أرشيف الوسم : الخضار

عمل صينية الخضار بالبشاميل

مكونات صينية الخضار بالبشاميل من الاطباق الغنية بجميع المكونات الغذايية، مثل البروتينات، والالياف، والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وكذلك تتضمن على حمض الفوليك، والزنك، والبوتاسيوم، وتعد صينية الخضار من الاكلات الشهية وسريعة التحضير، فهي ذات شكل وطعم محبب من قبل العديد من الناس صغارا وكبارا، وهذه هي اسلوب تحضيرها على نحو طفيف وسريع. صينية الخضار واللحم بالبشاميل المكونات ثلاث حبات من …

أكمل القراءة »

عمل صينية الخضار

اعداد صينية الخضار صينية الخضار تتربع على عرش الاكلات الصحية في العالم نتيجة لـ اسلوب طبخها في الفرن من دون اضافة الزيوت، وبسبب وجود اعداد عظيمة من الخضارالمليية بالمعادن والفيتامينات، وهي من الاطباق التي يمكن لربة البيت ان تحضرها على مدار السنة وبمختلف انواع الخضار المتاحة لديها. تمتاز صينية الخضار بتنوعها اذ يمكن تقديمها مع الارز كطبق رييسي على الغداء، …

أكمل القراءة »

مكونات تورلي الخضار بالفراخ

اعداد تورلي الخضار بالفراخ تورلي الدجاج بالخضراوات المكونات دجاجة. اعداد حسب الرغبة من الخضراوات الاتية: ثوم. فاصوليا خضراء. جزر. طماطم. بصل. فلفل حار. بطاطس. كرات. بهارات. جوزة الطيب. زبدة. طريقة التحضير تتبل الدجاجة بالملح والفلفل والبهارات وجوزة الطيب، ثم تستخدم الزبدة لتحميرها. يضاف اليها كل من البصل، الثوم، الكراث، الفلفل الحار، الجزر، الملح، الفلفل، والطماطم، ثم تقلب جميع الكميات على …

أكمل القراءة »

عمل كيش الخضار

مكونات كيش الخضار يعتبر الكيش من الاطباق الفرنسية التقليدية، وهو يشبه الفطيرة الا انه يمتاز بكونه مفتوحا من الاعلى بحيث تبدو محتوياته، يمكن حشو الكيش بمختلف العناصر كاللحم، والجبن، والخضار، وحتى بالماكولات البحرية، ويمكن تقديمه باردا او ساخنا، وبالرغم من ان الكيش شهير في دولة فرنسا الا انه معلوم كذلك في بلدان اخرى، وفيما يلي اسلوب عمل الكيش بالخضار. كيش …

أكمل القراءة »

اعداد صينية الخضار

مكونات عن صينية الخضار تعتبر صينية الخضار من الأطباق الرئيسية، و تتميز بخليط الخضروات التي تضيف مذاقا رائعا مع طبق من الأرز، و يمكنك إعداد صينية الخضروات بعدة طرق، وسنقدم لك طريقة صنع صينية الخضار بطريقة سهلة و بسيطة. مقادير صينية الخضار 6 صدور دجاج. حبة من البصل مفرومة. 5 حبات بطاطا متوسطة الحجم. 4 حبات طماطم كبيرة الحجم. 4 …

أكمل القراءة »

اعداد سلطة الخضار بالمايونيز

تحضير سلطة الخضار بالمايونيز عبارة عن وصفة سهلة وسريعة لكل ربة منزل تسعى إلى تقديم طبق السلطة المفيد لأفراد أسرتها بنكهة جديدة ومذاق رائع ودون أن يشعروا بالملل، فهي تحتوي على مجموعة من الخضروات التي تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية الهامة. طريقة سلطة الخضار بالمايونيز المكونات: كوب بازلاء. كوب فاصوليا خضراء. 2 ثمرة جزر. 2 حبة بطاطس. 2 فص …

أكمل القراءة »

عمل سمك بأرز الخضار

تعتبر الأسماك من الأطعمة الهامة لجسم الإنسان ، حيث تزود الجسم بالعديد من العناصر الضرورية لاستدامة الحياة بشكل صحي وجيد ، باستثناء مذاقها اللذيذ ، وطرق متنوعة لإعداد طريقة كبيرة ، وأشهر طرق التحضير. من الأسماك والإعداد المقادير: 5 أكواب أرز بسمتي 1 كيلو وربع سمك زبيدي 1/2 ملعقة شاي ملح 7 1/2 ملعقة طعام ملح 3 3/4 ملعقة شاي …

أكمل القراءة »

فخد التيركي مع سلطة الخضار

مع اقتراب عيد الأم  يمكنك الاستمتاع بأطباق صحية وسريعة في هذا اليوم لجعلك سعيدًا. في هذه المقالة ، سوف نقدم لك طريقة لإعداد طبق صحي من لحم الديك الرومي اللذيذ مع سلطة الخضار اللذيذة. المقادير4 – 6 اشخاص فخذي تيركي (رومي) حبتي بصل مفروم 4 ملاعق زيت زيتون ملعقة زبدة الخضروات حبتي جزر مقطعة مكعبات حبة بصل شرائح عودين كرفس …

أكمل القراءة »

برجر اللحم الغنم مع الخضار المشوي

أطباق البرج سهلة التحضير والاستعداد خاصة للرحلات والأحداث. يمكنك إعداده لأطباق سريعة ومغذية للشباب وكبار السن في أيام العطلات مع الخضار والأرز. المقادير6 – 8 اشخاص 1/2 كيلو جرام لحم الغنم مفروم 1/2 كيلو جرام لحم بقري مفروم بصلة مفرومة ناعمًا 3 فصوص ثوم مهروس ملح وفلفل 1/2 ملعقة جنزبيل 1/2 ملعقة بهارات لحم ملعقة بقدونس مفري ناعمًا للتزيين خضار …

أكمل القراءة »

عمل فطيرة الخضار

فطيرة الخضار هي واحدة من الأطباق الرئيسية ، وهي واحدة من الحلويات. إنه أحد أشهر الأطباق في المطبخ الفرنسي. يتميز بالطعم الذي يجعله طعم رائع. مقادير فطيرة الخضار مقادير العجين كوبان كبيران من الدقيق الأبيض. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة. كوب كبير من الماء المثلج. مقادير الحشو حبة بصل كبيرة مفرومة. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة الخضار

الكيك هو نوع من الطعام اللذيذ وغالبا ما يكون له طعم حلو ، ولكن كعكة الخضروات المعدة لها طعم مالح مقادير كيكة الخضار نصف كوب من الجزر المبروش. كوب وربع من الدقيق ربع كوب من الزيتون. بيضتان طازجتان نصف كوب من الزيت النباتي. كوب واحد من الحليب السائل. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. نصف كوب من الفلفل الأخضر والأصفر والأحمر …

أكمل القراءة »

عمل شوربة الخضار

حساء الخضار للأطباق الجانبية  والذي يتميز بمزيج من النكهات من الخضار والأعشاب ويشتهر بإعداد المأكولات الإيطالية  والتي تتميز بأسلوب تحضيرها والمكونات البسيطة مقادير شوربة الخضار 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. حبة بصل متوسطة مفرومة. حبتان متوسطتان من الجزر مقطعة مكعبات صغيرة. ربع كوب كبير من الكرفس المفروم. حبتان كبيرتان من البطاطس المسلوقة. نصف راس من البروكلي مقطع زهرات صغيرة. …

أكمل القراءة »

صينية الخضار مع اللحم

من الأطباق الخاصة والغنية بالبروتين والفيتامينات التي يحتاجها الجسم هي صينية الخضار واللحوم المقادير: 4 قطع من اللحم 3 حبات من البطاطا المقطعة الى مربعات 6 أوراق من الخس المفرومة حبتان من الافوكادو المقطعة الى مربعات 5 عيدان من النعناع ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود نصف ملعقة صغيرة من البهار الابيض نصف كوب من عصير الليمون …

أكمل القراءة »

تحضير فطيرة الفراخ المشويه مع الخضار

تحضير العديد من الوصفات باستخدام الدجاج إما مع الأرز أو عن طريق صنع الفطائر المختلفة ، ولكن من الجيد الجمع بين طرق مختلفة معًا مثل صنع فطائر الدجاج مع الفرن المقادير 2 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة لبن بودرة 1 ملعقة كبيرة سكر 3 ملاعق كبيرة زيت 1 ملعقة كبيرة خميرة ربع ملعقة محسن خبز ( اختيارى ) رشة ملح …

أكمل القراءة »

صينية الخضار المشوية بجبن الفيتا

مجلة ليلاس

الصواني هي جميع الأطعمة التي يتم طهيها داخل الفرن ويتم تقديمها على طاولة الطعام في صينية الفرن ، وهذه الأطعمة هي أطباق طعام رئيسية في العديد من الدول العربية والغربية مقادير طريقة عمل صينية الخضار المشوية بجبن الفيتا : 1 كوب قرع 1 بصلة 6 ملاعق زيت زيتون 1 ملعقة خل 2 كوب جبن فيتا 1 كوب كوسة مقطعة 1 …

أكمل القراءة »