أرشيف الوسم : سلمون

طريقة عمل سلمون تارتار

طريقة التحضير سهلة حيث لا تستغرق الكثير من الوقت ، وتحتوي على قيمة غذائية عالية ، تحتوي على البروتينات والفيتامينات التي تغذي الجسم مقادير سلمون تارتار نصف كيلو من السلمون مقطّعة مكعبات. حبة أفوكادو مقطعة مكعبات متوسطة. حبة بصل أحمر مفروم ناعم. 3 ملاعق كبيرة من الشبت المفروم. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلمون مشوي مع الخضار

سمك السلمون هو واحد من الأنواع الأكثر شعبية من الأسماك وهو مفيد للجسم لأنه يحتوي على مواد مغذية مهمة مثل أوميغا 3 كما أن لديها طعم رائع وذوق جيد  بالإضافة إلى إمكانية تناوله بأكثر من طريقة. المقادير 2 فيليه سلمون 1 قرع أصفر مقطع 1 حبة كوسا مقطعة 2 طماطم مقطعة شرائح 1 جزرة 1 كوب فطر 2 ملعقة كبيرة …

أكمل القراءة »