(موضوع حصري) حلى الأناناس الكذاب

08-09-11, 11:47 PM

المشاركة رقم: 1

المعلومات
الكاتب:	توري
اللقب:	عضو فخري فَنَانَة لَيْلاس

البيانات
التسجيل:	Nov 2007
العضوية:	57245
المشاركات:	14,736
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	3294

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

المنتدى : الحلويات

حلى الأناناس الكذاب

صباحكم / مسائكم ورد

أخبااااااركم ؟؟!!

تسعنت في احد ايام رمضان و سويت حلا ياخذ وقت :)

يعني ما هو بزي الباقية السريعة

و ما مداني انزله لاني سافرت

ان شاء الله يعجبكم

يا الله بخليكم مع الحلا .....

08-09-11, 11:48 PM

المشاركة رقم: 2

المعلومات
الكاتب:	توري
اللقب:	عضو فخري فَنَانَة لَيْلاس

البيانات
التسجيل:	Nov 2007
العضوية:	57245
المشاركات:	14,736
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	3294

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : توري المنتدى : الحلويات

المقادير:

ط1:
نص بيالة سكر
بيالة ماء
ثلاث ارباع بيالة زيت
1 ملعقة باكينج بودر ممسوحة
1 كاس جوز هند
1 كاس حليب بودرة
4 بيضات

تخلط جميعا في الخلاط

ط2 :
10 حبات جبن كيري
علبة حليب مركز محلى

ط3 :
بسكويت اولكر بالسمسم ( على شكل دوائر )

ط4 :
علبة سفن اب
2 ظرف كريم كاراميل ( البودر بس )

08-09-11, 11:49 PM

المشاركة رقم: 3

المعلومات
الكاتب:	توري
اللقب:	عضو فخري فَنَانَة لَيْلاس

البيانات
التسجيل:	Nov 2007
العضوية:	57245
المشاركات:	14,736
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	3294

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : توري المنتدى : الحلويات

الطريقة :

1.تخلط مقادير ط1 في الخلاط ثم تصب في صينة تيفال دائرية كبيرة و ممكن تكون مستطيلة
(انا استخدمت المستطيلة بس الزوائد كانت اكثر فيها من الدائرية)
بعد ان يتم دهن الصينية بقليل من الزيت ثم تخبز في الفرن حتى تشقر اطرافها

2. تخلط مقادير ط2 في الخلاط ثم تصب على وجهة الصينية و تعاد للفرن ثانية و لكن مع اطفاء عين الفرن التحتية
و اشعال العين العلوية بحيث تكون الصينية في اسفل رف في الفرن

3. اذا تماسكت في الفرن ( دون ان تحمر من اعلى ) نخرجها و نرص عليها البسكويت و هي ساخنة

4. تترك لتبرد قليلا و في هذه الاثناء نخلط مقادير ط4 على النار و تترك قليلا لتفتر ثم تصب برفق على وجه الصينية

5.تدخل الثلاجة لتبرد و تثبت طبقاتها

08-09-11, 11:50 PM

المشاركة رقم: 4

المعلومات
الكاتب:	توري
اللقب:	عضو فخري فَنَانَة لَيْلاس

البيانات
التسجيل:	Nov 2007
العضوية:	57245
المشاركات:	14,736
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	3294

االدولة

مدونتي

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : توري المنتدى : الحلويات

طريقة التقطيع :

نجيب علبة الباكينج الباودر الزرقاء و البيضاء البلاستيكية عرفتوها ؟؟

بعدين نجيب سكين و نقطع قاعدتها بحذذر علشان تصير دائرية مضبوط

و اذا ما ضبطت معكم بامكانكم تستخدمون الفتحة الاصلية

المهم بعد ما نفتحها نضغطها على الصينية الين نوصل لاخر الصينية

نرفع العلبة ( و القطعة في وسطها ) و نجيب ورق البليسية و نحطه تحت الفتحة و تضغط بشويش ( برفق ^_^) على القطعة من فوق
و ننزلها و ممكن ننزلها على صحن بدون الاوراق

08-09-11, 11:51 PM

المشاركة رقم: 5

المعلومات
الكاتب:	توري
اللقب:	عضو فخري فَنَانَة لَيْلاس

البيانات
التسجيل:	Nov 2007
العضوية:	57245
المشاركات:	14,736
الجنس	أنثى
معدل التقييم:
نقاط التقييم:	3294