أرشيف الوسم : بالجمبرى

أرز بالجمبرى والكاليمارى

الجمبري والدنيس هو واحد من العديد من أطباق المأكولات البحرية التي أعدتها العديد من البلدان على سواحل البحار والمحيطات ولها قيمة غذائية عالية. يحتوي على روبيان وسابيتي ، يدعى كاليماري ، والذي يتميز بلحومه اللذيذة الغنية بالبروتينات. المقادير 4 x عدد فص ثوم مهروس 2 x كوب أرز عادى 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس 2 x معلقة كبيرة …

أكمل القراءة »

أشهى كفتة بالجمبرى والسمك

المعروف ان الكفتة نعملها باللحم المفرومه ولاكن الان نقدمها بالسمك والجمبري وطعمها الرائع المقادير: 1/2 كيلو جمبري 1/2 كيلو سمك فيليه حزمة (شبت، بقدونس، كزبرة) 3 ملاعق كبيرة دقيق (يمكن استبدال الدقيق بكوب أرز مطبوخ حسب رغبتك) ملعقة صغيرة كمون 2 فصوص ثوم عصير ليمونة بصلة صغيرة ملح وفلفل شطة الصوص: فص ثوم 3 ملاعق زيت كوب عصير طماطم أشهى …

أكمل القراءة »