أرشيف الوسم : كبة

عمل كبة الأرز

تحضيركبة الأرز تعتبر كبة الأرز من أطباق المقبلات والتي تقدم كطبق جانبي مع وجبة الطعام كما يمكنك تقديمها كطبق رئيسي، وتعد الكبة من الأطباق المنتشرة في أغلب البلاد العربية حيث أنه يكثر أنتشارها ببلاد الشام كسوريا وفلسطين وغيرها من بلاد الشام وتتنوع أطباق الكبة كالبنية والمشوية والمقلية وهي تتكون من البرغل الناعم مع اللحم وتحشى باللحم والبصل، كما يمكنك تحضير …

أكمل القراءة »

عمل كبة البطاطا

مكونات كبة البطاطا تعد الكبة من الاطباق الشرقية الغنية واللذيذة، وهي معروفة في وطننا العربي على نحو كبير، وتمتاز بانها خفيفة على المعدة ومغذية ايضا، فهي مزيج من البطاطا واللحم المفيدين للجسم والغنيين بالعناصر الغذايية الضرورية، ويمكن تقديم كبة البطاطا كطبق رييسي، او طبق جانبي الى منحى الاكلات الاخرى وهذا حسب الرغبة، وتعد كبة البطاطا من الاكلات الشهية واللذيذة التي …

أكمل القراءة »

عمل كبة البطاطا

اعداد كبة البطاطا تعتبر الكبة احدى اشهر اطباق المطبخ الشرقي، والتي تقدم في كافة الدول العربية، مثل سوريا، والاردن، وفلسطين، وغيرها من الدول، مع الاختلاف في بعض تفاصيل الاستعداد بين كل جمهورية واخرى، وهناك الكثير من الاصناف التي تندرج تحت الكبة، مثل كبة البطاطا وسنوضح اسلوب تحضيرها في تلك المقالة. المكونات ثلاث حبات عظيمة من البطاطا. خليط اللحم: ملعقتان كبيرتان من …

أكمل القراءة »

عمل كبة البطاطا

تحضير كبة البطاطا تعد الكبة من الاطباق الشرقية الغنية واللذيذة، وهي معروفة في وطننا العربي على نحو كبير، وتمتاز بانها خفيفة على المعدة ومغذية ايضا، فهي مزيج من البطاطا واللحم المفيدين للجسم والغنيين بالعناصر الغذايية الضرورية، ويمكن تقديم كبة البطاطا كطبق رييسي، او طبق جانبي الى منحى الاكلات الاخرى وهذا حسب الرغبة، وتعد كبة البطاطا من الاكلات الشهية واللذيذة التي …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كبة لبنية

الكبة هي واحدة من أنواع الكباب وهي عبارة عن خليط من اللحم في البرجر ، محشوة باللحم المفروم ، توضع في الحليب وتقدم مع الصنوبر المقلي المقادير “تكفي 6 أشخاص” العجينة: 1 كيلو برغل نصف كيلو لحمة قطع 1 حبة كبيرة بصل أرباع 1 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” بردقوش مجفف 2 ملعقة صغيرة “ملعقة شاي” ملح 1 ملعقة صغيرة “ملعقة …

أكمل القراءة »

كبة البطاطس في الفرن

تعتبر البطاطا الكبة واحدة من أشهر الوصفات في جميع أنحاء العالم  والتي تتميز بطعمها اللذيذ والرائع ، بالإضافة إلى محتواها الغذائي العالي من النشويات والبروتينات والألياف المقادير 1 و ½ كيلوجرام بطاطس مقشرة 1 ملعقة كبيرة زبدة على درجة حرارة الغرفة 3 ملعقة كبيرة حليب مجفف 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض لتحضير الحشوة: 500 …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير كبة البرغل بالبصل والفلفل الحار

المذاق جميل ويمكنك تقديمه مع وجبات الطعام الخاصة بك بجانب الطبق الرئيسي  مذاق خاطر الذي لا يمكنك مقاومته  لجميع أولئك الذين يحبون كباب الخليج المقدم بطريقة رائعة وليس الأكثر شهية المقادير: * 1 ½ كوب برغل ناعم * كيلو لحم ضأن أو عجل * 2 رأس بصل يابس متوسط الحجم ومفروم ناعماً * ملح * ملعقة صغيرة فلفل أسود * …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كبة البطاطس بالجبن

كرات البطاطس من الجبن هي أطباق مشهورة  خاصة للشباب إنه طبق إيطالي  ولكنه منتشر ومعروف في العديد من الدول حول العالم يمكن تحضيره بأجبان مختلفة ويمكن أن يتم في مقلاة أو فرن مشوي لتقليل كمية الدهون المقادير: 4 حبة كبيرة بطاطس 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة كركم 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود 2 ملعقة كبيرة زبدة الحشو 1 …

أكمل القراءة »

كبة حلب علي الطريقة العراقية

تعدّ الكبة من الأطباق المعروفة في الوطن العربي، فقد عرفت بدايةً في بلاد الشام، وتحديداً في كلٍّ من لبنان وسوريا، ثمّ انتشرت لتصل إلى العديد من الدول العربية، فقد أصبحت تعرف باسم الدولة التي تصنع فيها، وبذلك فهي بأنواعٍ عديدة، وأهمها كبة حلب العراقية، فهي تعتبر من الوصفات المفضلة لدى الكثيرين، وتتميز بكون الأرز أحد المكوّنات الأساسية لها، كما تتميز …

أكمل القراءة »