أرشيف الوسم : المقرمشة

عمل الفراخ البانية المقرمشة

اعداد الفراخ البانية المقرمشة تتعدد وصفات كمية الدجاج، فمنه ما يطهى مع الارز، ومنه ما يسلق او يقلى او يشوى، ولكل وصفة يحضر بها الدجاج نكهة مميزة، ويقدم الى منحى الكثير من الاطباق الجانبية كونه يتماشى مع اغلب الاطباق، وبات يحضر بعدة تتبيلات وله العديد من تسميات، وسنذكر في ذلك المقال طرقا لذيذة ومقرمشة لعمل الفراخ البانية والتي ستنال استحسان …

أكمل القراءة »

مكونات البطاطس المقرمشة

عمل البطاطس المقرمشة تعتبر البطاطس المقرمشة من الأطباق الجانبية و التي تقدم مع الوجبات السريعة و السندوتشات كما أنها تقدم كطبق جانبي في وجبات الطعام، و تعد من الأطباق الجانبية التي لا يمكن الإستغناء عنها في كثير من العائلات و التي يعشقها الأطفال بشكل خاص، و رغم أن البطاطس المقلية من الأطباق السهلة و التي يمكن لأي ربة منزل من …

أكمل القراءة »

كويرات الارز و جوز الهند المقرمشة

كرات الأرز هي أطباق تقليدية يتم تقديمها على الإفطار والعديد من المناسبات الأخرى المقادير: 250 غ من الأرز البسمتي 1 جزرة 2 البصل الأخضر الطازج. 2 بيضة 3 ملعقة كبيرة جوز الهند المبشور 1 ملعقة كبيرة صلصة المانجو 2 ملاعق طعام من فتات الخبز 2 ملعقة كبيرة من خليط الاعشاب الملح والفلفل 1ملعقة شاي جارام ماسالا نوع من البهار الهندي …

أكمل القراءة »