مجلة ليلاس الثقافية مجلة ثقافية

معلومات عن فوائد الملوخيه الملوخية هي نبات زهري ينمو في المناخ الدافئ الرطب، ويُزرع في عدة دول عربية كمصر، والمغرب، وتونس، والجزائر، والسودان. وتكمن فوائد الملوخية في استخدام أوراقها الطازجة أو المجففة كغذاء؛ لطعمها الشهي وغناها بالعناصر الغذائية الداعمة لقدرة الجسم على أداء وظائفه الحيوية المتنوعة، وتتميز أوراق الملوخية بقممها الحادة وحوافها المسننة ولونها الأخضر القاتم. القيمة الغذائية للملوخية تحتوي …

معلومات عن فوائد الزعفران الزعفران هو أحد النباتات الطبية المهمة، ويمكن تصنيفه أيضًا كواحد من النباتات العطرية الفواحة، والذي يُستخرج من زهرة صغيرة ذات شعيرات دقيقة ناعمة وذات قوام طري ومرن، وذلك بعد تجفيفها، وتتميز هذه الزهرة باللون الأحمر الداكن الذي يخالطه شيء من البياض، وبسبب لونه المميز ورائحته الطيبة أصبح عنصر مهم للدخول في الأطعمة، ولأنه من خيرات الطبيعة؛ …

اهم خصائص شجر المطاط شجر المطاط هو عبارة عن أشجار استوائية دائمة الخضرة، يتراوح ارتفاعها من 13 إلى 50 متر، وتتميز بساقها الرفيعة نسبيًّا، وفروعها حادة الزاوية المتجهة نحو الأعلى، ويخرج من سيقانها مادة المطاط الطبيعية التي تدخل في العديد من الصناعات. وتُعتبر شجرة الهيفيا البرازيلية (بالانجليزية: Hevea Brazilensis)، التي تنمو في حوض نهر الأمازون بالبرازيل، أحد أشهر تلك الأشجار. …

معلومات عن زيت الميرمية الميرمية (بالإنجليزية: sage)، هي نبات شًجيري مُعمر دائم الخضرة ينتمي لجنس القصعين، الفصيلة الشَفوية. تتَسم بنكهتها الحادة، ورائحتها العطرية، أما أوراقها فهي فروية خضراء مائلة للرمادي، في حين أن إسمها العلمي (Salvia officinalis)، وتُسمى أيضًا قصعين مخزني، عيزقان، مَرامية، قويسة، شيالة، شافية، اسفاقس، سالمية، لِسَان الأُيُّل، وتَنمو في منطقتي حوض البحر الأبيض المُتوسط، وجنوب شرق أوروبا. …

معلومات عن فوائد البابونج البابونج (بالإنجليزية: Chamomile)، ويُسمى أيضًا زهرة الذهب، هو نبات عُشبي، يَبلُغ إرتفاعه في المُتوسط 60 سم، أكثر أجزاؤه إستخدامًا هي الزُهور المُميزة برائحتها العطرة، وفوائدها المُتنوعة. وتَتكون أزهاره من نوعين هما الأزهار الشُعاعية البيضاء مَحدودة العدد، بالإضافة إلى الأزهار القرصية الصَفراء صَغيرة الحجم كثيرة العدد. ويُعد البابونج، واسمه العلمي (Matricaria Chamomilla) من أقدم النباتات التي إستخدمها …

اهمية الريحان لجسمك  هو نبات عطري عُشبي، له عدة أسماء مثل: الحوك، والحبق، والعشبة الملكية، ونبتة القدّيس يوسف. اسمه بالإنجليزية (Basil)، أما اسمه العلمي (Ocimum basilicum). أزهاره لونها أبيض؛ أو أرجواني، ويتراوح لون أوراقه بين الأخضر، والبنفسجي، كما تتنوع أوراقه في الحجم وِفق الأنواع المُختلفة. أنواع الريحان: ريحان القرفة: نكهته حاره؛ ويحتوي على مُركب ميثيل سينامات لذا يُشبه في نكهته …

معلومات عن فوائد الهندباء الهندباء هي نبتة عُشبية تنتمي إلى منطقة البحر الأبيض المتوسِّط وأوروبَّا. اسمها العلمي Taraxacum afficinalis من الفصيلة المُركَّبة Compositae. وتُسمَّى بالإنجليزيَّة Dandelion. يُطلق عليها سُكَّان فلسطين والأردن وجنوب لبنان اسم “العلت”. كما تُعرف بأسماء أخرى مثل: الطرخشون، والشيكوريا، والهندب، والسريس، واللعاعة. وفي الغرب تُعرف بالكرة المنفوخة، والدودة الأكالة، والساعة المجنونة، وزهرة الربيع الأيرلنديَّة، وأسنان الأسد، والبوال، وتاج …

معلومات عن فوائد البردقوش البردقوش (Marjoram)، اسمه العلمي ( Origanum majoran). يُسمى أيضًا مردقوش، مرقوش بري، مردكوش، مرزنجوش، السمسق، الزعتر البري، العتْرَة، المرْو، ريحان البر، حبق الفتي، العبقر، الصعتري الدوش، الوزاب. وهو نبات عطري ينمو في دول البحر المُتوسط، ويتميز بالطعم الحلو اللاذع. القيمة الغذائية للبردقوش يوجد بالبردقوش العديد من المعادن مثل المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والحديد. بالإضافة إلى مُضادات الأكسدة، والألياف؛ …

معلومات عن فوائد السماق السماق هو أحد النباتات العشبية التي تنتمي إلى فصيلة البطميات. اسمه العلمي Rhus coriaria، وموطنه الأصلي في المناطق الاستوائيَّة، كما يُمكن تواجده أيضًا في المناطق الشمالية المُعتدلة. تكون أشجاره صغيرة بحيث لا تتجاوز الثلاثة أمتار، في حين تظهر أوراق هذا النبات مُرتَّبة بشكل لولبي مُمَيَّز، أمَّا ثماره فتكون حمراء اللون وحيدة البذرة، وتتجمَّع على شكل عناقيد …

معلومات عن لسعة النحلة تتزامن الأيام الحالية مع إحتفالات الربيع في أغلب أنحاء الوطن العربي، ويَكثر خروج العديد من الأشخاص إلى المُتنزهات، وبالتالي تكثُر أيضََا حالات التعرض للدغات الحشرات المُختلفة مع كون تلك الحشرات تنشط لأداء مهمتها في الربيع، من حيث نقل غبار الطلع بين الأزهار المُختلفة استعدادًا للربيع، وأحد الحالات المُنتشرة هي لسعات النحل على وجه التحديد. أعراض لسعة …

نبذه عن هجرة الجراد الجراد هو أحد الحشرات التي تنتمي إلى رتبة مستقيمات الأجنحة. يتوزع تواجد الجراد على جميع أنحاء العالم نظرََا لسلوكه المُهاجر، حيث غالباً ما تزيد بشكل كبير في أعدادها وتهاجر مسافات طويلة في أسراب مدمرة. أنواع الجراد من حيث التطور يمر الجراد بنوعين من التحوّرات الفسيولوجية وفقََا لاختلاف نوعه، حيث يتواجد الجراد في مرحلتين: مرحلة انفرادية، وأخرى …

كيفية تربية النحل النحلة هي حشرة متوسِّطة الحجم، تنتمي إلى فصيلة النحليَّات Apidae التي تنتمي إلى رتبة غشائيَّات الأجنحة Hymenoptera واسمها العلمي Apis، ويُمكن تصنيف النحل إلى ما يقرب من 20.000 نوع أهمها: النحل الهندي، والنحل العالمي، والنحل القزم، والنحل الضخم. ويُعتبر النحل من أكثر الحشرات نفعًا، نظرًا لما يُنتجه من العسل. ينتشر النحل في أغلب قارَّات العالم ما عدا …

كيفية تربية كلاب روت وايلر روت وايلر هي إحدى سلالات الكلاب ألمانية الأصل، والتي تتميز بلونها الأسود مع بعض العلامات النحاسية بمنطقة الرأس وأسفل العيون، وتم تسميتها بهذا الاسم نسبة إلى مدينة روتوايل الألمانية والتي تعني الأسقف الحمراء. خصائص سلالة الروت وايلر يبلغ طول الذكر حوالي 69 سم، أما الأنثى فيبلغ طولها 63,5 سم. يتراوح وزن الذكر من 60 كم، …

موطن حيوان الوعل حيوان الوعل هو أحد أنواع الثدييات، ويتميز بالقوة، والرشاقة، والمهارة في تسلق الصخور، والتواصل بإستخدام الأصوات والروائح. ويبلُغ مُتوسط عُمره في البرية 15 عامًا للذكور، و 17 عامًا للإناث. ويتضمن العديد من الأنواع المُختلفة نسبيًا في الصفات الجسدية والسلوكية. تغذية حيوان الوعل يعتمد الوعل في غذائه على النباتات والبراعم. وهو حيوان مُجتر؛ تمر مرحلة هضمه للطعام بمرحلتين. …

معلومات عن تكاثر القطط القطط من الحيوانات الأليفة التي تنتمي إلى فصيلة الثديات، وتتميز بالذكاء والشكل الجميل، بالإضافة إلى كونها تمتلك القدرة على العناية بنفسها، مما يجعلها من الحيوانات التي لا تحتاج إلى الكثير من الإهتمام. وعادة ما يتراوح عمر القطط بين 13 إلى 15 عامًا على الأكثر، وتبدأ رحلة تكاثر القطط في سن مبكر، وهذا ما سنتحدث عنه. علامات …