أرشيف الوسم : الكوك

اعداد حلوى الكوك

مكونات حلوى الكوك تعتبر حلوى الكوك من الحلويات المغربية الشعبية و التي تتميز بمكوناتها البسيطة و التي تعتمد في مكونها الرئيسي على الزبدة مع الدقيق و بعد خبزها تغمس في المربى و تغلف بجوز الهند و الذي يطلق عليه في المغرب بالكوك، وتعد طريقة تحضيرها من الطرق السهلة، وتشبه حلوى الكوك في تحضيرها كثيرا الغريبة مع إضافة ماء الزهر حيث …

أكمل القراءة »

معلومات عن فحم الكوك

فحم الكوك هو مادة كربونية قابلة للاستخدام كوقود بإحراقها، ويتم تصنيعها بالتقطير الإتلافي للفحم الحجري أو الفحم البيتوميني، ويكون شكل الفحم في النهاية على هيئة أحجار سوداء ورمادية جافة لكنها ليست شديدة الصلابة وقابلة للكسر. الفحم يتنوع الفحم بأنواع مختلفة وعديدة، وأحجام صغيرة وكبيرة ومتوسطة، كما أن كل حجم منها مرتبط باستعمال معين، فهناك الفحم النباتي أو الخشبي وهو المتعارف …

أكمل القراءة »