أرشيف الوسم : الهشة

عجينة الفطاير الهشة يتم استخدام المعكرونة لإعداد العديد من أنواع الفطائر. لذلك ، اخترعت المطابخ العربية والدولية مختلف المقالي لإعدادها ، بما في ذلك: عجينة لمدة عشر دقائق ، العجين الذهبي ، العجين المختلط