وهي عبارة عن سندويشات محشيّة باللحم المفروم، يتم تقديمها على مائدة الطعام في الولائم الخاصّة، ويُمكن تناولها أيضاً كوجبة سريعة. المكونات ربع كيلو لحم مفروم فص ثوم بصلة كبيرة مفرومة نصف حزمة بقدونس مقطع ربع حزمة نعناع اخضر مقطع حبة فلفل اخضر حار مفروم كوب روب نصف ملعقة صغيرة فلفل اسمر نصف ملعقة صغيرة بابريكا ملح 2 حبة خبز ابيض …
أكمل القراءة »
محشوة من أطباق الطعام المعروفة في الدول العربية من سوريا ، لبنان ، تركيا ، بلاد الشام ، مصر ، ليبيا ، ويتم تقديمها كطبق رئيسي على الطاولة ، وهناك أنواع مختلفة من مهاشي المقادير 8 حبات طماطم كوب سبانخ مفرزة مصفاة ومفرومة ربع كيلو جبنة ريكوتا او جبنة قريش جبنة شيدر مبشورة جبنة موتزريلا مبشورة للوجه رشة ملح خفيفة …
أكمل القراءة »
الدجاج من الاطباق المتميزة التي يحبها الجميع كبار وصغار ولها طرق كثيرة لتقديمها الي اسرتك المقادير: 4 صدور دجاج نصف ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود ملعقة ونصف من بودرة الثوم ربع ملعقة صغيرة من البابريكا كوب من البروكولي المفروم ناعم كوب ونصف من جبنة الشيدر ملعقتان كبيرتان من المايونيز ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون طريقة …
أكمل القراءة »
صينية المكرونة من الاكلات الخفيفة وسهلة التحضير ولها مذا ق طيب وشهية ومن افضل الاطباق المقادير : دجاجة كاملة 500 جم مكرونة اسباجتي كوبان ونصف لبن كامل الدسم ثلاث ملاعق زبد كوب جبن شيدر ثلاث ملاعق دقيق ملح وفلفل أسود *للبشاميل : ربع كوب زبد ربع كوب دقيق كوبا لبن بيضة مخفوقة ملح وفلفل أسود طريقة التحضير : اغسلي الدجاجة …
أكمل القراءة »
طبق رئيسيّ يقدّم في وجبة الغذاء في العادة، إنّ طبق شيخ المحشيّ طبق لذيذ ولا يتطلّب الكثير من الجهد، وهو طبق من المطبخ السوريّ، واليوم نقدّم لك في هذا المقال طريقة إعداد على الطريقة الشاميّة الأصلية، وستحصلين على طبق لذيذ وشهيّ لجميع أفراد العائلة. شيخ المحشي .. من أطباق المحاشي الشامية الشهيرة والمفضلة لدى الجميع، أكلة كوسا طيبة نقدمها لك …
أكمل القراءة »