الرئيسية » Food » طريقة عمل صينية السمك السنجارى

طريقة عمل صينية السمك السنجارى

طريقة عمل طينية السمك بطريقة روعه ومميزة وخفيفة وشهية تفتح النفس وتمده بالعناصر الغذائية

صينية السمك السنجارى

المقادير

سمكة قاروص مخلية من الشوك

توابل “ملح – فلفل – كمون – ثوم ”

2/1 كوب زيت ذرة

2/1 كوب عصير ليمون

“للزينة” الSea Food ( جمبرى مخلى وسبيط)

طريقة التحضير

تتبل السمكة بالتوابل السابقة

احضرى صينية قومى بوضع السمكة المتبلة فيها ،

ثم ضيفى اليها الزيت وعصير الليمون

ضعى الصينية على نار متوسطة حتى تمام النضج مع مراعاة

” السمك لا يأخذ وقت فى النضج”

بعد ذلك تدخل الفرن تحت الشواية حتى يصبح لونها ذهبى

وتقدم مع الصوص الناتج منها

(23)

شاهد أيضاً

كيفية طهي الخرشوف

مكونات الخرشوف الخرشوف او الارضي شوكي عبارة عن وردة من نبات تقطف قبل ان تزهر، …