أرشيف الوسم : بالطريقة

عمل توست الدجاج بالطريقة المغربية

يعتبر التوست من أكثر الأطباق شعبية في العالم ، وخاصة في العالم العربي ، حيث يتم تقديمه كوجبة عشاء خفيفة. هذه الوصفة خفيفة وبسيطة. المقادير: صدرين دجاج مقطع مكعبات .. بصله مقطعه قطع صغار .. زيت + ملح + بهارات + صوص الصويا + كزبره ناشفه + فلفل اسود .. فلفل بارد مقطع مكعبات صغار .. حبة بطاطس مقطعه مكعبات …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكشري بالطريقة المصرية

وهو طبق غني بالعناصر الغذائية المختلفة ، ويحتوي على النشويات والبقوليات والبصل ، والذي يشتهر بعناصره الهامة وكذلك الطماطم والحمص الشامي نحتاج منك، كوب عدس بجبة “العدس أبو قشرة سوداء”، 2 كوب أرز، 1 كوب مكرونة صغيرة، نصف كوب شعرية، نصف كوب حمص شامي، 4 بصلة كبيرة، 2 كوب عصير طماطم، 1 ملعقة صلصة طماطم، 3 فصوص ثوم مدقوقين، خل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل اللحمة المحمرة بالطريقة السودانية

اللحوم السودانية هي واحدة من أكثر الأطباق التقليدية في السودان  وخاصة عيد الأضحى  مع مذاقه اللذيذ. من السهل التحضير ويتم إعدادها في 60 دقيقة المقادير كيلو لحم ضأن 2 ثمرة فلفل حار 2 بصلة حجم صغير 2 ملعقة كبيرة زيت ملعقة صغيرة بهارات لحم ملعقة صغيرة قرفة ملعقة صغيرة هيل رشة فلفل أسود ملعقة ملح 2 فص ثوم مفروم طريقة …

أكمل القراءة »