الرئيسية » أرشيف الوسم : طهي

أرشيف الوسم : طهي

كيفية طهي الخرشوف

مكونات الخرشوف الخرشوف او الارضي شوكي عبارة عن وردة من نبات تقطف قبل ان تزهر، وتنمو تلك النبتة الى ان تبلغ طول المترين تقريبا، وتتميز اوراقها بانها مشوكة ومقوسة، ومن الجدير بالذكر ان اكثر البلدان المنتجة للخرشوف قد كانت جمهورية مصر العربية عام الفين واثنى عشر. اثبتت الدراسات بان ذلك النوع من الخضار يتضمن على اكبر محتوى من مضادات الاكسدة …

أكمل القراءة »

طريقة طهي السمك على طريقة الخليج

طريقة عمل أسماك السمك على الطريقة الخليجية ، وهي واحدة من أشهر أطباق الخليج التي تنتشر على نطاق واسع في العديد من دول الخليج ، والتي امتدت إلى دول عربية وغربية أخرى. المقادير 3 كوب سمك الفيليه الطازج 3 حبة بصل كبيرة 3 كوب ارز بسمتي 1 ملعقة كبيرة من (الكمون، بودرة الثوم، بهارات السمك، الكزبرة الجافة) 1 ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

طرق طهي الديك الرومي

أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل البسكويت السريع بطريقة سهلة وسريعة عادةً ما تلجأ العديد من النساء إلى القيام بطهي الديك الرومي في المناسبات أو الولائم ، و ذلك يكون من باب التغيير إلا أن الكثيرين منهم غالباً ما يجهلن تلك الطريقة الصحيحة لطهيه ، و تحضيره ، …

أكمل القراءة »

طهي الدجاج على الطريقة الهندية

أشهي واطيب الاطباق والوصفات المتجددة واللذيذة لجميع افراد العائلة نقدمها لكم على موقعنا ونقدم لكم اليوم طريقة عمل البسكويت السريع بطريقة سهلة وسريعة واحد من أهم الأسباب التي تجعل المطبخ الهندي من أشهر وأجمل المطابخ العالمية هو استخدام التوابل العطرية المتنوعة، وبالرغم من ذلك فمن الممكن أن تكون بعض الأطباق حارة بالنسبة للبعض إلا أنها في النهاية لا يمكن مقاومتها ولو على …

أكمل القراءة »