أرشيف الوسم : معجنات

مكونات معجنات الجبن

اعداد معجنات الجبن معجنات الجبن هي مخبوزات شهية، ومرتفعة القيمة الغذائية، وبسيطة الإعداد في نفس الوقت. فهي تُعد من عجينة مكونة من الدقيق، والزيت، والخميرة، واللبن، والبيض، وتُحشى بنوع أو أكثر من الجبن، كما يُمكن مزج الجبن مع نوع أو أكثر من الخضروات، أو اللحوم المطهية؛ وهكذا فإنها مرنة في مكوناتها مما يجعلها ترضي محبي الأنواع المختلفة من الجبن، وتمنحهم …

أكمل القراءة »

تحضير معجّنات السبانخ والجبن

المعجنات والمخبوزات هي واحدة من أكثر أنواع الأطعمة اللذيذة والمتنوعة. تمتلئ الفطائر مع مختلف الحشوات وطرق التحضير. يتم تقديمها على نطاق واسع في جميع مطابخ الدول العربية. المكونات الجبن الأبيض: 60 gr (غير المملّح) السبانخ: 400 gr البصل: 1 pcs (مفرومة) النعناع: 70 gr زيت الزيتون: 3 ملاعق كبيرة فلفل أسود: رشّة الحبة السوداء: 20 gr البيض: 1 pcs الفانيليا: …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير معجنات شهية بدون فرن

نقدم لكم اليوم معجنات سهلة ولذيذة يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة ودون الحاجة الي فرن لتستمتعي بها مع أسرتك نظن للوهلة الأولى أن الطريقة الوحيدة التى يمكن اتباعها لإعداد الفطائر هى استخدام الفرن لتسويتها، وتتجنب ربات البيوت فكرة إعداد الفطائر التركية نظرًا لصعوبة تنفيذها لأنها تعتمد على مقادير ومكونات محددة، ومن خلال السطور التالية نقدم طريقة عمل الفطائر التركية دون …

أكمل القراءة »