أرشيف الوسم : المحشي)

عمل الدجاج المحشي بالأكياس

مكونات الدجاج المحشي بالأكياس يعد الدجاج المحشي من الذ الماكولات التي يمكن تحضيرها في البيت، فهو يمتاز بالمذاق اللذيذ، وتعدد الحشوات التي يمكن حشوه بها، مثل الفريك، والارز، والمكسرات، وغيرها الكثير، وسنتعرف في ذلك المقال على اسلوب عمل الدجاج المحشي بالاكياس، بالاضافة الى اسلوب شي الدجاج بالاكياس. الدجاج المحشي بالاكياس المكونات دجاجة غير مقطعة، مغسولة ومنظفة. التتبيلة: نصف كاس من …

أكمل القراءة »

عمل شيخ المحشي العراقي

مكونات شيخ المحشي العراقي يعتبر شيخ المحشي من الطبخات العراقية الاصل، والتي تشعبت وتوسعت لكافة الدول العربية، لاسيما بلاد الشام، ومصر، وفلسطين، فهي اكلة محببة للغاية نحو شعوب تلك الدول، لمذاقها اللذيذ ونكهتها الخاصة، بالاضافة لفوايدها العديدة، وسميت شيخ المحشي بذلك الاسم كونها نوع من الذ انواع المحاشي التي تحضر، وسنقدم لكم في ذلك المقال اسلوب عمل شيخ المخشي. المكونات …

أكمل القراءة »

تحضير شيخ المحشي باللبن

مكونات شيخ المحشي باللبن شيخ المحشي وهو احد الاطباق الرييسية الشهية واللذيذة الشهيرة للغاية في جمهورية سوريا ولدى الشعوب العربية؛ حيث يتميز بطعمه الشهي واسلوب تحضيره السهلة والسريعة، اضافة الى احتوايه على العديد من المعادن والالياف الهامة لصحة الانسان والموجودة في ثمرة الكوسا، وسوف نذكر هذا النهار في مقالنا ذلك اسلوب لاعداد شيخ المحشي باللبن، وكذلك اسلوب اعداده بصلصة الطماطم. …

أكمل القراءة »

تحضير الدجاج المحشي

اعداد الدجاج المحشي طبق الدجاج المحشي من أشهى الأطباق على الإطلاق، كما أنه يعتبر من الأطباق الرئيسية التي من الممكن أن تُقام في الولائم الكبيرة، بالإضافة إلى أنه غني جداً بالعناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم من ألياف غذائية وبروتينات وفيتامينات ومضادات أكسدة وأملاح معدنية، والجدير بالذكر أن طريقة تحضير الدجاج المحشي سهلة وبسيطة ولا تحتاج إلى الكثير من الوقت مقارنةً …

أكمل القراءة »

اعداد الديك الرومي المحشي

تحضير الديك الرومي المحشي يعتبر الديك الرومي من انواع الطيور التي تربى من اجل الحصول على لحمها، كما يعد طبقه من الاطباق التي لها خصوصية عظيمة في عيد الحمد وعيد الميلاد في الولايات المتحدة الامريكية؛ فقد تجابه السيدة بعض المشاق في تنظيفهط وطهيه فهو يحتاج العديد من ساعات حتى ينضج ويصبح جاهزا للاكل، كما يفتقر الى عناصر متعددة، وسنتعرف في …

أكمل القراءة »

تحضير الكليماري المحشي

طريقة الكليماري المحشي ينتمي الكليماري أو الكلمار أو الحبار أو السبيط للرخويات البحرية الشهيرة على الصعيد العالمي خاصةً بقارة آسيا نظرًا لمذاقه الشهي وفوائده الجمة؛ إذ يمد الجسم بالكثير من المغذيات الداعمة لقدرته على أداء وظائفه الحيوية بفعالية مثل: البروتينات التي تُمثل 16% من محتواه، بالإضافة إلى عدة فيتامينات كفيتامين ب، والمعادن كالبوتاسيوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد. طريقة عمل الكليماري المحشي …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شيخ المحشي

هو الطبق الرئيسي الذي يتم تقديمه عادة في وجبة. طبق الشيخ المهاشي هو طبق لذيذ لا يتطلب الكثير من الجهد. إنه طبق من المطبخ السوري. الطريقه: نحفر البطاط .. والسماكه حسب الرغبة .. ونقليها بزيت غزير نص قلي الباذنجان اما انكم تختارونها كبيرة وبالتالي نقطعها شرايح دائرية سميكة .. وهمن نقليها نص قلي لا تهتريء معاكم (او) تختارونهم صغااار وتفتحونها …

أكمل القراءة »

طريقة الكوكيز المحشي

الكوكيز المحشوة هي واحدة من الأشياء التي يمكنك تحضيرها لأطفالك. فيما يلي مكونات وطرق المحشوة المقادير 2 كوب دقيق أبيض 1 كوب رقائق شيكولاتة نصف كوب نوتيلا نصف كوب زبدة ثلثي كوب سكر أبيض 2 بيضة 1 ملعقة صغيرة “ملعقة شاي” بيكينج باودر 1 ملعقة صغيرة “ملعقة شاي” فانيليا سائلة طريقة التحضير نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وندهن …

أكمل القراءة »

وصفة الباذنجان المحشي على الطريقة التركية

مع تداخل الوصفات العالمية بين المأكولات الشرقية والغربية ، تقوم العديد من النساء في عالمنا العربي بتطبيق بعض المأكولات الجديدة من مناطق مختلفة ، بما في ذلك المطبخ التركي. في هذا السياق ، اخترنا وصفة الباذنجان المحشو. المكونات: – 5 حبات باذنجان – 3 فص ثوم – حبتان طماطم مقطعة قطع صغيرة – بصلة مقطعة قطع صغيرة – جزرة مقطعة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المحشي المصري

واحدة من الأطباق الأكثر شعبية في المطبخ المصري هي المصرية ، والتي تتميز بطعمها الرائع. اللحم المحشي هو مجموعة من الخضراوات التي تخلع اللب ويتم تحميصها بالأرز مع التوابل والأعشاب المختلفة مقادير المحشي المصري كيلو من الباذنجان حبة متوسطة. كيلو من الكوسا حبة متوسطة. نصف كيلو من الفليفلة حبة متوسطة. نصف كيلو من الفلفل الأخضر الحار حبة كبيرة. مقادير الحشو …

أكمل القراءة »

طريقة الكاليماري المحشي

تتميز المأكولات البحرية  التي تتميز بمذاقها اللذيذ والحبيبي بالكيماري بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية لصحة الجسم  ويمكن حضوره بإضافة العديد من المكونات مقادير الكاليماري المحشي كيلو غرام من الكاليماري ذو الحجم المتوسط. خمسمائة غرام من الجمبري أو القريدس صغير الحجم. ثمرة من البصل مفرومة ناعماً. ثمرة من الطماطم المبشورة. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكاليماري المحشي

من المأكولات البحرية ، التي تتميز بطعمها اللذيذ والحبيبي ، يحتوي كاليماري على العديد من العناصر الغذائية الأساسية لصحة الجسم ، ويمكن أن يحضره إضافة العديد من المكونات الأخرى. مقادير الكاليماري المحشي كيلو غرام من الكاليماري ذو الحجم المتوسط. خمسمائة غرام من الجمبري أو القريدس صغير الحجم. ثمرة من البصل مفرومة ناعماً. ثمرة من الطماطم المبشورة. ملعقة كبيرة من صلصة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل ملفول المحشي

تشتهر المنطقة العربية بأطباقها اللذيذة  بما في ذلك الملفو. في هذا السياق فاليكي الخلطة المفضلة للمحاشي المقادير: كيلوغرامان من الملفوف نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة كيلوغرام واحد من الارز 3 حصوص من الثوم ربع كوب من زيت الزيتون ربع كوب من عصير الليمون ملعقة كبيرة من النعناع اليابس ربع ملعقة صغيرة من الملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود ربع …

أكمل القراءة »

طبق البط المحشي بالبرتقال

واحدة من الأطباق الرئيسية على طاولات المائدة هي الطيور الكبيرة الحجم (الديك الرومي والبط والأوز) بسبب شكلها اللذيذ وهي الوجبة الرئيسية في هذا العيد المقادير: بطة كبيرة الحجم (3 كليو) ملعقة كبيرة عسل أبيض 2 ملعقة كبيرة دقيق زعتر وروزماري 2 ملعقة كبيرة خل ½ كوب زيت ملح وفلفل وبهارات حلوة لعمل الحشو: كوب عصير برتقال 2 ملعقة كبيرة صويا …

أكمل القراءة »

عمل مقبلات ميني الفلفل المحشي

المقبلات من الاكلات الخفيفة التي تقدم بين الوجبات او في الحفلات والمناسبات او اعياد الميلاد مقادير طريقة عمل مقبلات ميني الفلفل المحشي : 1 كيس كبير ميني فلفل حلو 2 عبوة (8 أونصة) جبن كريمي 1 عبوة لحم مقدد، مطهي ومفروم 2-3 حبة هالبينو، مكعبات ½ 1 كوب جبن تشيدر مبشور أو جبن مونتيري جاك طريقة عمل مقبلات ميني الفلفل …

أكمل القراءة »