طريقة صينية شاورما بالفرن المميزه

هناك طرق عديدة للعمل في بيت الشاورما ، وهو أفضل من شاورما الدهون المشبعة.هنا طريقة رائعة وسهلة لصنع صينية شيرة.

مقادير صينية شاروما بالفرن:

2 ملعقة صغيرة بابريكا
2 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
1 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
1 ملعقة صغيرة بهارات

1 ملعقة صغيرة كركم
1 ملعقة صغيرة ملح
¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
⅛ ملعقة صغيرة شطة بودرة
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كيلو ونصف دجاج بدون جلد مقطع شرائح

طريقة تحضير صينية شاروما بالفرن:

1- في وعاء كبير ضعي كل التوابل والملح وقلبيها، ثم أضيفي زيت الزيتون واخلطي جيداً.
2- ضعي الدجاج في خليط التوابل، وقلبيه جيداً.
3- ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة يوم كامل (على الأقل 3-4 ساعات.)
4- سخني الفرن على درجة حرارة 400 فهرنهايت.
5- ضعي الدجاج في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة، ثم أدخليها الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج تماماً.
6- أخرجي الشاورما في الفرن وقديمها مباشرة مع الخبز أو حتى الأرز.