أرشيف الوسم : مع

الدجاج مع الزعتر وجبنة الكرافت

يأتي الطبق  من صدور الدجاج والجبن الأزرق وجبنة الموزاريلا والمربى والبيض بالزيت والكعك المطحون والفلفل الأسود. وكذلك الملح والفلفل. المقادير: ـــ أربع صدور دجاج منزوع الجلد والعظم ـــ مرطبان كبير جبنة كرافت سائلة ـــ أربع حبات ثوم مدقوق ـــ زعتر أخضر لبناني مقدار نصف باقة أو أكثر حسب الرغبة ـــ البهارات ببريكا وبهار أبيض ـــ ثلاثة أرباع فنجان قهوة زيت …

أكمل القراءة »

تحضير شرائح سمك فيلية مع الجزر

يعتبر السمك من المأكولات البحرية المفضلة والمفضلة لدى العديد من الناس ، حيث يتم إعداده في بلدان مختلفة من العالم ، سواء كانت عربية أو غربية ، ويتم إعداده بطرق مختلفة ، وأبرزها الشواء سواء على الفحم أو في الفرن. المقادير: 6 قطع شرائح سمك فيلية. 2 بصل متوسط الحجم. ملح، فلفل اسود، ملعقة صغيرة بابريكا، نص فنجان زيت زيتون. …

أكمل القراءة »

كيفية تحضير أرجل حبش مع حب الحمص والزيتون

 هي أقدام الأغنام والأبقار ، وهي النوع الأول المسمى “الكندورا” ، وهي عبارة عن أكشاك كبيرة الحجم والثانية عبارة عن صغار البتلوين ، والشوارع عبارة عن أطعمة تعطي طاقة عالية للجسم بسبب احتوائها على سعرات حرارية عالية وحماية الجسم من مرض هشاشة العظام. المواد المطلوبة لـ 8 وجبات: 8 سيقان حبش بدون الجلد ملح خشن وفلفل اسود خشنحبتان من الفلفل …

أكمل القراءة »

فائدة الليمون مع الحناء للشعر

هي شجرة سنوية طويلة العمر يبلغ عمرها من ثلاث إلى عشر سنوات وطولها ثلاثة أمتار. أوراقها بيضاوية أو حمراء أو صفراء اللون ، تنمو في المناطق الدافئة ، تنمو في المناطق المدارية وتنمو بشدة في القارة الأفريقية. على الأوزون فائدة الليمون مع الحناء للشعر يحتوي كل من الحناء والليمون على فوائد عديدة ومختلفة للشعر، وبمزج كليهما معًا تعطي نتائج أفضل …

أكمل القراءة »

نصائح للتعامل مع الطفل المتلعثم “التأتأة”

يعاني بعض الأشخاص من مشكلة التأتأة أو التأتأة ، وهي حالة شائعة تصل إلى 35٪ في جميع دول العالم ، وغالبًا ما تحدث مع الأطفال في الفترة ما بين الثانية والخامسة ، وقد تحدث عند البالغين ، ولكن نسبًا صغيرة جدًا أسباب وأنواع التأتأة التأتأة النمائية: وهي تحدث مع الطفل في المراحل الأولى لتعلمه مهارات اللغة والكلام، وهي الحالة الأكثر …

أكمل القراءة »

صدر دجاج مشوي مع كريمة الفطر

هذا الطبق هو واحد من المطبخ الإيطالي الرئيسي ، والذي يمكن إعداده في 30 دقيقة باتباع الخطوات التالية المكونات:- نصف كيلو من صدر الدجاج كوب كبير من الماشروم و مقطع إلى شرائح كوب و احد من الكريمة ربع كوب من الكزبرة المفرومة نصف كوب من زيت الزيتون ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي نصف كوب من خل البلسميك ملعقتين من عصير …

أكمل القراءة »

شرائح مع صوص البنجر والكريمة

يتميز هذا الطبق ببنجر طازج ، وهو أحد أهم الخضروات في علاج فقر الدم ومصدرا هاما لحمض الفوليك للجسم ، وهذا يدل على الفائدة الغذائية التي ستحصل عليها عند تناولك لهذا الطبق المكونات خمس قطع صغيرة مدقوقة من شرائح لحم البقر. حبة شمندر وسط و تكون مسلوقة و مقطعة إلى حلقات مقدار واحد من كريمة الطبخ الجاهزة ملح و فلفل …

أكمل القراءة »

كيفية تكثيف الحواجب مع الثوم

معظم الفتيات والنساء لديهن مشكلة الحاجبين الخفيفة ويريدون تكثيف حاجبيهم للحصول على مظهر جذاب. لذلك يذهب بعضهم إلى عيادات التجميل ويقومون بزراعة الشعر طريقة تكثيف الحواجب بالثوم يحتوي السائل الموجود في فصوص الثوم على خلايا تعمل على إنبات الشعر كما تساهم في تقويته وتحد من تساقطه، ونستخدمه عن طريق قطع فص من الثوم باستخدام السكين إلى نصفين، ونمرر نصف فص …

أكمل القراءة »

عمل التوفو مع الروبيان و صلصة دبس الرمان

يعد هذا الطبق أحد الأطباق الآسيوية الرئيسية ، والذي يتميز بمكون التوفو ، والمعروف باسم جبن الصويا. وهو جبن غني بالبروتين ، وهو معروف منذ قرون ويستخدم في العديد من وصفات الطهي والسلطات ، وغالبا ما يؤكل المسلوق. مكونات التوفو مع الروبيان وصلصة دبس الرمان مقدار حسب رغبة من الروبيان ملعقة كبيرة من الزبدة شطة حلوة التوفو مقطع إلى قطع …

أكمل القراءة »

كيف يعمل السلمون مع الكريمة

الأطباق سريعة الإعداد ومكوناتها بسيطة. يمكن تحضير السلمون بالقشطة في الفرن أو بتسخين السلمون بالزيت ويمكن تحضيره بنكهات متنوعة مقادير السلمون بالكريمة شريحتان كبيرتان من سمك السلمون. ربع كوب كبير من زيت الزيتون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. رشة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من أكليل الجبل مفروم. نصف كوب صغير من عصير الليمون. كوبان كبيران من الكريمة السائلة. …

أكمل القراءة »

ستيك مشوي مع بطاطس مشوية

لمحبي الدجاج المشوي على وجه الخصوص ، سوف نقدم لكم مجموعة متنوعة من الطرق اللذيذة والسهلة لصنع شرائح الدجاج المشوية ، وبهذه الطريقة الإيطالية لذيذة ولذيذة. المقادير شريحة ستيك لحم 200 غم بهارات مشكلة و3 فصوص ثوم مفروم حبة بطاطس ورق قصدير ملعقة صغيرة زيت الزيتون طريقة التحضير الستيك يتبل الستيك بالثوم المفروم والبهارات المشكلة ويترك لمدة ساعة تدهن ملعقة …

أكمل القراءة »

كيفية عمل البطاطس مع الكبده

الكبد هو طبق جانبي يتم تقديمه لتناول طعام الغداء أو العشاء ، ويتم إعداده بطرق ونكهات عديدة ، وأنواع الكبد تختلف في الذوق اعتمادًا على مصدرها. يختلف كبد الدجاج عن كبد الأغنام أو الماشية ، لذلك يعتبر قيمة غذائية عالية كيلو كبدا واونص مكعبات 1/2 كيلو بطاطس مكعبات بصله مبشورة 1 طماطم مكعبات صغيرة 1 فلفل مكعبات 2 كوب ارز …

أكمل القراءة »

الدجاج الصيني مع البشاميل

هو واحد من الصلصات المميزة التي تضيف إلى الأطباق نكهة لذيذة. يمكن إعداد البلسمك بطريقة سريعة وسهلة في المنزل ، والأطباق التي يمكن إعدادها باستخدام الحساء البلسماميك ، الدجاج ، البلسميك ، الفطر والدجاج مع البلسم. المقادير: -نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه -جزر مبشور -بقدونس مغسول ومقطع صغير -بصله واحده -بطاطا مقطع حلقات ومقلي -خلطه الباشميل من كنور -ملح وفلفل وشويه …

أكمل القراءة »

20 فائدة مدهشة للزنجبيل مع أضراره وكيفية تناوله

الزنجبيل هو واحد من أهم الأعشاب الطبية ، لأنه يحتوي على العديد من المركبات الهامة ، والعلاج طويل الأجل ، وهنا سوف تعرف تركيبته الغذائية ، فضلا عن فوائد الزنجبيل للجسم وكيف يتم استخدامه ، وكذلك الآثار الجانبية لاستخدام الزنجبيل والزنجبيل واستخدم الزنجبيل : كعلاج طبيعي لعدة قرون ماضية للعديد من الأمراض ، ففي الطب الصيني التقليدي , يستخدم الزنجبيل …

أكمل القراءة »

فوائد الكركم مع الفلفل الأسود.

استخدام الكركم في العلاج ليس جديدًا ، لكنه يعود إلى آلاف السنين ، ولكن الاهتمام بالكركم ، الذي يتميز بلونه الذهبي وطعمه المر ، قد تزايد مؤخرًا. وقد كشفت الدراسات الحديثة أهميتها في علاج العديد من الأمراض مثل السرطان وارتفاع ضغط الدم والتهاب المفاصل والاكتئاب. أهم ما يميز الكركم طبيا هو مادة «الكركمين»، التي تعتبر أحد مضادات الأكسدة القوية والمهمة، …

أكمل القراءة »