أرشيف الوسم : بالحمص

تحضير أرز بالحمص والدجاج

مكونات أرز بالحمص والدجاج يحتوي الحمص على البروتينات التي يفتقر اليها الجسم، كما يتضمن على الكالسيوم، والمغنيسيوم، والفسفور، وهو يتبع الى البقوليات، ويعد من الاكلات الشعبية المرغوبة نحو اغلب الناس، وعندما يتم اضافة الدجاج اليه فانه يصبح طبقا متوازنا من الغذاء، وسنعد هذا النهار طبق الارز بالحمص والدجاج باساليب متعددة. المكونات كوبان من الارز. ملعقة ضييلة من الزعفران. ستة ملاعق …

أكمل القراءة »

طريقة عمل مسقعة باذنجان بالحمص

طبق من أطباق لذيذة وجذابة وضعت على مائدة الطعام  طبق غني بفوائد الجسم على الصحة مقادير مسقعة باذنجان : 1 حبة باذنجان كبيرة (1 ¼ رطل) ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم كبير مفروم 1 ½ رطل طماطم مقطعة 1 ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان 1 علبة حمص 3 …

أكمل القراءة »

طريقة عمل فتة الدجاج بالحمص

 هو فاتح الشهية لذيذة أن الجميع يحب يحتوي على عناصر غذائية عالية مثل البروتين والفيتامينات والكربوهيدرات المقادير: دجاجة كوب من اللبن الزبادي . رغيفان من الخبز العربي أو خبز التنور. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ضمة من البقدونس. ليمونة معصورة. ملعقة كبيرة من البهارات المشكلة. كمية من الملح حسب الرغبة خمسة فصوص من الثوم المطحون بصلة صغيرة الحجم ومقطعة إلى …

أكمل القراءة »