أرشيف الوسم : الراعي

فطيرة المعجنات هي واحدة من الأطباق الرئيسية ، لأنها غنية بالمكونات مثل اللحوم ، البطاطا المهروسة ، الجبن المشوي والزبدة ، مقادير فطيرة الراعي كيلو من البطاطس المسلوقة. ربع كوب كبير من الزبدة اللينة. نصف كوب من الحليب السائل. صفار بيضتان متوسطتان مخفوقتان. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. مقادير الحشو حبتان كبيرتان …