أرشيف الوسم : الليبية

اعداد المبكبكة الليبية

تحضير المبكبكة الليبية المبكبكة الليبية هي أحد الأطباق الشهيرة في ليبيا، والتي تُعرف بمذاقها المميز بالإضافة إلى سهولة تحضيرها وتناولها، أما المكون الرئيسي لها فهو المكرونة التي تُضاف إليها العديد من النكهات والمكونات الأخرى، لنحصل في النهاية على وجبة متكاملة، صالحة للتقديم في الغذاء أو العشاء. طريقة عمل المبكبكة الليبية المكونات نصف كيلو مكرونة. نصف كيلو لحم أو دجاج مخلي. …

أكمل القراءة »

طريقة عجن الحنة الليبية

هو واحد من أشهر أنواع النباتات الطبيعية التي استخدمت منذ فترة طويلة لعلاج بعض الأمراض وكنوع من الزينة ، حيث استخدم الفراعنة لعلاج الجروح ومعالجة اليد وصبغ الشعر ، ويستخدم في دباغة الجلود ، طريقة عجن الحنة الليبية يميل لون الحنة الليبية إلى الأحمر الغامق أو الأسود، وذلك بفضل المواد المستخدمة والتي يتم إضافتها إلى الحنة للحصول على اللون المطلوب …

أكمل القراءة »

عمل لسان العصفور الليبية

طبق التوابل الليبي هو طبق جانبي  طبق حساء مصنوع من الأعشاب والطماطم وعصفور مقادير لسان العصفور الليبية حبتان كبيرتان من البصل المفروم ناعم. 3 ملاعق كبيرة من الزيت. ربع كيلو من اللحم المفروم. قرن فلفل أخضر حار مفروم ناعم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. 3 حبات كبيرة من الطماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة. كوب كبير ونصف الكوب من …

أكمل القراءة »