أرشيف الوسم : مقرمشة

طريقة عمل عوامة مقرمشة

 من أطباق الحلوى اللذيذة التي يمكن تقديمها باردة أو ساخنة ، تعال إلى البيت ويمكن شراؤها جاهزة ، وقد تجد صعوبة في جعلها رطبة مثل تلك التي تباع في محلات الحلوى ، مقادير عوامة مقرمشة كوبان كبيران ونصف الكوب من الدقيق. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ربع صغيرة من الملح. نصف كوب كبير من النشا. معلقة كبيرة من الخميرة الفورية. …

أكمل القراءة »

رقائق جبنة مقرمشة

أطباق الدجاج هي الأكثر تنوعا وشعبية في المطبخ العربي والدولي. هم مشوي ، مقلي ، مسلوق ، أو محشو بالأرز أو الخضار أو البرغل. المكوّنات عجينة رقاقات – علبة جبن فيتا – 200 غرام جبن موزاريلا مبشور – 200 غرام بصل حجم صغير مبشور – 1 فلفل أسود – رشة زيت للقلي – بحسب الحاجة بيض مخفوق – 1 طريقة …

أكمل القراءة »