مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

معلومات عن أفعى الكوبرا تعرف الأفاعي على أنها إحدى أنواع الزواحف التي تنتمي إلى ذوات الدم البارد، وهي من أقدم أنواع الكائنات الحية التي ظهرت على كوكب الأرض، ويمكن تمييز الأفاعي مظهريًا من خلال جسمها المتطاول الذي يغطى بالحراشف، وهناك العديد من أنواع الأفاعي في هذا العالم، وتختلف هذه الكائنات الزاحفة عن بعضها في الأشكال، والأطوال، والأحجام، ومن حيث احتوائها …

معلومات عن الحبار العملاق يعتبر من أكبر الحيوانات اللافقارية، كما أنه أيضاً الأضخم والأشد بأساً بين جميع أنواع الحبار على الإطلاق، يتخذ جسمه شكلاً يشبه الطوربيد وتتفرع عنه أطرافاً طويلة تنبثق عن آخرها المصاصات المستخدمة في القبض على الفريسة، وبالإضافةِ إلى ما تقدم فإن هذا الحيوان الغريب يدرج ضمن فصيلة الرخويات إلى جانب الأخطبوط، ويمتد طوله ما بين 18-30 متر …

عمل رجيم الأرز تسعى العديد من النساء إلى البحث عن أفضل الطرق التي تساعد في إنقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم، إلا أن هناك الكثير من أنواع الحميات الغذائية التي يعاني متبعيها من بعض المشاكل الصحية المترتبة عليها، وهذا ما يجعل الأمر أكثر تعقيداً بالنسبة للجميع، فالبحث جاري على حمية غذائية صحية متوازنة لا تؤثر سلباً على عمل …

اهمية رجيم العصير الأخضر يعتبر العصير الأخضر نظاماً نباتياً غذائياً مفيداً جداً، ويتكون من خليط من الفواكه والخضراوات، فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين ج، وفيتامين ك، وفيتامين أ، والأملاح المعدنية التي تمنح قيمة غذائية وطاقة كافية لجسم الإنسان، حيث يقوم العصير الأخضر بالتخلص من كافة السموم والدهون المتراكمة داخل الجسم، ويساهم أيضاً في التخلص من الشعور بالجوع …

اهمية النعناع للتنحيف يعتبر النعناع من النباتات العشبية دائمة الخضرة ويعد من النباتات المفضلة عند الكثير من الأشخاص ويتميز بلونه الأخضر ورائحته الزكية والمنعشة، يستخدم النعناع في تحضير أطباق السلطات المختلفة والمتنوعة والتبولة والمشروبات وهو الرفيق الأول لمشروب الشاي لأنه يمنحه الطعم اللذيذ والمميز، ويمكن استخدام أوراق النعناع الخضراء الطازجة أو المجففة وله العديد من الفوائد الصحية على جسم الإنسان …

اهمية خل التفاح لخسارة الوزن يعد خل التفاح من المواد المستخدمة بكثرة في المطبخ كما أنّ له العديد من الفوائد الجمالية والصحية، وقد تم استخدامه منذ القِدم في علاج الأمراض، يحتوي خل التفاح على مواد مضادة للبكتيريا ومواد مضادة للفطريات ومجموعة من الأحماض الأمينية وحمض الماليك وحمض الستريك وحمض الخليك، بالإضافة إلى مجموعة من الفيتامينات ومضادات للفيروسات والأملاح المعدنية والأنزيمات، …

استخدام لبان الذكر للتخسيس يعد لبان الذكر أو ما يسمى المرّ في العديد من المناطق من المواد الصمغية التي تقوم أنواع معينة من الأشجار بإنتاجها، حيث تتم عملية الحصول عليه عن طريق تجريح الأغصان، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من المواد الصمغيّة والراتنجية والزيوت الطيارة التي يتم استخدامها في علاج الكثير من الأمراض والمشاكل التي من الممكن أن يصاب …

تحضير كيكة التفاح تعتبر كيكة التفاح من أطباق الحلويات وهي من أشهى أنواع الكيكات والتي تتميز بنكهة التفاح الشهية وتعد من الكيكات الهشة واللذيذة وسنقدم لك طريقة عمل كيكة التفاح وكل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة وخطواتها لتحصلي على طبق تحلية من أشهى ما يكون. مقادير كيكة التفاح 5-حبات كبيرة الحجم من التفاح الأحمر. ربع كوب كبير …

تحضير كيكة حمار الوحش تعتر كيكة حمار الوحش من أطباق الحلويات اللذيذة و هي عبارة عن طبقات من كيكة الفانيليا مع كيكة الكاكاو الخام و يعد تحضيرها من أسهل ما يكون حيث أنها تشبه الكيكة العادية في مكوناتها البسيطة و المتواجدة في المنزل، وتتميز هذه الكيكة بخطوطها البيضاء مع خطوط سوداء ( الكاكاو ) ولهذا تسمى بكيكة حمار الوحش لتشابه …

عمل كيكة الآيس كريم تعتبر كيكة الآيس كريم من أطباق الحلويات الشهية والتي تقدم باردة وهي عبارة عن كيكة ولا فرق من أي نوع من الكيكة تكون إما كيكة الجزر أو كيكة الشوكولاتة أو كيكة الليمون أو أي نوع من أنواع الكيكات، ثم تترك الكيكة لتبرد تماماً وتزين بالآيس كريم المثلج مع مراعاة أن تكون الكيكة باردة حتى لا يذوب …

مكونات الوربات تعتبر الوربات من أطباق الحلويات الشهية والمميزة وتتميز بسهولة تحضيرها حيث يمكنك تحضيرها بعجينة الجلاش الجاهزة وحشو العجينة بالمكسرات أو بالقشطة وتعد من أطباق الحلويات التي تقدم بالمنسابات ويمكنك تقديمها بأي وقت من الأوقات حيث أنها من الحلويات الخفيفة، وسنقدم لك طريقة عمل الوربات وكل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة وخطواتها لتحصلي على طبق تحلية …

تحضير الكيك بالشكولاته يعتبر الكيك بالشوكولاتة أحد الحلويّات التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة، وتعتبر من الحلويات المرغوبة لدى مختلف الفئات العمرية، حيث أنها تتمتع بالطعم اللذيذ المحبب لدى الكثير، أما عن طريقة تحضير الكيك بالشوكولاتة فهي سهلة ويمكن تحضيرها بسهولة من قبل المبتدئين في الطبخ، ويذكر بأن المدة التي تحتاجها للتحضير هي خمسة عشر دقيقة، في حين أن مدة الطهي …

عمل البان كيك يعتبر البان كيك إحدى الوصفات التي تتميز بخفتها وسهولة تحضيرها، وقد تم أخذ وصفة البان كيك من المطبخ الأمريكي، مما أدى إلى انتشارها في كافة أنحاء العالم، حيث يتم تناولها على الفطور كوجبة خفيفة غنية بالفوائد والطاقة لأنها تحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات أو من الممكن أن يتم تحضيرها كأحد أطباق الحلويات التي يتم أكلها في أي وقت، …

مكونات كيكة الهيل والزعفران يعد الكيك من الحلويات المحببة والمفضلة عند الكبار والصغار ويقدم في المناسبات والحفلات وأعياد الميلاد، ويحضر الكيك بعدة طرق سهلة وسريعة وبمكونات مختلفة تمنحه الطعم المميز واللذيذ مثل كيك الفانيلا وكيك الشوكولاتة وكيك التمر وغيرها من النكهات المختلفة، ويحضر بعدة قوالب مختلفة تمنحه المنظر الجميل، سنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل كيكة الهيل والزعفران. كيكة …

تحضير كيكة التوفي تعتبر كيكة التوفي أحد أنواع  الكيكات التي تم ابتكارها والعمل على تحديث مكوناتها حديثاً، وهي من أطباق الحلويات التي لا يتردد أحد أن يتناولها، ولكن قد تظن بعد ربات المنازل، أن إعداد كيكة التوفي تحتاج إلى مهارة عالية، ولن تكون لذيذة كتلك التي نقوم بشرائها من محلات الحلويات، لذلك سنقوم بتقديم طريقة عمل كيك التوفي في المنزل، …