مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

استخدام قشر البيض للبشرة يعتبر البيض من الأطعمة الغذائية المهمة والتي يجب تناولها بشكلٍ يومي خاصةً للأطفال، وذلك لاحتواء البيض على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، ومن أهم هذه العناصر نذكر الدهون والبروتين الذي يعمل على بناء العظام، كما يحتوي قشر البيض على نسبةٍ عالية من الكالسيوم، والمعادن، والفسفور، والفلور، والمنغنيز، والنحاس وغيرها من العناصر  المفيدة الأخرى، وسنذكر …

اهمية الزبيب للبشرة يُعتَبرُ الزَّبيبُ واحداً من أهمِّ البدائلِ الغذائيةِ العاليةِ السُّكر للحلويَّات المصنَّعة حيثُ يُمثِّل السُّكر ما نسبته 90% مِن وزنِه، يتمُّ الحُصول عليهِ من خلالِ تعريضِ العِنب للشمسِ حتَّى يتمُّ تجفيفه وتختلفُ جودتهُ حسب نوعِ العِنب المجفَّف، وسنقدم فوائد الزبيب للبشرة خاصةً خلال هذا المقال. فوائد الزبيب لِلزبيب فوائدَ كثيرةً في مُختلفِ أجزاءِ جِسمِ الإنسان بشكلٍ عام، من أهمِّها: …

استخدام المستكة للبشرة تعد المستكة من النباتات العشبية التي استُخدمت منذ القِدم، وتتميز برائحتها الزكية، كما أنّ لهذه العُشبة العديد من الاستخدامات في مجال الطبخ، حيث أنها تضيف لبعض الأطعمة المذاق الطيب والمميز، بالإضافة إلى ذلك فإنّ للمستكة فوائد صحية وعلاجية للجسم، ناهيك عن استعمالها في تحضير الوصفات ومستحضرات العناية بالبشرة والشعر، والمستكة عبارة عن مادة صمغية راتنجية طبيعية يتم …

تحضير تشيز كيك بالفرن يعتبر تشيز كيك بالفرن من أطباق الحلويات الخفيفة و التي لا تحتوي على سعرات حرارية كبيرة و يمكنك تحضير تشيز كيك بالفرن بطريقة سهلة و مكونات بسيطة و متواجدة في المنزل، و التشيز كيك يعتبر من أطباق الحلويات الباردة و يمكنك تحضيرها بالفرن و بذلك تحصلين على مذاق من أروع ما يكون، و سنقدم لك طريقة …

تحضير الفايش الصعيدي بالمحلب يعتبر الفايش الصعيدي من أنواع الخبز الشهيرة في مصر و تعد من الخبز الشهير بالصعيد و يتميز الفايش بخميرة خاصة تجعل من الخبز مذاقه متميزاً، وهذه الخميرة التي يطلق عليها المحلب و هي عبارة عن حمص مطحون مع السكر و يترك ليختمر مع الحليب المغلي، وسنقدم لك طريقة عمل الفايش الصعيدي بالمحلب و كل ما عليك القيام …

مكونات السويسرول بالشوكولاتة تعتبر السويسرول بالشوكولاتة من الأطباق الحلويات الشهية و السريعة التحضير و هي عبارة عن كيكة الشوكولاتة محشية بالكريمة و هي خفيفة جداً و هشة و تتميز بكونها غنية بمذاق الشوكولاتة، و سنقدم لك طريقة عمل السويسرول بالشوكولاتة و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها البسيطة لتحصلي على طبق شهي و مميز. مقادير السويسرول …

تحضير السفنج بالسميد يعتبر السفنج بالسميد من أنواع الخبز الشهير بالمغرب العربي و ينتشر بشكل واسع في ليبيا و الجزائر و يحضر السفنج غالباً بالدقيق الأبيض و الذي يطلق عليه إسم الفارينا مع إضافة السميد الناعم و الذي يطلق عليه في المغرب العربي بالسمادينو و يقدم السفنج كالكراوسون  أو البريوش مع وجبة الإفطار ويقدم مع كوب من الشاي، و تشتهر …

تحضير تشيز كيك الزبادي يعتبر تشيز كيك الزبادي من أطباق الحلويات الباردة و التي تتميز بسهولة التحضير و تقدم بجميع الأوقات و بالأخص في فصل الصيف، و يمكنك تحضيرها باستبدال مكونات الفاكهة أو الجلي حسب الرغبة، و سنقدم لك طريقة تحضير تشيز كيك الزبادي و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها لتحصلي على طبق تحلية …

مكونات الميرانغ يعتبر الميرانغ من أطباق الحلويات الشهية و المميزة و التي تعد من الأطباق العالمية و يحضر الميرانغ من مقادير بسيطة و متواجدة بالمنزل و لتحضيرها عليك اتباع طريقة تحضيرها بدقة مع المقادير التالية حيث أنه يعد من الأطباق الصعبة التحضير لكن باتباع الوصفة يمكنك تحضيرها وبسهولة، و الميرانغ يمكنك تحضيره من السكر البودرة مع بياض البيض و تشكيله …

مكونات كيكة الجزر والبرتقال يعتبر الكيك من الحلويات المفضلة عند الكبار والصغار ويمكن تحضيره بعدة طرق ونكهاتٍ متنوعة مثل كيكة الفانيلا، وكيكة الشوكولاتة، وكيكة الفراولة، وكيكة الأناناس وكيكة الجزر والبرتقال، وتعتبر كيكة الجزر بالبرتقال من الحلويات الشهية والمغذية، وذلك لاحتوائها على الفيتامينات أبرزها فيتامين C، والمعادن، إضافةً إلى السكريات والنشويات، وتُعد مصدراً جيداً للطاقة التي تمنحها لجسم الإنسان، وسنتعرف في …

تحضير كيكة السفن أب تعتبر كيكة السفن أب من أطباق الحلويات المميزة و التي تحضر بمكونات بسيطة وسهلة و تعتمد على إضافة السفن أب و البيض و الزيت النباتي و يمكنك استبداله بالزبدة و الدقيق، وتعد كيكة السفن أب من أنواع الكيك الهشة و البسيطة و يمكنك تزيينها بالسكر البودرة أو بصوص الليمون و تقدم مع الشاي أو العصير، وسنقدم …

اعداد تارت الليمون تعتبر تارت الليمون من أطباق الحلويات اللذيذة و التي تتميز بنكهة الليمون الرائعة و المميزة، و من أهم مكونات تارت الليمون هي عجينة التارت التي تتميز بهشاشتها و مذاقها الشهي، كما يمكنك إضافة النكهات إلى عجينة التارت حيث يمكنك تحضيرها من التوت أو الفراولة أو أي نكهة أخرى ترغبين بها، ومن أهم خطوات تحضير التارت هو تحضيرها …

تحضير كيكة التمر بالجوز تعتبر كيكة التمر بالجوز من أطباق الحلويات الشهية و التي يمكنك تحضيرها بطريقة سهلة و بسيطة و بمكونات متواجدة بالمنزل، و يمكنك تحضير كيكة التمر بالجوز بعدة طرق مختلفة، و كل طريقة تختلف عن الأخرى بمكوناتها و طريقة التحضير لتضيف إليها نكهة أخرى، و سنقدم لك طريقة تحضير كيكة التمر بالجوز وكل ما عليك القيام به هو …

اعداد بان كيك بالموز يعتبر بان كيك بالموز من أطباق الحلويات و يعد من الأطباق السهلة التحضير و بمكونات سهلة كما يمكنك تحضير البان كيك بعدة طرق و بنكهات عديدة كبان كيك بالنوتيلا أو العسل و يمكنك تحضيره دون نكهة و يقدم مع وجبة الإفطار، و سنقدم لك طريقة تحضير بان كيك بالموز و كل ما عليك القيام به هو …

مكونات تشيز كيك الليمون يعتبر تشيز كيك من أطباق الحلويات الشهية و المميزة و تعد من الأطباق التى لا تحتوي على سعرات حرارية كثيرة و تحضر التشيز كيك بعدة نكهات كتشيز كيك الليمون أو الفراولة أو التوت و يعتمد في تحضيرها على الجبن، ويعد تشيز كيك الليمون من ألذ أطباق التشيز كيك و سنقدم لك طريقة تحضير التشيز كيك الليمون …