مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

الأرز البسمتي ذو الحبة الطويلة أصله من الهند، وانتشر في كلّ دول العالم وخاصّةً في الوطن العربية نظراً لتميّز طمعه وسهولة طهيه. يتمّ تحضير العديد من الوصفات باستخدام الأرز البسمتي خاصّةً الكبسة، وقد اخترنا لك في هذا المقال سيدتي طريقة عمل أرز بسمتي بالكاري جرّبي تحضيرها. لتتميزي بإعداد أشهى وصفات الأرز البسمتي، اخترنا لك من  طريقة إعداد أرز بالكاري، من …

وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من موقع أطيب طبخة. جربيها وقدميها على سفرة العوةمات لديك فطيرة الدجاج بالخضار .. ميزّي سفرتك بتقديم أشهى طبخات الدجاج المميزة، أعدي فطيرة الدجاج بالخضار، طبق مميز من الفطاير الطيبة والمحببة لدى الجميع المقادير – عجينة البف باستيري : عبوة – صدر الدجاج : 1 كيلو (مخلي من العظام / ومقطع) – …

نجمة المطبخ المكسيكي، مشهية وغنية بالنكهات. تحتوي على البروتينات والنشويات والخضروات, وجبة متكاملة في طبق واحد. كل ما ينقصها هو كوب من العصير كاساديا بحشوة البيتزا .. تمتعي بتحضير وجبة شهية وطيبة لعائلتك، وقدمي لهم كاساديا بحشوة البيتزا، بطعم طيب وشهي وسهل وسريع بالتحضير المقادير – الزبدة : ملعقتان كبيرتان (طرية) – خبز التورتيلا : 8 قطع – جبن الشيدر …

طبق رئيسيّ يقدّم في وجبة الغذاء في العادة، إنّ طبق شيخ المحشيّ طبق لذيذ ولا يتطلّب الكثير من الجهد، وهو طبق من المطبخ السوريّ، واليوم نقدّم لك في هذا المقال طريقة إعداد على الطريقة الشاميّة الأصلية، وستحصلين على طبق لذيذ وشهيّ لجميع أفراد العائلة. شيخ المحشي .. من أطباق المحاشي الشامية الشهيرة والمفضلة لدى الجميع، أكلة كوسا طيبة نقدمها لك …

تعتبر اللحوم الحمراء كنزاً من البروتينات والمعادن، ومن المهم تناولها باعتدال، تعتبر صينية لحم بالفرن من الأطباق الرئيسية المتميزة بمذاقها الرائع ونكهة اللحم،قدمي على سفرتك وصفة طيبة لذيذة وبطريقة سهلة المقادير – فيليه اللحم : 1 كيلو (مقطع مكعبات) – البصل : 2 حبة (مفروم جوانح) – الثوم : فصّان (مهروس) – البطاطس : 3 حبات (مقطعة أصابع عريضة) – …

الارز بالدجاج والطماطم طبق عربي تقليدي بحت في معظم البلاد العربية ، يعتبر طبقاً كاملاً بما يحتويه من تنوع في المكونات لذلك خصصي له يوماً من أيام رمضان.وصفة لذيذة ومميزة تزين سفرتك في رمضان قدميها كطبق جانبي …الأرز بالطماطم مع الدجاج .. من تقديم ،Maya Ahmad قدمتها بطريقتها الخاصة والسهلة، لتقدمي بالعزومات كل ما لذ وطاب من أشهى الأكلات المميزة …

تعدّ الكبسة من أشهى وأفخم الأطباق التي تُقدّم في العَزائم والمناسبات؛ حيث إنّها طبقٌ تقليديّ في السعودية. يُمكن إعداد الكبسة بعدّة طرق وأنواع فمنها كبسة اللحمة، والدجاج، وسنتطرّق خلال هذا المقال إلى طريقة تُبيّن كيفيّة تحضيرها.\ كبسة الأرز بالجزر.. تعلمي  طريقة تحضير كبسة الأرز بالجزر من المطبخ السعودي … وتعد الكبسة صفة سهلة التحضير وشهية جداً.. وبإمكانك تحضير الدجاج أو …

البامية أو أصابع السيّدة وهي إحدى أشهر أنواع الخضروات المستخدمة في الطهي؛ حيث يمكن إعدادها بطرقٍ مختلفة، علماً بأنّها مشهورة في البلاد العربية، مثل بلاد الشام، ومصر وغيرها، ويمكن طهيها مع اللحمة أو الدجاج، فتقدم كطبق رئيسي أو جانبي، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقةعمل البامية باللحم. وجبة غداء مميزة .. نقدم لك من الشيف منال العالم.. صينية البامية …

طريقة طبخ الملوخية تختلف من منطقة لأخرى ، فهناك من يقوم بطبخها كاوراق خضراء اي طازجة وهناك من يقوم بتنشيفها ثم طبخها لاحقا ، وتنفع هذه الطريقة في طبخ الملوخية في غير أوقات زرعها فيمكن بعد ان تنشف ان تبقى فترات طويلة ، وهنالك من يطبخها مثل الشوربة ناعمة كأهل مصر وحلب وفلسطين ، اما اهل دمشق فيقومون بطبخها كورق …

تختلف النساء في طباعهن، مع ذلك هناك بعض التّشابه في الصّفات الخاصة بهن، خصوصاً إذا كنّ ولدن في نفس الشهر، وللإسهاب أكثر حول هذا الموضوع يوضّح المقال التّالي صفات النّساء حسب شهر ميلادهنّ. مواليد شهر يناير : قوية. حازمة. ساحرة. تجذب إليها الأنظار أينما كانت، لهذا ينبغي أن تحذر من جمالها الذي يجلب لها الكثير من المضايقات. تفكر بعقل ومنطق. …

يُعرَّف الكذب في معاجم اللغة بأنَّه الإخبار بما يُخالِف الواقع ويُجانِبه، وهو عكسُ الصِّدق، وهو إتيانُ النَّبأ بغيرِ تحقُّقٍ وتَثبُّت، أو هو الإخبارُ بالكَذبِ، وهو القول بمخالفة الواقع بعلم، فمن أخبرَ عن شيءٍ أو ادَّعى قولاً يُخالف صِحَّة الواقعِ بعلمهِ ودرايته فقد أتى الكذِب، وفاعِله كاذب،[١] ويُعرَّفُ الكَذب اصطلاحاً بأنَّه الإخبارُ المُتعمَّد عن الشَّيء بما يُخالف الواقع والحقيقة. غالباً ما …

كل مساء نتجه إلى عالمنا الخاص لنتخلص من ضغوطات الحياة اليومية وننعم بنوم هادئ ومريح، ولكن هل تخيلت يوما أنك قد تتعرف على شخصيتك من طريقة نومك ؟ أخبرنا وضعية نومك المفضلة وسنخبرك ماذا تقول عن شخصيتك. تدلّ وضعية النوم على البطن وضمّ الذراعين حول الوسادة، إلى جانب وضع الرأس بشكل جانبيّ على أنّ الفرد يتّصف بشخصية تفضّل التحدّث بكلّ …

يشير علم النفس إلى أن أي حركة يقوم بها الإنسان تَنمُّ عن شيءٍ فيه، وتعكس أسلوبه في الحياة، وطريقة تفكيره، علماً أنّ كلّ شخص أثناء حديثه مع الآخرين يقوم ببعض الحركات اللا إرداية، التي يستطيع البعض قراءتها وفهم شخصيته بناءً عليها، وبالتالي التعامل معه بالأسلوب الذي يناسبه، وفي هذا المقال سنعرفكم على معاني حركات يد المرأة. ونقدّم إليكم في هذا …

ؤثّر الألوان في الإنسانِ بنواحٍ متعدِّدة تبعاً للمعاني التي يُكوِّنها الأشخاص والثَّقافات تجاه اللونِ من جهةٍ، وللتأثير الفسيولوجي الذي تُكوِّنه الألوان من جهة أخرى، علاوةً على الاستجابةِ النفسيَّة والعاطفيَّة والمتغيِّرات الثقافيَّة والجغرافيَّة والبيئيَّة وغيرها، وتُفيد الألوانُ تبعاً لذلك كلِّه تنوعاً منتظماً في الوظائف التي تُقدِّمها للإنسانِ بحسب اختياره وجغرافيَّته، وبما يتناسب مع حضارته ومجتمعه على مرِّ التَّاريخِ. عام 1940 ابتكر …

اللؤم هو طبع من طباع البشر السيئة والمذمومة، وهو عكس الكرم والنزاهة والشرف والفضل، ويعرف الشخص اللئيم بدناءة أصله، وشحّ نفسه وسوء خلقه، فهو يفتقد إلى الكثير من القيم والأخلاق، بالإضافة إلى أنّه يعاني من العديد من المشاكل أذا كيف نتعامل مع اللئيم ثلاث نصائح تفيدك في التعامل مع الأشخاص الذين يتصفون باللؤم أولاً: إبدأ تعاملك مع هؤلاء الأشخاص بإدراك …