أخبار عاجلة
الرئيسية » أرشيف الوسم : عمل (صفحه 6)

أرشيف الوسم : عمل

عمل دجاج بالروب

تحضيردجاج بالروب من افضل التتبيلات التي يمكن ان تحضر ويتبل بها الدجاج يكون اساسها الروب او كما هو معلوم في بلاد الشام باسم الحليب او الزبادي، تستطيع ان تخلطي الروب مع اي نوع من التوابل التي تفضلينها انت وعايلتك، وتنقعي الدجاج فيها وتحضريها حسب الرغبة، ومن اسرار الروب التي لا يعرفها العديد من الناس بالاضافة الى طعمها الرايع؛ انها تستعمل …

أكمل القراءة »

عمل شيش طاووق

اعداد شيش طاووق يعتبر الشيش طاووق من الوجبات التي يقبل الناس بكثرة على تناولها في المطاعم، حيث تقدم الى منحى اطباق كثير من المقبلات ومنها: البطاطس المقلية، والثومية، والمخللات، وتتميز بمذاقها اللذيذ وطعمها الشهي، ويتم تحضيرها باستعمال انواع عديدة من النكهات ومنها: الخردل، والدجاج، واللحم، ولبن الزبادي، والسماق، والصلصة الحارة، وغيرها، كما يمكن طهوها على الفحم او بالفرن، ويجدر اوضح …

أكمل القراءة »

عمل الفاهيتا بالدجاج

مكونات الفاهيتا بالدجاج الفاهيتا، من اشهر الاكلات العالمية، ترجع اصولها الى المطبخ المكسيكي الذي اعدها في ثلاثينيات القرن الماضي، وكما هو معلوم فالمطبخ المكسيكي معلوم بتميزه بتقديم الاطباق باستعمال صلصات حادة، وحلوة الطعم في وقت واحد. الفاهيتا، وفق اللغة المكسيكية اسم اطلق على شرايح اللحم الرفيعة، وهي تعتبر من الوجبات السريعة، والتي تحضر اما باللحم، او بالدجاج، بنفس الطريقة. عمل …

أكمل القراءة »

عمل الأرز باللحم

مكونات الأرز باللحم يحضر طبق الارز باللحم في جميع الدول العربية، حيث يعد ذلك الطبق من اشهى الاطباق التي يمكن لربة البيت تقديمها لافراد اسرتها على وجبة الغداء، وفي الولايم العظيمة ايضا؛ كما يتميز ذلك الطبق بغناه بسعر غذايية عالية، الامر الذي يشجع على تناوله بين الفينة والاخرى، وان اساليب تحضيره تتشابه وان اختلفت بعض التفاصيل في مكوناته حسب ما هو …

أكمل القراءة »

عمل أرز مضغوط

تحضير الارز المضغوط هي اكلة سعودية شهيرة، سميت بذلك الاسم؛ لانه يتم طبخها في قدر الضغط وليس في القدر العادي، لذا فهي تاخذ وقتا اقصر من الوقت الذي تحتاجه اي طبخة في القدر العادي لتنضج، وهي شبيهة الى حاجز عظيم باسلوب عمل الكبسة من حيث العناصر واسلوب التحضير. الارز المضغوط بالدجاج المكونات دجاجة بوزن كيلوغرام، مقطعة الى اربع قطع. كوبان …

أكمل القراءة »

عمل القدرة بالدجاج

مكونات القدرة بالدجاج تعتبر القدرة احد الاكلات الشهيرة في بلاد الشام والخليج العربي وخاصة الممكلة العربية السعودية، واهم ما يميز تلك الاكلة هو الارز المبهر والمنكه بالثوم ويتم اضافة قطع اللحم او الدجاج فوقها ويقال بانها اكلة خليلية الجنسية ومنها انتقلت الى الانحاء الاخرى، ويتم تناولها في الايام العادية كما وترتبط بالعديد من المناسبات الاجتماعية والاعياد نظرا لانها تلم شمل …

أكمل القراءة »