أرشيف الوسم : بالزعفران

طريقة عمل الارز بالزعفران من المطبخ التركي

سفرنا اليومي لا يخلو من مجموعة متنوعة من أطباق الأرز ، سواءً الأرز طويل الحبة أو الأرز القصير مع الدجاج أو اللحم أو السمك. الأرز هو واحد من الحبوب الأكثر انتشارًا واستهلاكًا في العالم. أنه يحتوي على الكربوهيدرات ، والألياف الغذائية الأساسية والمغذيات الأخرى. المكونات 3 ملاعق زعفران مذاب في ماء دافيء بمقدار 3 ملاعق ايضا مقدار ملعقتان من الفستق …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الأرز الملون بالزعفران

طريقتنا هي سهلة جدا وجيدة جدا  مناسبة لجميع أنواع اللحوم والدواجن لذيذة جدا ولذيذة ومميزة وهو ارز مميز جدا المقادير 2 كوب من الأرز الأبيض (تنظيفه بشكل جيد) 1 قطعة من البصل الأحمر (مفروم) 2 فصوص من الثوم (المفروم) قليل من الزعفران 100 مل من الماء الساخن 500 مل من شوربة الخضار 1 ملعقة صغيرة من الملح حفنة من الكزبرة …

أكمل القراءة »