فتة حمص بالصنوبر فتة الحمص بالصنوبر طبق شامي شهير يتكون من حمص مسلوق ومثوم، يُغطى بقطع خبز محمص أو مقلي، ويُضاف فوقه لبن زبادي مملح. فتة الحمص، وتسمى في لبنان تسقية، هي طبق شامي مشهور في سوريا ولبنان وفلسطين و الاردن مؤلف من طبقة من الحمص المسلوق جيدا والمثوم مغطى بطبقة سميكة من مكسرات الخبز المحمص أو المقلي ويضاف فوقه …
أكمل القراءة »فتة حمص بالصنوبر
