة: 1 ملعقة صغيرة بابريكا رشة من بودرة الشطة 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1 ملعقة …

يتميز  السعودي باعتماده لأول مرة للتوابل العربية ، والتي يتم إضافتها إلى الدجاج والأرز أثناء إعداد الكأس ، المقادير 1 دجاجة كبيرة 1 كيلوجرام ارز بسمتي 2 حبة طماطم مقطعة لشرائح بهارات تضم: القرفة والهيل والقرنفل والكمون وورق الغاز والفلفل والملح والكبيبة الصيني 1 و ½ لتر ماء مغلي 1 بصلة متوسطة الحجم 1 قرن فلفل حار 3 فص ثوم …

المندي هو من الاكلات الشعبية التي تشتهر بها دول الخليج وتحتوي علي الارز والمندي مع احلي البهارات لمقادير لتحضير الدجاج: 700 جرام دجاج 1 ملعقة كبيرة ملح ½ كوب عصير ليمون 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون مكونات بهارات المندي: 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1 ملعقة صغيرة قرنفل 1 ملعقة صغيرة زنجبيل 1 ملعقة …

أصدر أحمد مكي أول أغنية من ألبومه الجديد “أكير الشقاوة”  والذي شارك في تأليفه مع المطرب محمود الليثي حصل على ساعة رائعة ورسوم متحركة في الساعات الأولى من إطلاق سراحه. أحمد مكي يشعل منافسة الصيف بأغنية جديدة مع محمود الليثي وبعد إعلان أحمد مكي عن استعداده لطرح ألبومه الجديد بأغاني منفردة في كل فترة، كشف عن أول أغنية من الألبوم …

طارق نجم الكرة  التقى محمد صلاح أثناء وجوده في الولايات المتحدة بسبب كأس أبطال العالم الودية  حيث يشارك مشجعو فريقه ليفربول في الولايات المتحدة استعدادًا لموسم كرة القدم الجديد. الإعلامي الساخر “نواه” يتغزل بمحمد صلاح ويصفه بهذه الكلمات ونشر الإعلامي الأمريكي تريفور نواه، مقدم البرنامج الشهير “ذا ديلي شو”، صورة له مع محمد صلاح من داخل غرفة تبديل الملابس بعد …

سادت حالة من الحزن على الوسط الفني بعد وفاة الفنان حياتام بعد صراع مع المرض وبعمر 68 عامًا ، وموكب الجنازة اليوم في هدوء تام بعد إعلان ساعات الوفاة التي سبقت الفترة التي قضاها في المستشفى بسبب معاناته من السرطان. أسرة هياتم تنفذ وصيتها بعد وفاتها والكشف عن سبب وفاتها وأوصت الراحلة هياتم قبل وفاتها بالتكتم على خبر مرضها ونقلها …

شعرت الفنانة الإماراتية أحلام بالحرج على المسرح خلال حفلتها في مسرح دولبي العالمي في هوليوود بعد أن سحب أحد المشجعين ذيل فستانها وشدد وجهها لمنعها من إحراز تقدم في رغبتها في التقاط صورة لحياتي. سلف معها. معجبة تسحب فستان أحلام وتداول نشطاء السوشيال ميديا مقطع الفيديو الذي ظهرت فيه الفنانة الإماراتية أحلام وهي تتراجع بخطواتها للخلف بعد سحب فستانها، إلا …

كانت الصحافية الكويتية حليمة بولاند تغازل أخبار طلاقها في الساعات القليلة الماضية  مؤكدةً تقارير صحفية ومصادر الطلاق من زوجها المحامي عبد الرازق العنزي  بعد شهرين من إعلانها زواجها المفاجئ. حليمة بولند تحير الجمهور بأخبار طلاقها وعودتها من الاعتزال وبدأت أخبار طلاق حليمة بولند في الانتشار بعد عودتها إلى نشر صور جديدة على حسابها بتطبيق سناب شات، ومنها صوراً جريئة، وهو …

فاجأ أحمد الفيشاوي جمهوره بنشر الصورة الأولى لزوجته ندى الكامل بعد زواجهما الأخير. أحمد الفيشاوي يثير الجدل بإعلان زواجه الجديد وكان أحمد الفيشاوي قد أعلن عن استعداده للزواج للمرة السادسة منذ شهرين، قبل ان يعلن خطبته في شهر رمضان الماضي، وعاد وفاجأ جمهوره بزواجه بدون حفل زفاف أو احتفال له، واكتفى بنشر صورة زوجته ندى الكامل معلناً الزواج قائلاً:” زوجتي”. …