أرشيف الوسم : سلطة

طريقة عمل سلطة الثومية

الأكثر شعبية بين الناس. يستمتع الناس بطعمهم اللذيذ ، الذي يعطي بعض الأطعمة مذاقاً لذيذاً ، ذا قيمة غذائية عالية. يتميز الثوم برائحة قوية لا تقاوم. يتم إضافته إلى الشاورما المقادير:_ 10فصوص ثوم. 2ابيض بيض. 1ملعقة كبيره مستردة 4ملاعق كبيره خل. 3كوب زيت نباتي ملح. فلفل الطريقة:_ نضع المقادير كلها في الخلاط الكهربائي. (الثوم_بياض البيض_الخل_المسترده_ملح_فلفل) وتضرب وننزل بالزيت خيط رفيع …

أكمل القراءة »

سلطة الجبنة الڤيتا

الجبن الأبيض هو واحد من أشهر أنواع الجبن في العالم العربي. وهي مصنوعة من حليب البقر. ولعل أهم ميزة هي الفوائد العظيمة للجسم ، على عكس الجبن. المقادير:_ 200جرام جبنة ڤيتا. 1ملعقة فلفل احمر حار 2ملعقة بابريكا. 4ملاعق كبيرة زيت زيتون 2ملعقة كبيرة صلصه طماطم. 1ملعقه صغيره زعتر 2بياض بيض مسلوق ومقطع صغير. الطريقة:_ نضع كل المكونات في الخلاط ماعدا …

أكمل القراءة »

سلطة الكرنب الاسيوية

بالنسبة للملفوف والمعروف أيضًا بالملفوف  من الخضار الورقية  يحتوي على العديد من الأنواع  ويستخدم في إعداد العديد من الأطباق  ويحتوي على الكثير من الفوائد  ويحتوي القرنفل على الكثير من العناصر الغذائية الهامة لصحة جسم الإنسان المكونات: 6 أكواب من الكرنب المقطع إلى شرائح رقيقة كوبي كرنب أحمر مقطع إلى شرائح رقيقة كوب و½ الكوب من الجزر المقطع إلى شرائح رقيقة …

أكمل القراءة »

سلطة السبانخ مع الفراولة

السلطة هي طبق لا غنى عنه في الرحلة خاصة في الغداء ، ويمكن تناوله كوجبة مستقلة لأخصائيي الحميات ، والسلطة تحتوي على مستويات عالية من الفيتامينات المقادير “تكفي 4 أشخاص” 5 كوب كبير أوراق سبانخ 2 1/2 كوب كبير فراولة مقطعة 1/2 كوب كبير عين جمل مجروش 1/2 كوب كبير بصل أخضر مقطع 2 ملعقة كبيرة “ملعقة طعام” زيت زيتون …

أكمل القراءة »

سلطة البطاطس مع الطماطم والفيتا

من اشهي انواع السلاطات التي تفتح النفس علي الاكل وهي من اشهر انواع السلاطات المقادير: – معلقة صغيرة زيت زيتون – معلقة كبيرة زيتون أخضر – معلقة كبيرة زعتر مجفف – معلقة كبيرة نعناع مجفف – نصف كوب طماطم (تشيري مقطعة) – نصف كيلو بطاطس (صغيرة الحجم) – 90غ من جبنة الفيتا القليلة الدسم طريقة التحضير: – اسلقي البطاطس حتى …

أكمل القراءة »

طبق السلمون المرقط مع سلطة البطاطس والأعشاب

واحدة من الوجبات الرئيسية التي يمكن الاعتماد عليها في فصل الصيف هي طبق سمك السلمون المرقط مع سلطة البطاطس والمعدن العشبي. وعلاوة على ذلك ، يحتوي هذا الطبق اللذيذ على نكهة منعشة يمكن إعدادها لتناول طعام الغداء. المقادير: 2 شرائح كبيرة من السلمون المرقط 1 بصلة متوسطة الحجم ليمونة واحدة 8 حبات فلفل أسود 4 سيقان من الشبت 6 أوراق …

أكمل القراءة »

تحضير سلطة الفتوش

إنه طبق غني وفقير  على حد سواء  بغض النظر عن ارتفاع أسعار الخضروات في شهر رمضان المبارك. المكونات: نصف خسة، ضمة بقدونس، 4 حبات بندورة، 4 حبات خيار، قبضة من أوراق النعناع، 5 بصلات خضراء، 5 حبات فجل، حص ثوم مهروس، سماق ناعم وحامض وزيت زيتون (الكمية حسب الرغبة)، خبز محمص أو مقلي بالزيت. تفرم الخضار فرماً متوسطاً، ثم يضاف …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الملفوف

عادة ما تكون السلطة عبارة عن طبق جانبي يساعد على تحسين طعم الوجبة وفتح الشهية وتزيين الطبق وتغيير أنواع السلطات حسب المكونات المستخدمة لإعدادها المقادير: أربع كاسات ملفوف مبشور قليل من الجزر مبشور ملعقة بصل أبيض مفروم صغير ربع كاسة مايونيز ملعقتين وثلثين طعام سكر ملعقتان حليب سائل ملعقتان لبن سائل ثلاثة أرباع ملعقة خل أبيض ملعقة وربع من عصير …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة افوكادو مع القريدس

سلطة الافوكادو مع القريدس هي نوع من أنواع السلطات الاسيوية المشهورة التي تتميز بمذاقها الرائع وشكلها الجميل وللأفوكادو فوائد لا تعد ولا تحصى واليكم الطريقة. كمية تكفي 4 إلى 6 أشخاص · 2 إلى 4 حبات أفوكادو ناضجة · 12 إلى 16 حبة قريدس متوسطة الحجم، مسلوقة · ملعقة طعام من المايونيز · 2 إلى 3 ملاعق طعام من الكاتشاب …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة البطاطا والهليون مع اللوبيا

لا شك أن الكثير من سيدات المنزل يحببن أن يغيرن دائماً من الأطباق الجانبية على سفرة الطعام وخاصة أننا على مشارف الدخول في شهر رمضان الكريم لعام 2018، ولهذا أحضرنا سلطة البطاطا و الهليون من ألذ اطباق السلطات و هي مفيدة جداً كمية تكفي 4 أشخاص • 300 غ بطاطا صغيرة مغسولة • 600 مل مرقة خضار ساخنة • 200 …

أكمل القراءة »

سلطة الفواكة المنعشة

سلطة الفواكه  ذات القيمة الغذائية الكبيرة والطعم الشهى والشكل الجميل أيضًاإليك طريقة عمل سلطة فواكه، أعدّيها منعشة ولذيذة على طريقتنا ويمكن تحضير السلطة بطرق مختلفة ومميزة، حيث يمكن تحضيرها بالكريمة أو بالبسكويت، وكل منها له مذاقه الخاص مقادير سلطة فواكه حبة دراق مقطعة شرائح. نصف كوب من الفريز مقطع شرائح. حبتان من الموز مقطعة شرائح. ملعقتان كبيرتان من العسل. عصير …

أكمل القراءة »

سلطة المكرونة الصحية

سلطة مكرونه سهله ولذيذه ، وجبة محببة إلى القلوب خاصة الصغار، وسريعة التحضير سلطة المكرونة السهلة لوجبة مثالية، غنية و شهية ، اخترنا لك وصفة سلطة مكرونة بمكونات غنية و طريقة تحضير سهلة. المقادير – المعكرونة : عبوة (حلزونية الشكل، مسلوقة ومصفاة) – البصل الأخضر : 2 عود – خضار مجمدة : كوب (جزر، بازيلا، فاصوليا، ذرة، مسلوقة) – زيتون …

أكمل القراءة »

سلطة الطماطم المتبلة الشهية

 يفضل المصريون دائماً الأطباق الجانبية فاتحة الشهية إلى جانب الأكلات الرئيسية، فلا تخلو المائدة إما من السلطة أو المخللات. تصلح الطماطم المتبلة لتناولها كسلطة أو مخلل بجانب كثير من الأطعمة، فتعلمي طريقتها السهلة والسريعة معنا اليوم. المقادير: 6 ثمرات طماطم كبيرة مقطعة قطع متوسطة الحجم. 2 فص ثوم مفروم. قرن فلفل أخضر حار مفروم. 2 ملعقة كبيرة خل أبيض. 2 ملعقة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل سلطة الحمص علي الطريقة الهندية

تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل سلطة الحمص بالبصل الهندية، وهي من السلطات اللذيذة والجديدة، نقدمها لكل محبي الوصفات الهندية  المقادير حمص عادي منقوع بصلة حبتان ثوم زنجبيل مفروم ملعقتان زيت رشة بهارات ربع ملعقة كمون ربع ملعقة قرنفل ربع ملعقة جوزة الطيب فلفل أخضر بارد طماطم كزبرة خضراء مفرومة فلفل أخضر حار طحينة طريقة التحضير ضعي البصلة بالزيت على …

أكمل القراءة »

طرقة عمل سلطة المكرونة

تعد السلطة من أكثر المقبلات التى يفضل العديد من الأشخاص تناولها، ولأن أنواعها محدودة، نقدم لك طريقة جديدة يمكنك من خلالها تقديم السلطة بشكل مختلف .   طريقتها سهلة وبسيطة المقادير: مكرونة خيار فلفل اخضر وفلفل الوان زبادي زيتون أسود جبنة ثوم ملح فلفل اسود ذرة الطريقة: تسلق المكرونة ثم يضاف الزبادي والجبن والثوم والفلفل الاسود ثم تضاف شرائح الخيار …

أكمل القراءة »