لمشاكل التسجيل ودخول المنتدى يرجى مراسلتنا على الايميل [email protected]





العودة   منتديات ليلاس > قسم سيدتي > ركن المطبخ
التسجيل مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

بحث بشبكة ليلاس الثقافية

ركن المطبخ المطبخ العربي ، المطبخ الصيني، المطبخ الاوروبي، حلويات، طبخات، مقبلات، سلطات، رجيم


حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته والصلاة والسلام على رسول الله >> خطبة صارت ههههههه

إضافة رد
نسخ الرابط
نسخ للمنتديات
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-08-11, 03:13 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ليلاس متالق


البيانات
التسجيل: Jan 2011
العضوية: 211709
المشاركات: 937
الجنس أنثى
معدل التقييم: همسات وردة عضو على طريق التحسين
نقاط التقييم: 64

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
همسات وردة غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : ركن المطبخ
Icon Mod 44 حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

 

بسم الله الرحمن الرحيم


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


والصلاة والسلام على رسول الله >> خطبة صارت ههههههه



رمضان كريم علينا وعليكم

والله يتقبل منا صيامه وقيامه يارب

انا ماني راعية طويله وكلام كثير فبدش بموضوعي على طول

طبعا كلنا عارفين اجر تفطير الصائم وفضله العظيم ومايجهلنا حديث الرسول صلى الله عليه وسلم :

( من فطر صائما كان له مثل اجره غير انه لاينقص من اجر الصائم شيء )

وانا قررت اني افطركم اليوم وعلى زيزو عشرة ايام *_* وبعدها تكمل الاختيار باللي تبي واجرنا بانا نملي

موائدكم بمالذ وطاب وان شاء الله تكون الاصناف والاطباق جديدة عليكم وعلى الشيف هاله حذف المكرر

وتعطيني خبر وبنزل طبق ثاني غيره وبكذا يكون كل شي جديد فيه ومو متواجد بهالقسم

>> ياخوفي يطلع كله مكرر واجيب العيد وقتها

طبعا زيزو ماعندها فكرة بفكرتي فحبيت افاجئها وما تدرو قد ايش تمنيت اشوف وجهها وهي

تشوف الدعوة





السمبوسه وغيرها هالاشياء مستهلكه ومعروفه مهما اختلفت الطرق فماراح اطرق لها



يالله على بركة الله نبتدي :


الفاهيتـــــــــــــــــــا :



دجاج صدور يقطع قطع طوليه ورقيقه شوي ثم ينقع في ليمون وفلفل رومي وثوم وزيت زيتون وملح وفلفل

اسود واحمر لمدة 4 / 5 ساعات ولمذاق افضل قبل بيوم

جهزي بصل شرائح / فلفل رومي شرائح / فطر /جبن شيدر مبشور / صويا صوص /

ضعي الدجاج في الصاج او الشوايه و احمسيه نصف استواء ثم ضعي عليه البصل واتركيه قليلا

ثم اضيفي الفلفل الرومي الملون لاضافة شكل احلى و الفطر

وبالاخير ضعي الدجاج في طبق التقديم ورشي عليه الجبن المبشور وهو ساخن حتى تذوب الجبنه

عليه وياخذ شكلا وطمعا مميزا

او من الممكن بعد وضع الجبنة عليه وضعه في لفائف التورتيلا وطبعا تلاقونها بالسوبر ماركت

وضعو معها القليل من الخس او الخيار الشرائح

وشرائح الطماطم >> اكرهها ومااحطها

ولفو الرقاق برول البلاستيك حتى يحفظها طازجه وطريه يعني ماتنشف عليكم كما في الصورة










الشاورمــــــــا :


خبز عربي صغير - بصل شرائح - ثوم مفروم - كزبرة خضراء - بطاطس مكعبات - كمون - بهارات الشاورما -

قرفه مطحونه - فلفل اسود - ملح - خيار مخلل مقطع شرائح - جبنه سائله - خخخخخ اهم شي نسيته

دجاج صدور مقطع مكعبات

يحمس البصل حتى يصفر لونه ثم توضع البطاطس لاحد يستغرب عادة ينضج الدجاج قبل البطاطس لانه

صدور ويتفتت على ماتنضج البطاطس فمن تجربه صرت احط البطاطس قبله ولكم ان تجربو بنفسكم

بعدها نضع الدجاج المكعبات ونحمسه شوي ثم جميع البهارات السابقه والثوم المفروم ويترك على النار

حتى يتم نضج الدجاج ثم نضع الكزبرة الخضراء المفرومه وارفعه من على النار

افتح الخبز الصغير من جهه واحده وامسح عليها شوي جبنه سائله ثم اضع حلقة الخيار المخلل ثم

الحشوة السابقه واقفل طرف الخبز وارصه بطبق التقديم وعليكم بالعافيه وهذي صورة الطبق :


خخخخخخ مارضت تنزل بحاول فيها وبنزلها وقت ثاني




فطيرة الجبنه والزعتر :


1 كوب دقيق - 1 كوب ماء - 1/2 كوب زيت - بيضه واحده - 4 ملاعق حليب بودرة - ملعقة اكل خميرة

فوريه - ذرة ملح - ملعقة اكل سكر

في خلاط العصير ( الكاس ) :

ضعي الماء والزيت والسكر والملح والبيضه والخميرة والحليب واخلطيه

اثناء الخلط افتحي غطاء الخلاط وبالملعقه انزلي الدقيق بالتدريج حتى تنتهي الكميه

في صينية تيفال ادهني سطحها بالزيت ثم صبي الخليط فيها وغطيها لمدة ساعه كامله

ثم افتحيها وصبي عليها بالملعقه الخليط الاتي :

في خلاط المولينكس الصغير ضعي 6 حبات كيري - 3 ملاعق كبيرة جبنه سائله - 8 ملاعق ماء

كما في الصورة الاتيه :








ثم اتركيه قليلا حتى يعاود الاختمار ثم رشي عليه الزعتر بسخاء









وادخليه الفرن بحرارة معتدله 180 ْ

حتى ينضج وتنفصل اطرافه عن الصينيه و قدميه ساخنا مع الشاي او العصير حسب الرغبه





المناقيش البيتيه *_* :


طبعا هذي اسهل الجميع واذا انحست سويتها على السريع ومحبوبه لانها خفيفه ولذيذه

خبز عربي صغير مقاس الشاورما - جبن سائل - جبنة مازرولا - زعتر

افتح الخبز وا خذ الوجه الاول من جوه وادهنه بالجبن السائل ثم ارش عليه الجبن المازرولا المبشور بعدها

ارشه بالزعتر وهكذا باقي الخبز وادخله الفرن على نار الشوايه من فوق واخليه حتى تذوب الجبنه وتتحمص

الخبزه شوي وبعدها الفه على شكل رول واصفه بالصحن واقدمه

قلت لكم سهل وسريع ومنقذ


طبعا هذا شكله قبل ماادخله الفرن










السلطه لها اشكال والوان فحطيت لكم اسهل شي والباقي بالطريق

سلطة الذرة :


افتح علبة ذرة واغسلها من المواد الحافظه الي فيها واحطها بطبق كبير واضع عليها فلفل رومي ملون

اصفر واحمر وبرتقالي واخضر مقطع مكعبات وخيار مكعبات وجبنه تشدر مبشورة واقلبهم واتركهم حتى وقت التقديم








ووقت التقديم اضع عليها الصوص المكون من الاتي :

ليمون - مايونيز - ملح -

واقلب الجميع ثم اصبها في اطباق التقديم طبعا اذا ملاحظين مو مزينه ولا طبق لاني مشغوله

ويالله قدرت اصور الاطباق مع هالزحمه








فته الباذنجان :



خبز عربي مقطع مكعبات مقلي - خليط الباذنجان سيتم ذكره لاحقا - زبادي مع ملح وخل يقلب

بالمضرب اليدوي حتى يصبح متجانس ونكهة الخل واضحه فيه - سماق للتزيين

خليط الباذنجان :

باذنجان يقشر ويقطع وينقع في ماء وملح حتى لايتشرب الكثير من الزيت اثناء القلي

يقلى الباذنجان ويوضع في زبديه كبيرة

يقطع بصل شرائح ويحمس حتى يصفر ثم توضع عليه حبة طماطم كبيرة مقطعه مكعبات وترش

بالملح وتترك قليلا حتى تذبل ثم يوضع عليه ملح وفلفل اسود وفلفل احمر بودرة وفصان من الثوم

المفروم ويقلب لمدة دقيقتان ثم يطفى من على النار ثم ضعي عليه ملعقتان خل او حتى تتضح

نكهة الخل فيه


في طبق التقديم ويفضل ان يكون شفافا ضعي الخبز المقلي اولا ثم الباذنجان ثم الزبادي وزيني بالاخر

بالسماق حسب ماتريدين










والان الحلو من ايدي الحلوين >>> واثقه من نفسي خخخخخخخ


مهلبيه بالجيلي :



المهلبيه : ضعي كاسان ماء ولكل كاس : (3 ملاعق حليب بودرة - ملعقتان سكر - ملعقه نشاء )

على النار وحركي بالمضرب اليدوي حتى يتخن الخليط ويغلي ثم صبيه في اطباق التقديم حتى منتصف

الطبق كالاتي :








وضعي الاطباق في الفريزر حتى تبرد تماما ثم صبي عليه الجيلي بالفراوله الجهز مسبقا :

لكل باكيت جيلي جيلو بالفراوله كاس ماء ساخن حركي حتى يذوب تماما ثم ضعي نصف كاس ماء بارد

وحركي جيدا ثم صبيه في الاطباق









وبعدما يبرد غلفيه بالنايلون حتى لاتجف الطبقه العلويه وتتشقق



في هالجو الحار عندي لكم حلى وااااو يبرد عليكم وخفيف ولذيذ



كيكة الايس كريم :

كيك بيتي كروكر بالشوكولاته بالحليب يصنع حسب الطريقه على الكرتونه

طبعا ضعيها في صينيه مغلفه بالزيت والدقيق وذات شكل مزخرف حتى تعطي شكل حلو عند التقديم

بعد ماتخرجيها من الفرن اتركيها تبرد قليلا ثم ادخليها الفريزر لتبرد جيدا ثم بالملعقه افرغيها من النص

وصبي مكان التفريغ ايس كريم فانيلا السعوديه او كواليتي تقريبا هم افضل شي من ناحية الطعم او

السماكه لان بعض الانواع الثانيه تذوب بسرعه ويخرب الشكل العام للكيكه

بعد وضع الايس كريم اعيدي الكيك المفرغ على القالب وغطي سطح الصينيه ثم اعيديها للفريزر

الى وقت التقديم اقلبيها في طبق التقديم ثم زينيها بــ :

ذوبي في قدر 3 حبات مارس و3/4 اصبع زبدة

ثم رشي الخليط بالملعقه على سطح الكيكه وعليكم الكيكه بالف عافيه








وهذا شكلها بعد الهجوم المباغت عليها









والحين اترككم مع زيزو حبيبتي تفطركم على ذوقها

زيزو ادري الحين بتدعين علي الله يخرب بيتي فرجاءا اسحبي الدعوة
.
.
.
.
.
.


ايه نسيت بعد قلبي هاله اعطتني فكرة خطيرة للي ماتنفذ الدعوة عليها عقاب اما تنزل موضوع جديد

او ترد على عشرة مواضيع


والخيار متروك لكم شفتو قد ايه احنا ديمقراطيين ومتعاونين مع الشعب



وهنا راوابط الصفحات لتسهيل الوصول لفطوركم يعني اني ديلفري



فطور شوشو (1 )

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور زيزو ( 1 )

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور شوشو ( 2 )

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور زيزو ( 2 )

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور زيزو ( 3 )

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور شوشو ( 3 )

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور زيزو ( 4 )

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

سحوور صدووود

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور زيزو ( 5 )

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور اسووله ( 1 )

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور شوشو ( 4 )

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور بندقه

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو
&
حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور زهرة سوداء

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور شوشو ( 5 )

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور ام رنا

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

&

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

سحور بندقه

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور اموولهـ

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور بياض الصبح

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور احلامي كبيرة

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور ساعه بلا عقارب

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور ام الشهد

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور ليلكي

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور بوح قلم

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

&

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور اسووله

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

بعض وصفات احلامي كبيرة

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

برياني بوحه :

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور شوشو ( 6 )

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور بندقه ( 2 )

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

&

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور اموولهـ ( 2 )

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور الشيف هالـــــه

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

&

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور نوف بنت نايــف

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

&

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور زيزو ( 6 )

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

فطور لبونه

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

&

حصريا فطوركم اليوم على شوشو وعشرة ايام على زيزو

 
 

 


التعديل الأخير تم بواسطة همسات وردة ; 09-08-11 الساعة 11:45 PM
عرض البوم صور همسات وردة   رد مع اقتباس

قديم 06-08-11, 03:26 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فخري
♪ مُخْمَلٍيةُ آلعَطّآءْ ♦


البيانات
التسجيل: Mar 2010
العضوية: 157123
المشاركات: 30,329
الجنس أنثى
معدل التقييم: ♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع♫ معزوفة حنين ♫ عضو مشهور للجميع
نقاط التقييم: 13523

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
♫ معزوفة حنين ♫ غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همسات وردة المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي

 



ياعيني ياعيني ..
فطوووور ولا اشهى بس ليش ما جبتيه بدري قدنا بدينا نصوم خخخخخخخ ..
الله يعينك زيزوووو ..

عواافي شوشو خخخخخخخ ..
>> فيس الاوكيك على نذاالتك ..


----------------------- [ ] ---

 
 

 

عرض البوم صور ♫ معزوفة حنين ♫   رد مع اقتباس
قديم 06-08-11, 03:36 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو قمة


البيانات
التسجيل: Jun 2010
العضوية: 170281
المشاركات: 4,050
الجنس أنثى
معدل التقييم: القمـــري عضو على طريق الابداعالقمـــري عضو على طريق الابداعالقمـــري عضو على طريق الابداعالقمـــري عضو على طريق الابداعالقمـــري عضو على طريق الابداع
نقاط التقييم: 494

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
القمـــري غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همسات وردة المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي

 

ماشاالله الله يعطيك العافيه

فطورك شكله شهي مررررره

تسلم يديك ياعسل..

 
 

 

عرض البوم صور القمـــري   رد مع اقتباس
قديم 06-08-11, 03:39 AM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
ملكة جمال ليلاس وملكة سحر الخواطر



البيانات
التسجيل: Aug 2010
العضوية: 183892
المشاركات: 11,135
الجنس أنثى
معدل التقييم: بياض الصبح عضو متالقبياض الصبح عضو متالقبياض الصبح عضو متالقبياض الصبح عضو متالقبياض الصبح عضو متالقبياض الصبح عضو متالقبياض الصبح عضو متالقبياض الصبح عضو متالقبياض الصبح عضو متالقبياض الصبح عضو متالقبياض الصبح عضو متالق
نقاط التقييم: 2930

االدولة
البلدKuwait
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
بياض الصبح غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همسات وردة المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي

 

هموسة


ما شاء الله تبارك الله


سفرة عامرة بالخيرات و مالذو و طاب


تسلم يمينج يا قلبي


بس كان نزلتيه بدري قدنا صايمين ~ـــ~



عوافي يا قلبي


..
..
..

 
 

 

عرض البوم صور بياض الصبح   رد مع اقتباس
قديم 06-08-11, 03:40 AM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز

البيانات
التسجيل: Apr 2010
العضوية: 159313
المشاركات: 6,052
الجنس أنثى
معدل التقييم: عذرا ياقلب عضو ماسيعذرا ياقلب عضو ماسيعذرا ياقلب عضو ماسيعذرا ياقلب عضو ماسيعذرا ياقلب عضو ماسيعذرا ياقلب عضو ماسيعذرا ياقلب عضو ماسيعذرا ياقلب عضو ماسيعذرا ياقلب عضو ماسيعذرا ياقلب عضو ماسيعذرا ياقلب عضو ماسي
نقاط التقييم: 7887

االدولة
البلدSaudiArabia
 
مدونتي

 

الإتصالات
الحالة:
عذرا ياقلب غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : همسات وردة المنتدى : ركن المطبخ
افتراضي

 

يعطيك العافيه شوشو

اخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ من الفاهيتا وراها كانها بسجن ابو غريب ككككككككككككككككككككككككككككك امزح
ختي حلاتها فاتحه كشرتها من قدام ومنظر الدجاج والخلطه واضح
اذا حبيتي اخلطي خردل جبن وصلصة صويا ثم حطيها على الدجاج قبل ماتحشبنه يكون الطعم فلته

 
 

 

عرض البوم صور عذرا ياقلب   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
اليوم, ايام, حصريا, زيزو, سوسن, فطور 1 ص1 / فطور 2 ص 4 / فطور 3 ص 9 / فطور 4 ص 14, فطور 5 ص 16 / فطور 6 ص 18, فطوري أنا صبوحه ص 65, فطوركم, وعشرة
facebook



جديد مواضيع قسم ركن المطبخ
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 03:32 PM.


مجلة الاميرات  | اية الكرسي mp3  | القران الكريم mp3  | الرقية الشرعية mp3  | شات جوال 

 



Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.3.0 ©2009, Crawlability, Inc.
شبكة ليلاس الثقافية