أرشيف الوسم : المدخن

سلطة السلمون المدخّن مع اوراق البقلة

السلمون هو نوع من انواع الاسماك التي يحبها الجميع وتقدم في اغلب المطاعم العالمية المقادير 180 غراما من سمك السلمون المدخن شمندر مسلوق عدد 1 250 غرام من البندوره الكرزية ضلع كراث عدد 1 300 غرام من البقلة زيت البندق عصير ليمونة حامض ملح وبهار أسود حر طريقة التحضير قطّعي سمك السلمون المدخن إلى شرائح ، ثم قطعي الشمندر المسلوق …

أكمل القراءة »

وصفة للبيتزا الدجاج مع صلصة المدخن

البيتزا هي من الاكلات السريعة التي يحبها الاطفال والكبار ولها مطتعم خاصة وهي اكلة ايطالية المقادير : 2 وثلث كوب طحين , 2 م.ك زيت زيتون , 1 م.ص خميرة فورية , 1 م.ك سكر , 1 م.ص ملح , 1 م.ص توم بودرة , 1 م.ص زعتر أو أوريغانو , 1 كوب ماء دافي للعجن .. مقادير الحشوة: 450 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الجبن المدخن

أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل البسكويت السريع بطريقة سهلة وسريعة إذا كان الطعم غير مرغوب فيه فلا تحزن لأنه يتحسن بعد ذلك، إذا كان الجبن في البداية سيئ الطعم فهو يحتاج الى مدة أطول للبقاء، للحصول علي نكهات مختلفة في الجبن قومي بإحضار خشب الفاكهة لكنها تستخدم …

أكمل القراءة »

كيفية تجهيز سلطة اللحم المدخن بالبرتقال

السلطات من الأطباق الجانبية التي تقدم على مائدة الطعام وسلطة اللحم المدخن بالبرتقال التي تعد واحدة من أنواع السلطات الجديدة. المقادير 10 من شرائح لحم التيركي المدخن 6 حبات طماطم شيري أنصاف أوراق خس أوراق جرير حبة برتقال شرائح حبة أفوكادو شرائح رفيعة دريسنج السلطة عصير ليمونة فص ثوم مهروس ملعقة صغيرة فلفل بابريكا 1/4 ملعقة صغيرة شطة مطحونة ملعقة زيت زيتون ملعقة صغيرة خل البلسميك ملح وفلفل …

أكمل القراءة »