أرشيف الوسم : الشاورما

تحضير سلطة الشاورما

طريقة سلطة الشاورما تعتبر الشاورما بشكلٍ عام من الأطعمة المفضلة لغالبية الناس، خصوصاً أن طعمها لذيذ، وطريقة تحضيرها سهلة ومتنوعة، كما يمكن تحضيرها من الدجاج أو اللحمة، ومن الأطباق المُشتقة من هذا الطبق سلطة الشاورما التي تختلف عن الشاورما العادية بأنها لا تُقدّم في داخل أرغفة الخبز، وإنما تُقدّم في طبق بما يُشبه طبق السلطة، حيث تكون كل المكونات معاً …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فتة الشاورما

وهو أحد أشهر الأطباق التي يتم تقديمها على مائدة الإفطار خاصة في شهر رمضان المبارك. هذا الطبق هو واحد من أفضل الأطباق المعروفة في بلاد الشام ومصر. يتم إعداده بإضافة العديد من المكونات ويتميز بطعمه الجيد والمطلوب من قبل جميع أفراد العائلة. مقادير فتة الشاورما باللحم خمسمائة غرام من اللحم المقطع إلى شرائح. ثمرتان من البصل المقطع إلى شرائح. ثلاثة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل خبز الشاورما

ترتبط الشاورما بالمطاعم الشعبية في جميع أنحاء العالم مع صفيحة الخبز ، لأنها تحتوي على نسيج خفيف سهل الاستخدام في سندويش الشاورما ، والذي يتضمن العديد من السلطات. أصل الخبز يأتي من الإمبراطورية العثمانية ، المقادير حليب بودره,9 ملعقه كبيره خميره فوريه,1.50 ملعقه كبيره بيكنج باودر , ملعقه صغيره زيت ,0.50 كوب ماء ,1.25 كوب سكر ,0.25 كوب ملح , …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير طحينة الشاورما

مجلة ليلاس

واحدة من الأطباق الشهيرة التي يرغب فيها كلا الكبير والصغير في تناول الطعام هي أصل الشاورما إلى الأصول التركية ، بما في ذلك الانتقال إلى بلاد الشام وجميع الدول العربية المقادير طحينة ,2 ملعقة ملح ,0.50 ملعقة صغيرة فلفل أبيض ,0.25 ملعقة صغيرة عصير ليمون , حبة زيت زيتون , ملعقة ثوم مطحون,0.50 ملعقة صغيرة ماء , كوب صغير طريقة …

أكمل القراءة »

حضرى فتة الشاورما السورية بالخطوات

أصل الشاورما إلى الأتراك ، كلمة “شاه أروما” تعني اللحم المشوي لدرجة الحرارة أو الإشعاع الناتجة عن هذه الحرارة مثل الفحم المكونات —- 1 حبة بذنجان كبيرة تقطع مكعبات 2 حبة بطاطس تقطع مكعبات صدور دجاج تقطع شرائح 2 علبة زبادى 1 حبىة فلفل حار 1بصلة مفروم خبز محمر أرزمفلفل أبيض بسمتى أو مصرى 3 معلقة زبدة 1معلقة خل عصير …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الشاورما التركي

المطبخ التركي مشهور بمأكولاته الجيدة يتميز هذا المطبخ بالأطباق التقليدية والأطباق التقليدية  ولا يمكننا أن ننسى الآيس كريم التركي المنعش  المقادير__ 4اوصال دجاج منزوع العظم والجلد 1 بصل 2ملعقة طعام زبادي ربع ملعقة شاي ملح ليمون ملعقة طعام صلصة الصويا ملح _ فلفل اسود_3ملاعق طعام زيت مخلل الخيار 1طماطم نص كوب بقدونس مفروم 3ملعقة طعام طحينية اي خبز يمشي معك …

أكمل القراءة »

كريب الشاورما بالدجاج

الكريب هي الأطعمة التي تنشأ من الدولة الفرنسية. هو نوع من الفطائر الجميلة ، والتي تقدم عادة في المطاعم أو المعدة في المنزل لتناول الافطار. *المكوّنات * مكوّنات العجينة: •ستون غراماً من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات. •ثلاثون غراماً من كريمة الخفق السائلة. •عشرة مللترات من الزيت النباتي. •خمسة غرامات من الملح. بيضة. •مائة مللتر من الحليب السائل. (مكوّنات شاورما الدجاج) …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الشاورما السوري

أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل البسكويت السريع بطريقة سهلة وسريعة تعتبر الشاورما السوري من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من الناس أطفال وكبار، وتختلف طرق تحضير الشاورما فيمكن إضافة المخلل أو البطاطس إليها كما يمكن تحضيرها باللحم أو بالدجاج وسوف نقدم طريقة عمل الشاورما السورى بالدجاج و طريقة عمل الثومية …

أكمل القراءة »