أرشيف الوسم : الكريب

عمل الكريب الحادق

اعداد الكريب الحادق الكريب الحادق هو وصفة من أشهى الوصفات الفرنسيّة، والتي يعتبر نوعاً من أنواع البان كيك ، ويوجد منه نوعان إمّا حُلواً وإمّا مالحاً حادقاً، ويمكنك تحضير النوع باختلاف الحشوات التي تضيفها إلى عجينة الكريب، وفي مقالنا هذا سنقدّم لكم طريقة إعداد الكريب الحادق. مقادير عجينة الكريب الحادق كوب واحد من الطحين. كوب واحد من الحليب السائل كامل …

أكمل القراءة »

عمل الكريب

تحضير الكريب الكريب هو طبق فرنسي المنشأ، ويُعد حاليًا من أكثر أنواع الأطعمة شيوعًا لسهولة إعداده، وبساطة مكوناته، وإمكانية التنويع في حشوه ليتوافق مع الرغبات المختلفة، عوضًا عن وجود نوعين رئيسيين منه وهما الحلو والحادق، وبذلك يُقدم كوجبة أساسية أو طبق حلوى بإجراء تعديل طفيف في مكونات العجينة. وترتكز طريقة عمله على مزج الدقيق مع اللبن، والبيض، والملح، ثم طهيه …

أكمل القراءة »

تحضير الكريب باللحمه المفرومه

يقدم اللحم المقرمش مع الأطباق اللذيذة التي تحتاجها لتكون دقيقة في إعدادها ، طبق مفيد ومحبوب للصغار والكبار. كريب هو عجينة يمكنك صنعها في المنزل وحشوها باللحم المفروم الحار أو أي حشو تختاره ، المقادير فلفل للبشاميل, ملعقة صغيرة ملح للبشاميل, ملعقة صغيرة زبدة لورباك للبشاميل,2 ملعقة كبيرة حليب للبشاميل,2 كوب جبنة موزاريلا للحشو ,3 ملعقة كبيرة زنجبيل للحشو , …

أكمل القراءة »

طريقة صنع الكريب الفرنسية

كريب هو واحد من أشهر الأطباق الفرنسية ، التي يتم إعدادها في جميع دول الشرق والغرب دون استثناء ، ويمكن إعداد هذا الطبق المميز المملح أو المنحل بطرق مختلفة ، وسنناقش في موضوعنا طريقة الكريب الأصلي والمكونات. الكريب المالح المكونات للعجينة كوبان من الدقيق الأبيض. بيضتان. ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الملح. كوب ونصف من الحليب …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكريب بالفاهيتا

وصفة مكسيكية مليئة بالمذاق اللذيذ للدجاج المشوي الطري مع الفلفل الملون والبصل والتوابل الحارة كتعبير واضح عن المطبخ المكسيكي المليء بالنكهات. المقادير ½ كيلوجرام شرائح صدور دجاج 1 حبة بصل مفرومه ناعم ½ ملعقة صغيرة ثوم مفروم 2 ملعقة كبيرة زبادي عصير ليمونة واحدة ¼ ملعقة صغيرة بابريكا ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل ¼ ملعقة صغيرة بهار الدجاج رشة قرفة رشة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكريب بالسبانخ

طبق الكريب هو أحد تخصصات المطبخ الفرنسي ويمكن اعتباره كعكة بان  لكنه رقيق وليس سميكًا مكونات الكريب بسيطة  وتحتوي على البيض والدقيق والحليب  وكذلك الزيت المكوّنات : لتحضير الكريب: حليب سائل خال من الدسم – كوب دقيق أسمر – كوب بيض حجم متوسّط – 1 فانيليا – نصف ملعقة صغيرة سكر – ملعقة كبيرة زيت نباتي – ملعقة كبيرة رذاذ …

أكمل القراءة »